கருப்பு எல்டர்பெர்ரி ப்யூரி ரெசிபி. கலோரி, ரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள் கருப்பு எல்டர்பெர்ரி ப்யூரி

மூத்த 1000.0 (கிராம்)
சர்க்கரை 500.0 (கிராம்)
தயாரிக்கும் முறை

தயாரிக்கப்பட்ட பெர்ரிகளை அரைத்து, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையைச் சேர்த்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, வேகவைத்த கண்ணாடி ஜாடிகளில் போட்டு, 15 நிமிடங்கள் பேஸ்டுரைஸ் செய்யவும். ஜாடிகளை மூடியுடன் மூடி, குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.

பயன்பாட்டில் உள்ள ரெசிபி கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இழப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு170.1 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி10.1%5.9%990 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்45.4 கிராம்219 கிராம்20.7%12.2%482 கிராம்
நீர்0.06 கிராம்2273 கிராம்3788333 கிராம்
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்8.7 மிகி90 மிகி9.7%5.7%1034 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே1.4 மிகி2500 மிகி0.1%0.1%178571 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.0.9 மிகி1000 மிகி0.1%0.1%111111 கிராம்
சோடியம், நா0.5 மிகி1300 மிகி260000 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe0.1 மிகி18 மிகி0.6%0.4%18000 கிராம்

ஆற்றல் மதிப்பு 170,1 கிலோகலோரி.

100 கிராம் பிளாக் எல்டர்பெர்ரி ப்யூரி ரெசிபியின் மூலப்பொருட்களின் கலோரிகள் மற்றும் இரசாயன கலவை
  • 73 கிலோகலோரி
  • 399 கிலோகலோரி
குறிச்சொற்கள்: எப்படி சமைக்க வேண்டும், கலோரி உள்ளடக்கம் 170,1 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, என்ன வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், கருப்பு எல்டர்பெர்ரி கூழ் தயாரிக்கும் முறை, செய்முறை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஒரு பதில் விடவும்