பொருளடக்கம்
எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் உணவுகள் என்ன என்பதைப் பற்றி ஏற்கனவே பல கட்டுரைகள் எழுதப்பட்டுள்ளன, நீங்கள் புதிதாக ஒன்றைக் கற்றுக்கொள்ள எதிர்பார்க்கவில்லை. மற்றும் நல்ல காரணத்திற்காக! ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் 5 தயாரிப்புகளை அழைத்துள்ளனர் - மிகவும் எதிர்பாராதவை - அவை எளிமையானவை, மலிவு மற்றும் இளமையாக இருக்க உதவுகின்றன.
இந்த விஷயங்கள் அனைத்தும் என்ன?
1. ஊறுகாய் காய்கறிகள்
வினிகர் மற்றும் அசிட்டிக் அமிலம் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் கூர்மையான உயர்வைத் தடுக்கும் திறனைக் கொண்டிருப்பதை விஞ்ஞானிகள் கவனித்தனர். எனவே, ஒரு நபர் நீண்ட காலத்திற்கு திருப்தி உணர்வைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறார். நீங்கள் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. இன்னும் பலவற்றில் உப்பு நிறைந்திருக்கிறது. ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் உங்கள் உணவில் விரும்பத்தக்கவை. உப்பு சேர்க்காத பதிப்புகளைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கவும்.
2. முட்டை
முட்டை - ஆரோக்கியமான காலை உணவுக்கு இதுவே சிறந்த வழி. அவை உடலால் எளிதில் ஒருங்கிணைக்கக்கூடிய ஏராளமான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. மேலும், இந்த பொருட்கள் சமநிலையில் உள்ளன, இது மனித உடலுக்கு அவசியம்.
முட்டையில் 12 அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து தாதுக்களும் உள்ளன. முட்டையில் உள்ள லெசித்தின் நினைவாற்றலை அதிகரிக்கிறது, மூளைக்கு ஊட்டமளிக்கிறது, நீண்ட ஆயுளை நீட்டிக்கிறது. வைட்டமின் ஈ வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது, ஒரு பெண்ணின் அழகைக் காப்பாற்றுகிறது. முட்டை பார்வை மற்றும் இதயத்தை மேம்படுத்துகிறது, புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது, எலும்புகள் மற்றும் பற்களை பலப்படுத்துகிறது.
3. மத்தி
இந்த தயாரிப்பு நல்ல வடிவத்தை பராமரிக்க உடலுக்கு பல்வேறு பொருட்களை வழங்குகிறது. மத்தி சாப்பிடுவதன் மூலம், மெலிந்த புரதம் மற்றும் நிறைவுறாத கொழுப்பு கூறுகள் (குறிப்பாக ஒமேகா -3) வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஒரு தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டிருக்கும். நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, இடுப்பில் குவிந்துள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற மத்தி உதவும்.
மத்தி தேர்ந்தெடுப்பது, எண்ணெயில் மத்திக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.
4. டார்க் சாக்லேட்
கருப்பு சாக்லேட் நல்லது, அதை அடிக்கடி சாப்பிட 5 காரணங்களைச் சொல்லியுள்ளோம். இந்த தயாரிப்பில் ஃபிளாவோனால்கள் உள்ளன, அவை உடல் திசுக்களால் குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலை இயல்பாக்குகின்றன, அவை இரத்தத்தில் அதன் உள்ளடக்கத்தை வியத்தகு முறையில் அதிகரிக்க அனுமதிக்காது. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் குறைந்தபட்சம் 70% கொக்கோ உள்ளடக்கம் கொண்ட சாக்லேட்டைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கின்றனர் மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 25 கிராமுக்கு மேல் இல்லை (காலாண்டு ஓடு). பின்னர் விளைவு நேர்மறையாக இருக்கும்.
5. சூடான சிவப்பு மிளகு
இதில் அதிக அளவு காப்சைசின் உள்ளது, இது பசியைக் குறைக்கவும் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டவும் உதவுகிறது.
சமீபத்திய ஆய்வில், வெர்மான்ட் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் 16 மில்லியன் அமெரிக்கர்களை ஆய்வு செய்தனர், அவர்கள் 18 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக உணவு மற்றும் சுவை விருப்பத்தேர்வுகள் பற்றிய கேள்விகளுக்கு பதிலளித்தனர். இந்த காலகட்டத்தில், சுமார் 5 ஆயிரம் பேர் இறந்தனர். சிவப்பு மிளகாயை அதிகம் சாப்பிட்டவர்கள், சாப்பிடாதவர்களை விட இந்த காலகட்டத்தில் இறக்கும் வாய்ப்பு 13% குறைவாக இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டது. இது சீனாவில் நடத்தப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வுக்கு ஒத்திருக்கிறது, இது அதே முடிவுக்கு வந்தது.
கேப்சைசின் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தலாம் அல்லது நமது குடல் தாவரங்களின் கலவையை சிறப்பாக மாற்றலாம் என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர்.
எடை இழப்புக்கான 6 சுவையான இரவு உணவு வகைகளுக்கு - கீழே உள்ள வீடியோவைப் பாருங்கள்:
