திராட்சையும் ஜாக்கிரதை: அவை எவ்வாறு காயப்படுத்தலாம்

முதல் பார்வையில் திராட்சையும் சரியான (முழு பதப்படுத்தப்படாத) உணவாக இருந்தாலும், நீங்கள் கலோரிகளை எண்ணினால், இந்த சிற்றுண்டியுடன் கவனமாக இருங்கள்.

முதலில், திராட்சையின் திராட்சை சண்டை. வழக்கமான சிவப்பு-பழுப்பு எந்த பாதுகாப்பும் மற்றும் நிலைப்படுத்திகளும் இல்லாமல் வெயிலில் உலர்த்தப்படுகிறது, அதற்கு எந்த கேள்வியும் இல்லை. ஆனால் வெள்ளை திராட்சை "தங்கம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது - சல்பர் டை ஆக்சைடை ஒரு பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தி நிறத்தைப் பாதுகாக்க ஒரு டீஹைட்ரேட்டரில் உலர்த்தப்படுகிறது.

ஆனால் இரண்டு வகையான திராட்சையிலும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. அவற்றில் பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் மற்றும் அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன, தயாரிப்பில் ஒரு சிறிய அளவு இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் உள்ளது.

இரண்டாவதாக, இந்த சிறிய உலர்ந்த திராட்சையில் வழக்கத்திற்கு மாறாக அதிக கலோரிகள் உள்ளன.

உதாரணமாக, 1/4 கப் திராட்சையில் 130 கலோரிகள் உள்ளன. ஒப்பிடுவதற்கு, வாழைப்பழங்களில், 80-90 உள்ளது. ஆனால் ஒரு வாழைப்பழம் உங்கள் வயிற்றை நிரப்பும், ஆனால் ஒரு சில திராட்சையும் - உண்மையில் இல்லை. இது உடனடியாக வலிமையைக் கொடுக்கும், ஆனால் காலப்போக்கில் நீங்கள் மீண்டும் சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள்.

மேலும், இந்த பகுதியில் சுமார் 25 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது, இது வழக்கமான சாக்லேட் பார்களுடன் ஒப்பிட அனுமதிக்கிறது. ஆனால், சாக்லேட்டுகளைப் போலல்லாமல், திராட்சையும் இயற்கையான சர்க்கரையைக் கொண்டிருக்கின்றன, சுத்திகரிக்கப்படவில்லை என்பது கவனிக்கத்தக்கது.

மற்றும், நிச்சயமாக, என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்ற கேள்வி இருந்தால் - திராட்சையும் அல்லது ஒரு சில திராட்சையும் - நீங்கள் சமீபத்திய தயாரிப்புக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, திராட்சையில் தண்ணீர் இல்லை.

திராட்சையும் ஜாக்கிரதை: அவை எவ்வாறு காயப்படுத்தலாம்

திராட்சையும் ஈடுசெய்ய முடியாத போது

திராட்சையை கைப்பிடி அளவு சாப்பிட வேண்டாம். அதை புரதம் மற்றும் கொழுப்புகளுடன் இணைப்பது சிறந்தது. உதாரணமாக, ஒரு மென்மையான சீஸ் உடன், இது சிற்றுண்டியை உற்சாகப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல் உண்மையிலேயே சத்தானதாகவும் மாற்றும்.

திராட்சையை விரைவான ஆற்றலின் ஆதாரமாக நினைத்து, உடல் அதன் உற்பத்தித்திறனை விரைவாக மேம்படுத்த வேண்டிய சூழ்நிலைகளில் பயன்படுத்தவும். உதாரணமாக, பயிற்சியிலும், போட்டிகளிலும், தேர்வுகளிலும் அல்லது சுற்றுலாப் பாதையிலும்.

திராட்சை சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளைப் பற்றி எங்கள் பெரிய கட்டுரையில் படித்தது:

திராட்சையும் - உலர்ந்த பழத்தின் விளக்கம். சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

ஒரு பதில் விடவும்