சிடார் நட்டு எண்ணெய் - எண்ணெயின் விளக்கம். சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

விளக்கம்

சிடார் நட்டு எண்ணெய் மிகவும் பயனுள்ள எண்ணெயாகக் கருதப்படுகிறது, இது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் உயர் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, சிறந்த சுவை கொண்டது மற்றும் உடலில் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. இது உணவு மற்றும் ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது செரிமான அமைப்பு தொடர்பான பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் திறன் கொண்டது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது.

சிடார் என்பது பைன் கொட்டைகள் எனப்படும் உண்ணக்கூடிய விதைகளைக் கொண்ட பல வகையான பைன் மரங்களுக்கு (பைனஸ்) பொதுவான ஆனால் தவறான பெயராகும். சைபீரியன் சிடார், அல்லது சைபீரியன் சிடார் பைன் (பினுசிபிரிகா) அல்தாயில் வளர்கிறது. பைன் கொட்டைகள் ஏராளமாக அறுவடை செய்வது அரிது - ஒவ்வொரு 5-6 வருடங்களுக்கும் ஒரு முறை. அவை கையால் சேகரிக்கப்படுகின்றன.

கலவை

சிடார் நட்டு எண்ணெயில் ஏராளமான வைட்டமின்கள், மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் உள்ளன, இவை இணைந்து பல்வேறு மனித உறுப்புகளுக்கு நன்மை பயக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, வைட்டமின்கள் எஃப், ஈ, டி மற்றும் பி ஆகியவை காயம் குணப்படுத்துதல் மற்றும் பாக்டீரிசைடு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றின் கலவையில் அவை முடி, பற்கள், நகங்களை வலுப்படுத்தும்.

தோல் புண்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தீர்வாகும் - தடிப்புத் தோல் அழற்சி, டிராபிக் புண்கள், நியூரோடெர்மாடிடிஸ், அரிக்கும் தோலழற்சி போன்றவற்றுக்கு.

வைட்டமின்கள் ஈ, பி, ஏ மற்றும் டி ஆகியவற்றின் கலவையானது ரிக்கெட்ஸ், கீல்வாதம் மற்றும் மூட்டு வாத நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.

சிடார் நட்டு எண்ணெயின் நன்மைகள்

அமினோ அமிலங்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், வைட்டமின்கள், மைக்ரோ- மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்கள் ஆகியவற்றின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, சிடார் கொட்டை எண்ணெய் பயனுள்ளதாக மட்டுமல்லாமல், குணப்படுத்தும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது:

வைட்டமின் எஃப் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்கள் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன, கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன, உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் கன உலோகங்களை நீக்குகின்றன;
வைட்டமின் ஈ தோல் வயதைத் தடுக்கிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சி, இரத்தக் கட்டிகளை உருவாக்குதல்;
வைட்டமின்கள் பி 1, பி 2, பி 3 நரம்பு மண்டலத்தை "அமைதிப்படுத்துங்கள்", இரத்த அமைப்பை மேம்படுத்துகின்றன, மனநிலையை உயர்த்துகின்றன மற்றும் மனநல கோளாறுக்கு எதிராக போராடுகின்றன. மேலும், இந்த குழுவின் வைட்டமின்கள் செயல்திறனை உயர்த்தவும் மனித உயிர் சக்தியை மீட்டெடுக்கவும் முடியும்.

சிடார் நட்டு எண்ணெய் “ஆண் வலிமை” மீது ஒரு நன்மை பயக்கும், இது ஆற்றலை மேம்படுத்துகிறது.

தயாரிப்பு பெண்களுக்கு உதவுகிறது - இது சில வகையான கருவுறாமைக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள் தங்கள் உணவில் பைன் நட் எண்ணெயைப் பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இது பாலூட்டலை அதிகரிக்கிறது மற்றும் தாய்ப்பாலின் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது. மேலும் கர்ப்ப காலத்தில், சிடார் நட்டு எண்ணெயின் பயன்பாடு கருவின் சரியான வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது.

பைன் நட் எண்ணெய் சிறுநீரகங்கள், சுவாச உறுப்புகள், நாளமில்லா அமைப்பு மற்றும் சிறுநீர்ப்பை நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வைரஸ் மற்றும் சுவாச நோய்களின் போது மருத்துவ நிரப்பியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இது சளி சவ்வுகளின் நிலை, தோல் மற்றும் பார்வை ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது, இதயத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.

சிடார் எண்ணெய் வெவ்வேறு வயதினருக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் - குழந்தைகளுக்கு உடலின் சரியான உருவாக்கம், வயதானவர்களுக்கு - உடலை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க.

