பீன்ஸ் பட்டாம்பூச்சி (அந்துப்பூச்சி), வேகவைத்து, உப்பு சேர்த்து

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

பின்வரும் அட்டவணை ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கங்களை பட்டியலிடுகிறது (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஎண்விதி **100 கிராம் சாதாரண%100 கிலோகலோரியில் இயல்பான%100% விதிமுறை
கலோரி117 kcal1684 kcal6.9%5.9%1439 கிராம்
புரதங்கள்7.81 கிராம்76 கிராம்10.3%8.8%973 கிராம்
கொழுப்புகள்0.55 கிராம்56 கிராம்1%0.9%10182 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்20.96 கிராம்219 கிராம்9.6%8.2%1045 கிராம்
நீர்69.23 கிராம்2273 கிராம்3%2.6%3283 கிராம்
சாம்பல்1.45 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.ஏ.ஈ1 μg900 mcg0.1%0.1%90000 கிராம்
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.124 மிகி1.5 மிகி8.3%7.1%1210 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.023 மிகி1.8 மிகி1.3%1.1%7826 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.391 மிகி5 மிகி7.8%6.7%1279 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.093 மிகி2 மிகி4.7%4%2151 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்143 μg400 mcg35.8%30.6%280 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்1 மிகி90 மிகி1.1%0.9%9000 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, எண்0.668 மிகி20 மிகி3.3%2.8%2994 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே304 மிகி2500 மிகி12.2%10.4%822 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.3 மிகி1000 மிகி0.3%0.3%33333 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.104 மிகி400 மிகி26%22.2%385 கிராம்
சோடியம், நா246 மிகி1300 மிகி18.9%16.2%528 கிராம்
சல்பர், எஸ்78.1 மிகி1000 மிகி7.8%6.7%1280 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி150 மிகி800 மிகி18.8%16.1%533 கிராம்
கனிமங்கள்
இரும்பு, Fe3.14 மிகி18 மிகி17.4%14.9%573 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.527 மிகி2 மிகி26.4%22.6%380 கிராம்
காப்பர், கு164 μg1000 mcg16.4%14%610 கிராம்
செலினியம், சே2.8 μg55 mcg5.1%4.4%1964
துத்தநாகம், Zn0.59 மிகி12 மிகி4.9%4.2%2034 கிராம்
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
வேலின்0.25 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.263 கிராம்~
Isoleucine0.388 கிராம்~
லியூசின்0.525 கிராம்~
லைசின்லென்ஸ்கள் 0.425 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.075 கிராம்~
டிரிப்டோபன்0.05 கிராம்~
பினைலானைனில்0.35 கிராம்~
அமினோ அமிலம்
சிஸ்டைன்0.04 கிராம்~
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நாசடெனி கொழுப்பு அமிலங்கள்0.124 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7 கிராம்
16: 0 பால்மிட்டிக்0.107 கிராம்~
18: 0 ஸ்டீரிக்0.017 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.044 கிராம்நிமிடம் 16.8 கிராம்0.3%0.3%
18: 1 ஒலிக் (ஒமேகா -9)0.044 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.256 கிராம்11.2-20.6 கிராம் முதல்2.3%2%
18: 2 லினோலிக்0.165 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.09 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.09 கிராம்0.9 முதல் 3.7 கிராம் வரை10%8.5%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.165 கிராம்4.7 முதல் 16.8 கிராம் வரை3.5%3%

ஆற்றல் மதிப்பு 117 கிலோகலோரி.

