கலோரி கிராக்கர் பீப்பாய் கடை உணவகம், நாட்டு உடை வறுத்த இறால், தட்டு. வேதியியல் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு287 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி17%5.9%587 கிராம்
புரதங்கள்12.62 கிராம்76 கிராம்16.6%5.8%602 கிராம்
கொழுப்புகள்16.77 கிராம்56 கிராம்29.9%10.4%334 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்21.1 கிராம்219 கிராம்9.6%3.3%1038 கிராம்
அலிமென்டரி ஃபைபர்0.3 கிராம்20 கிராம்1.5%0.5%6667 கிராம்
நீர்46.08 கிராம்2273 கிராம்2%0.7%4933 கிராம்
சாம்பல்3.13 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.1 μg900 μg0.1%90000 கிராம்
ரெட்டினால்0.001 மிகி~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.11 மிகி1.5 மிகி7.3%2.5%1364 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.085 மிகி1.8 மிகி4.7%1.6%2118 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.066 மிகி2 மிகி3.3%1.1%3030 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.69 μg3 μg23%8%435 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.1.88 மிகி15 மிகி12.5%4.4%798 கிராம்
பீட்டா டோகோபெரோல்0.25 மிகி~
காமா டோகோபெரோல்8.49 மிகி~
டோகோபெரோல்3.28 மிகி~
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.87 மிகி20 மிகி4.4%1.5%2299 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே86 மிகி2500 மிகி3.4%1.2%2907 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.43 மிகி1000 மிகி4.3%1.5%2326 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.19 மிகி400 மிகி4.8%1.7%2105 கிராம்
சோடியம், நா1050 மிகி1300 மிகி80.8%28.2%124 கிராம்
சல்பர், எஸ்126.2 மிகி1000 மிகி12.6%4.4%792 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி210 மிகி800 மிகி26.3%9.2%381 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe1.53 மிகி18 மிகி8.5%3%1176 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.408 மிகி2 மிகி20.4%7.1%490 கிராம்
காப்பர், கு107 μg1000 μg10.7%3.7%935 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.8 மிகி12 மிகி6.7%2.3%1500 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்20 கிராம்~
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அர்ஜினைன் *0.804 கிராம்~
வேலின்0.56 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.233 கிராம்~
Isoleucine0.518 கிராம்~
லூசின்0.941 கிராம்~
லைசின்0.73 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.296 கிராம்~
திரியோனின்0.402 கிராம்~
டிரிப்தோபன்0.148 கிராம்~
பினிலலனைன்0.539 கிராம்~
மாற்றக்கூடிய அமினோ அமிலங்கள்
அலனீன்0.613 கிராம்~
அஸ்பார்டிக் அமிலம்1.058 கிராம்~
கிளைசின்0.539 கிராம்~
குளுதமிக் அமிலம்2.549 கிராம்~
புரோலீன்0.687 கிராம்~
செரைன்0.508 கிராம்~
டைரோசின்0.338 கிராம்~
சிஸ்டைன்0.169 கிராம்~
ஸ்டெரால்கள்
கொழுப்பு89 மிகிஅதிகபட்சம் 300 மி.கி.
