சார்லோட்டின் செய்முறை. கலோரி, ரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள் சார்லோட்

கோழி முட்டை 3.0 (துண்டு)
சோடா 0.5 (டீஸ்பூன்)
வினிகர் 0.2 (டீஸ்பூன்)
சர்க்கரை 1.0 (தானிய கண்ணாடி)
கோதுமை மாவு, பிரீமியம் 1.0 (தானிய கண்ணாடி)
ஆப்பிள்கள் 4.0 (துண்டு)
தயாரிக்கும் முறை

ஆப்பிள்களை தோலுரித்து நறுக்கவும். வெள்ளையர்களை சர்க்கரையுடன் அடித்து, மஞ்சள் கருவை ஒவ்வொன்றாக சேர்த்து, மாவு மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் கலக்கவும். சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் கிரீஸ் மற்றும் விளைவாக கலவையை மீது ஊற்ற. 220 க்கு 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும் (வேகவைத்த வாசனை தோன்றும் வரை திறக்க வேண்டாம்).

பயன்பாட்டில் உள்ள ரெசிபி கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இழப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு145.7 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி8.7%6%1156 கிராம்
புரதங்கள்3.1 கிராம்76 கிராம்4.1%2.8%2452 கிராம்
கொழுப்புகள்1.8 கிராம்56 கிராம்3.2%2.2%3111 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்31.3 கிராம்219 கிராம்14.3%9.8%700 கிராம்
கரிம அமிலங்கள்0.5 கிராம்~
அலிமென்டரி ஃபைபர்1.1 கிராம்20 கிராம்5.5%3.8%1818 கிராம்
நீர்61.2 கிராம்2273 கிராம்2.7%1.9%3714 கிராம்
சாம்பல்0.5 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.60 μg900 μg6.7%4.6%1500 கிராம்
ரெட்டினால்0.06 மிகி~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.05 மிகி1.5 மிகி3.3%2.3%3000 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.08 மிகி1.8 மிகி4.4%3%2250 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்37.5 மிகி500 மிகி7.5%5.1%1333 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.2 மிகி5 மிகி4%2.7%2500 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.09 மிகி2 மிகி4.5%3.1%2222 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்5.5 μg400 μg1.4%1%7273 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.06 μg3 μg2%1.4%5000 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்5.8 மிகி90 மிகி6.4%4.4%1552 கிராம்
வைட்டமின் டி, கால்சிஃபெரால்0.3 μg10 μg3%2.1%3333 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.9 மிகி15 மிகி6%4.1%1667 கிராம்
வைட்டமின் எச், பயோட்டின்2.9 μg50 μg5.8%4%1724 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.9146 மிகி20 மிகி4.6%3.2%2187 கிராம்
நியாஸின்0.4 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே195 மிகி2500 மிகி7.8%5.4%1282 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.18.7 மிகி1000 மிகி1.9%1.3%5348 கிராம்
சிலிக்கான், ஆம்0.5 மிகி30 மிகி1.7%1.2%6000 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.8.8 மிகி400 மிகி2.2%1.5%4545 கிராம்
சோடியம், நா33 மிகி1300 மிகி2.5%1.7%3939 கிராம்
சல்பர், எஸ்33.5 மிகி1000 மிகி3.4%2.3%2985 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி41 மிகி800 மிகி5.1%3.5%1951 கிராம்
குளோரின், Cl22.9 மிகி2300 மிகி1%0.7%10044 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
அலுமினியம், அல்198.6 μg~
போர், பி147.3 μg~
வனடியம், வி13.9 μg~
இரும்பு, Fe1.8 மிகி18 மிகி10%6.9%1000 கிராம்
அயோடின், நான்3.8 μg150 μg2.5%1.7%3947 கிராம்
கோபால்ட், கோ2 μg10 μg20%13.7%500 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.104 மிகி2 மிகி5.2%3.6%1923 கிராம்
காப்பர், கு87 μg1000 μg8.7%6%1149 கிராம்
மாலிப்டினம், மோ.5.8 μg70 μg8.3%5.7%1207 கிராம்
நிக்கல், நி10.2 μg~
ஓலோவோ, எஸ்.என்0.7 μg~
ரூபிடியம், ஆர்.பி.36.6 μg~
செலினியம், சே0.8 μg55 μg1.5%1%6875 கிராம்
டைட்டன், நீங்கள்1.4 μg~
ஃப்ளோரின், எஃப்14.2 μg4000 μg0.4%0.3%28169 கிராம்
குரோம், சி.ஆர்3.1 μg50 μg6.2%4.3%1613 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.3134 மிகி12 மிகி2.6%1.8%3829 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்9.1 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)5.6 கிராம்அதிகபட்சம் 100
ஸ்டெரால்கள்
கொழுப்பு70 மிகிஅதிகபட்சம் 300 மி.கி.

ஆற்றல் மதிப்பு 145,7 கிலோகலோரி.

ஷர்லோட்கா வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: கோபால்ட் - 20%
  • கோபால்ட் வைட்டமின் பி 12 இன் ஒரு பகுதியாகும். கொழுப்பு அமில வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஃபோலிக் அமில வளர்சிதை மாற்றத்தின் நொதிகளை செயல்படுத்துகிறது.
 
ரெசிப் சார்லோட் PER 100 கிராம் இன் கலப்புகளின் கலோரிகள் மற்றும் வேதியியல் கலவை
  • 157 கிலோகலோரி
  • 0 கிலோகலோரி
  • 11 கிலோகலோரி
  • 399 கிலோகலோரி
  • 334 கிலோகலோரி
  • 47 கிலோகலோரி
குறிச்சொற்கள்: எப்படி சமைக்க வேண்டும், கலோரி உள்ளடக்கம் 145,7 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, என்ன வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், சார்லோட் சமைக்க வேண்டும், செய்முறை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஒரு பதில் விடவும்