  • கப் = 177 கிராம் (207.1 கிலோகலோரி)
பீன்ஸ் பட்டாம்பூச்சி (அந்துப்பூச்சி), வேகவைத்து, உப்பு சேர்த்து வைட்டமின் பி 9 - 35,8%, பொட்டாசியம் - 12,2%, மெக்னீசியம் - 26%, பாஸ்பரஸ் - 18,8%, இரும்பு - 17,4%, மாங்கனீசு - 26,4%, தாமிரம் - 16,4%
  • வைட்டமின் B9 நியூக்ளிக் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ள ஒரு கோஎன்சைமாக. ஃபோலேட் குறைபாடு நியூக்ளிக் அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்களின் பலவீனமான தொகுப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக வளர்ச்சி மற்றும் உயிரணுப் பிரிவைத் தடுக்கிறது, குறிப்பாக வேகமாகப் பெருகும் திசுக்களில்: எலும்பு மஜ்ஜை, குடல் எபிட்டிலியம் போன்றவை. கர்ப்ப காலத்தில் ஃபோலேட் போதிய அளவு உட்கொள்வது முன்கூட்டிய காரணங்களில் ஒன்றாகும் , ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, பிறவி குறைபாடுகள் மற்றும் குழந்தை வளர்ச்சி கோளாறுகள். ஃபோலேட், ஹோமோசைஸ்டீன் மற்றும் இருதய நோய்க்கான ஆபத்து ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வலுவான தொடர்பைக் காட்டியது.
  • பொட்டாசியம் நீர், எலக்ட்ரோலைட் மற்றும் அமில சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்கேற்கும் முக்கிய உள்விளைவு அயனி, நரம்பு தூண்டுதல்களை நடத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளது, இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது.
  • மெக்னீசியம் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் புரதத் தொகுப்பில் ஈடுபட்டுள்ளது, நியூக்ளிக் அமிலங்கள், சவ்வுகளுக்கு உறுதிப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் ஆகியவற்றின் ஹோமியோஸ்டாஸிஸைப் பராமரிக்க அவசியம். மெக்னீசியத்தின் குறைபாடு ஹைப்போமக்னெசீமியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது, உயர் இரத்த அழுத்தம், இதய நோய் உருவாகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
  • பாஸ்பரஸ் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது, அமில-கார சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு தேவையான பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும். குறைபாடு அனோரெக்ஸியா, இரத்த சோகை, ரிக்கெட்டுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • இரும்பு நொதிகள் உட்பட புரதங்களின் வெவ்வேறு செயல்பாடுகளுடன் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. எலக்ட்ரான்களின் போக்குவரத்தில் ஈடுபட்டுள்ள ஆக்ஸிஜன், ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளின் ஓட்டத்தையும் பெராக்ஸைடேஷன் செயல்படுத்தலையும் அனுமதிக்கிறது. போதிய உட்கொள்ளல் ஹைபோக்ரோமிக் அனீமியா, எலும்பு தசைகளின் மயோகுளோபினீமியா அட்டோனியா, சோர்வு, கார்டியோமயோபதி, நாள்பட்ட அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • மாங்கனீசு எலும்பு மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளது, இது அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கேடகோலமைன்கள் ஆகியவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும்; கொழுப்பு மற்றும் நியூக்ளியோடைட்களின் தொகுப்புக்கு தேவை. போதிய நுகர்வு வளர்ச்சி மந்தநிலை, இனப்பெருக்க அமைப்பின் கோளாறுகள், எலும்பின் அதிகரித்த பலவீனம், கார்போஹைட்ரேட்டின் கோளாறுகள் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் சேர்ந்துள்ளது.
  • காப்பர் ரெடாக்ஸ் செயல்பாட்டைக் கொண்ட நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் இரும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதைத் தூண்டுகிறது. ஆக்ஸிஜனுடன் மனித உடல் திசுக்களின் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. இருதய அமைப்பின் பலவீனமான உருவாக்கம் மற்றும் இணைப்பு திசு டிஸ்ப்ளாசியாவின் எலும்பு வளர்ச்சி ஆகியவற்றால் குறைபாடு வெளிப்படுகிறது.

பயன்பாட்டில் நீங்கள் காணக்கூடிய மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளின் முழுமையான அடைவு.

    குறிச்சொற்கள்: கலோரி 117 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், கனிமங்கள் பயனுள்ள பீன்ஸ் பட்டாம்பூச்சி (அந்துப்பூச்சி), வேகவைத்த, உப்பு, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பீன்ஸ் பட்டாம்பூச்சியின் (அந்துப்பூச்சி) நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

    ஒரு பதில் விடவும்