கொழுப்பு அமிலம்
திருநங்கை0.112 கிராம்அதிகபட்சம் 1.9
மோனோசாச்சுரேட்டட் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்0.079 கிராம்~
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்3.064 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
8: 0 கேப்ரிலிக்0.006 கிராம்~
10: 0 கேப்ரிக்0.007 கிராம்~
12: 0 லாரிக்0.002 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.023 கிராம்~
15: 0 பென்டாடெக்கானோயிக்0.006 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்1.761 கிராம்~
17: 0 மார்கரைன்0.023 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்1.105 கிராம்~
20: 0 அராச்சினிக்0.057 கிராம்~
22: 0 பெஜெனிக்0.054 கிராம்~
24: 0 லிக்னோசெரிக்0.02 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்3.787 கிராம்நிமிடம் 16.822.5%7.8%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.029 கிராம்~
16: 1 சிஸ்0.027 கிராம்~
16: 1 டிரான்ஸ்0.002 கிராம்~
17: 1 ஹெப்டாடசீன்0.01 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)3.68 கிராம்~
18: 1 சிஸ்3.603 கிராம்~
18: 1 டிரான்ஸ்0.077 கிராம்~
20: 1 கடோலிக் (ஒமேகா -9)0.068 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்8.519 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய76.1%26.5%
18: 2 லினோலிக்7.423 கிராம்~
18: 2 டிரான்ஸ் ஐசோமர், தீர்மானிக்கப்படவில்லை0.033 கிராம்~
18: 2 ஒமேகா -6, சிஸ், சிஸ்7.374 கிராம்~
18: 2 இணைந்த லினோலிக் அமிலம்0.016 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.954 கிராம்~
18: 3 ஒமேகா -3, ஆல்பா லினோலெனிக்0.918 கிராம்~
18: 3 ஒமேகா -6, காமா லினோலெனிக்0.036 கிராம்~
20: 2 ஈகோசாடியெனோயிக், ஒமேகா -6, சிஸ், சிஸ்0.011 கிராம்~
20: 3 ஈகோசாட்ரைன்0.002 கிராம்~
20: 4 அராச்சிடோனிக்0.019 கிராம்~
20: 5 ஈகோசாபென்டெனோயிக் (இபிஏ), ஒமேகா -30.054 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்1.028 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய100%34.8%
22: 5 டோகோசாபென்டெனோயிக் (டிபிசி), ஒமேகா -30.002 கிராம்~
22: 6 டோகோசாஹெக்ஸெனோயிக் (டிஹெச்ஏ), ஒமேகா -30.054 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்7.442 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய100%34.8%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 287 கிலோகலோரி.

பட்டாசு பேரல் கடை உணவகம், நாட்டு வறுத்த இறால், தட்டு வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் பி 12 - 23%, வைட்டமின் ஈ - 12,5%, பாஸ்பரஸ் - 26,3%, மாங்கனீசு - 20,4%
  • வைட்டமின் B12 அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் மாற்றத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் பி 12 ஆகியவை ஒன்றோடொன்று தொடர்புடைய வைட்டமின்கள் மற்றும் இரத்த உருவாக்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ளன. வைட்டமின் பி 12 இன் குறைபாடு பகுதி அல்லது இரண்டாம் நிலை ஃபோலேட் குறைபாட்டின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது, அத்துடன் இரத்த சோகை, லுகோபீனியா, த்ரோம்போசைட்டோபீனியா.
  • வைட்டமின் E ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, கோனாட்களின் செயல்பாட்டிற்கு அவசியம், இதய தசை, உயிரணு சவ்வுகளின் உலகளாவிய நிலைப்படுத்தியாகும். வைட்டமின் ஈ குறைபாட்டுடன், எரித்ரோசைட்டுகளின் ஹீமோலிசிஸ் மற்றும் நரம்பியல் கோளாறுகள் காணப்படுகின்றன.
  • பாஸ்பரஸ் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது, அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும், இது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு அவசியம். குறைபாடு அனோரெக்ஸியா, இரத்த சோகை, ரிக்கெட்டுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • மாங்கனீசு எலும்பு மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் பங்கேற்கிறது, இது அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கேடகோலமைன்கள் ஆகியவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும்; கொழுப்பு மற்றும் நியூக்ளியோடைட்களின் தொகுப்புக்கு அவசியம். போதிய நுகர்வு வளர்ச்சியின் மந்தநிலை, இனப்பெருக்க அமைப்பில் உள்ள கோளாறுகள், எலும்பு திசுக்களின் அதிகரித்த பலவீனம், கார்போஹைட்ரேட்டின் கோளாறுகள் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் சேர்ந்துள்ளது.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 287 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பட்டாசு பீப்பாய் உணவகத்திற்கு பயனுள்ளவை, இறால், ஒரு நாட்டு பாணியில் வறுத்த, தட்டு, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் உணவகம்-கடை பட்டாசு பீப்பாய், இறால், ஒரு நாட்டு பாணியில் வறுத்த, தட்டு

ஒரு பதில் விடவும்