சிடார் நட்டு எண்ணெயின் தீங்கு

நிச்சயமாக, ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் முரண்பாடுகள் உள்ளன. ஆனால் ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், சிடார் நட்டு எண்ணெய் மனித உடலுக்கு எந்த ஆபத்தான பொருட்களும் இல்லாதது, அது பாதிப்பில்லாதது.

ஒரு எச்சரிக்கையாக இருக்கக்கூடிய ஒரே விஷயம், அதன் அதிகப்படியான, கட்டுப்பாடற்ற பயன்பாடு. நன்றாக, மற்றும் பைன் கொட்டைகள் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை.

அழகுசாதனத்தில் சிடார் எண்ணெய்

தேங்காய் எண்ணெயை விட சிடார் கொட்டை எண்ணெயில் அதிக வைட்டமின் ஈ உள்ளது. மேலும் வைட்டமின் ஈ இளைஞர்களின் வைட்டமினாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் கலவையானது சருமத்தின் வறட்சி மற்றும் செதில்களை நீக்குகிறது, உயிரணு புதுப்பிப்பை ஊக்குவிக்கிறது, தோல் உறுதியையும் நெகிழ்ச்சியையும் மீட்டெடுக்கிறது. மேலும், சிடார் கொட்டை எண்ணெய் சிறந்த சுருக்கங்களை மென்மையாக்கி, நிறத்தை மேம்படுத்தும்.

சிடார் எண்ணெய் பல்வேறு கிரீம்கள், முகமூடிகள், லோஷன்கள் மற்றும் பிற அழகுசாதனப் பொருட்களில் சேர்க்கப்படுகிறது. இது அழகாகவும் தூய்மையாகவும் இருக்கிறது, ஒரு காட்டன் பேட்டில் சிறிது அளவு வைத்து உங்கள் முகத்தை துடைக்கவும். இந்த எண்ணெய் மசாஜ் செய்வதற்கு சருமத்தின் தொனியை மேம்படுத்தவும் தோல் நோய்களைத் தடுக்கவும் நல்லது. சிடார் நட்டு எண்ணெயும் வாய்வழியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது - 1 தேக்கரண்டி. 2 நாட்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 20 முறை.

சிடார் நட்டு எண்ணெய் அனைத்து மனித உறுப்புகளுக்கும் நன்மை பயக்கும். இளைஞர்களை நீடிப்பதற்கும் பல நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் இது கொஞ்சம் தேவை.

சிடார் நட்டு எண்ணெய் வி.எஸ் சிடார் அத்தியாவசிய எண்ணெய்

பைன் நட்டு எண்ணெய் உண்மையான சிடார்ஸின் பட்டைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட அத்தியாவசிய எண்ணெயுடன் குழப்பமடையக்கூடாது, எடுத்துக்காட்டாக, அட்லஸ் சிடார் (lat.Cédrus atlántica).

மரத்தடி கொண்ட சிடார் அத்தியாவசிய எண்ணெய், நறுமணத்தில் உள்ள பிசினஸ் குறிப்புகள் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் ஆண்டிசெப்டிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன, ஹார்மோன் வளர்சிதை மாற்றத்தை சமப்படுத்துகின்றன. இது மன மற்றும் உடல் உழைப்புக்கான சக்திவாய்ந்த தகவமைப்பு, ஆற்றல் சமநிலையை மீட்டெடுக்கிறது. இது அழகுசாதனத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சமையல் பயன்பாடுகள்

உணவை வறுக்கவும் சிடார் எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. இந்த எண்ணெயின் சமையல் பயன்பாட்டின் கோளம் உணவுகளின் இறுதி சுவையாகும்; சிடார் எண்ணெய் பெரும்பாலும் சாலடுகள் மற்றும் காய்கறி உணவுகளை சுவைக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தினசரி உணவு விநியோகம் கடினமாக இருக்கும் தொலைதூர சைபீரிய கிராமங்களில், வீட்டு அடுப்புகளில் பழைய சமையல் குறிப்புகளின்படி இன்றும் இல்லத்தரசிகள் தங்கள் கைகளால் ரொட்டி சுடுகிறார்கள். மணம் வீசும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி வியக்கத்தக்க வகையில் நீண்ட காலம் தேங்காது, அது காய்ந்ததும் அது பூஞ்சையாக மாறாது. சைபீரியன் ரொட்டியின் ரகசியம் சிடார் எண்ணெயில் உள்ளது, இது மாவில் ஒரு பாதுகாப்பாக சேர்க்கப்படுகிறது.

கிரேட் லென்ட் காலத்தில், விலங்குகளின் கொழுப்புகளைப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டபோது, ​​சைபீரியாவில் உள்ள ஆர்த்தடாக்ஸ் கிறிஸ்தவர்கள் பெரும்பாலும் சிடார் எண்ணெயுடன் உணவைத் தயாரிக்கிறார்கள்.