விமானங்களின் உணவு விமானிகளின் திறமைகளை விட அடிக்கடி விவாதிக்கப்படுகிறது மற்றும் ஒப்பிடப்படுகிறது: யாரோ ஒருவர் அதை விரும்புகிறார், மேலும் யாரோ அதன் ரப்பர் சுவை மற்றும் சிறிய பகுதிகளுக்கு திட்டுகிறார்கள். விமானங்களுக்கான மெனு எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது, யார் உணவைத் தயாரிக்கிறார்கள், பைலட் என்ன சாப்பிடுகிறார், பல தசாப்தங்களுக்கு முன்னர் கேசட்டுகளை நிரப்புவது என்ன?
விமானங்களில் உணவின் வரலாறு
நிச்சயமாக, அதிக உயரமுள்ள உணவு முதல் விமானங்களுடன் தோன்றியிருக்க முடியாது, அதில் எந்த சாண்ட்விச்சும் துண்டுகளாக சிதறடிக்கப்பட்டதால், அபூரண இயந்திரங்கள் நடுங்கிக்கொண்டிருந்தன. நீண்ட தூரங்களை வெல்வதற்கு போதுமான எரிபொருள் இல்லாததால் விமானங்களும் சிறியதாக இருந்தன. உணவு தேவை இல்லை, கடைசி முயற்சியாக நீங்கள் எரிபொருள் நிரப்புவதில் அல்லது போக்குவரத்து மாற்றத்தின் போது உங்களைப் புதுப்பித்துக் கொள்ளலாம்.
30 களில், ஒரு பெரிய மற்றும் சக்திவாய்ந்த போயிங் 307 ஸ்ட்ராடோலைனர் உருவாக்கப்பட்டது. ஒரு சூடான மற்றும் வசதியான கேபின், ஒரு அமைதியான இயந்திரம் மற்றும் பயணிகளுக்கு அதிக ஒலி காப்பு, பலகையில் கழிப்பறைகள் மற்றும் முதல் வகுப்பு பயணிகளுக்கு மடிப்பு பெர்த்துகள். விமானம் ஆறுதலின் வரம்புகளைப் பெற்றது, நேரம் அதிகமாக இருந்தது, மேலும் பயணிகளுக்கு உணவளிப்பது மற்றும் விமான நிறுவனங்களிலிருந்து அவர்களை தங்கள் பக்கம் ஈர்ப்பது அவசியம். போயிங் கப்பலில் ஒரு சமையலறை இருந்தது, பயணிகளுக்கு வறுத்த கோழி பரிமாறப்பட்டது. புகைப்பிடிப்பவர்களுக்கு சிகரெட்டுகள் மன அழுத்தத்தை போக்க - இன்னும், பலர் இன்னும் பறக்க பயப்படுகிறார்கள்.
40 களில், ஒரு விமானத்தில் பறப்பது இனி உயிர்வாழ்வதற்கான போராட்டமாக இருக்கவில்லை, மக்கள் இந்த வகை போக்குவரத்துடன் பழகத் தொடங்கினர், மேலும் கப்பலில் உள்ள உணவு மேலும் மேலும் மாறுபட்டது. மேலும், பெரும்பாலான மக்கள் மன அழுத்தத்தைக் கைப்பற்றுகிறார்கள், ருசியான உணவுகளின் உதவியுடன் உயரத்தைப் பற்றிய எண்ணங்களிலிருந்து திசை திருப்புகிறார்கள். விமானங்களின் அதிக போட்டி நெருப்பிற்கு எரிபொருளைச் சேர்த்தது, மேலும் உணவு வாடிக்கையாளர்களுக்கு அழுத்தம் கொடுக்கும் ஒரு நெம்புகோலாக மாறியது - எங்களுடன் பறந்து நன்றாக சாப்பிடுங்கள்!
70 களில், அமெரிக்க அரசாங்கம் இலவச விமானத்தில் விலையை வெளியிட்டது மற்றும் விமான சேவைகளுக்கு தங்கள் சொந்த விலையை நிர்ணயிக்க அனுமதித்தது. நிச்சயமாக, விமான நிறுவனங்கள் ஒவ்வொரு பயணிகளுக்காகவும் போராடத் தொடங்கின, டிக்கெட்டுகளின் விலையை அதிகபட்சமாகக் குறைத்தன. சுவையான மற்றும் மாறுபட்ட உணவைச் சேமிப்பது நீண்ட காலமாக இல்லை - ஒரு விமானத்தில் நிறைய பணம் செலவழிக்க வேண்டாம், ஆனால் நீங்கள் வீட்டில் சுவையாக சாப்பிடலாம்.
இன்று, பொருளாதார வகுப்பில் குறுகிய விமானங்கள் வெறும் வயிற்றில் செல்ல வேண்டும், விஐபி பயணிகளுக்கு சிற்றுண்டி சாப்பிட வாய்ப்பு உள்ளது. விமானப் பயணிகளுக்கு நீண்ட தூர விமானங்கள் தொடர்ந்து உணவு வழங்குகின்றன.
விமான உணவு ஏன் சுவையாக இல்லை
விமான நிறுவனங்களுக்கு உணவைத் தயாரித்து பொதி செய்யும் சிறப்பு நிறுவனங்கள் ஒரு நபர் உயரத்தில் உணவை முற்றிலும் மாறுபட்ட முறையில் எவ்வாறு உணருகிறார்கள் என்பதை அறிவார்கள். தரையில் இருந்து 3 கி.மீ.க்கு மேலே உயர்ந்து, எங்கள் ஏற்பிகள் அவற்றின் உணர்திறனை இழக்கின்றன, வழக்கமான பழக்கவழக்கமான உணவு திடீரென்று சுவையற்றது மற்றும் அருவருப்பானது. நீங்கள் ஒரு விமானத்திலிருந்து உணவைப் பிடித்து தரையில் முடிக்க முயற்சித்தால், அது உங்களுக்கு உப்பு அல்லது இனிமையைக் காட்டக்கூடும்.
அதனால் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை
விமான பயணிகள் மற்றும் பணியாளர்கள், குறிப்பாக விமானிகள், வெவ்வேறு உணவுகளை சாப்பிடுகிறார்கள். விமானிகளைப் பொறுத்தவரை, ஒரு சிறப்பு மெனு வரையப்பட்டு, கண்காணிக்கப்படுகிறது, இதனால் அவர்களின் உணவு மாறுபட்டது மற்றும் பாதுகாப்பானது. ஒவ்வொரு விமானிக்கும், உணவு கேசட் கையொப்பமிடப்படுகிறது, இதனால் விஷம் ஏற்பட்டால், எந்த உணவு நிலை மோசமடைகிறது என்பதை அவர்கள் அறிவார்கள். இந்த விமானத்தில் கோ-பைலட் வித்தியாசமான உணவை சாப்பிடுவதால், அவர் தலைமைக் கட்டுப்பாட்டைக் கொண்டு விமானத்தில் தரையிறங்க முடியும்.
அவர்கள் விமானத்தில் என்ன சாப்பிடுகிறார்கள்
போர்டில் உணவு தயாரிப்பதற்கு ஆன் போர்டு கேட்டரிங் பொறுப்பு. வெற்றிடங்கள், உறைந்த பகுதியளவு உணவு, தரையில் தயாரிக்கப்பட்டு சிறப்பு போக்குவரத்து மூலம் போர்டில் வழங்கப்படுகின்றன.
விமானத்தில் உணவு பருவத்தைப் பொறுத்தது, காய்கறிகள் மற்றும் மீன்கள் கோடையில் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, அதே நேரத்தில் குளிர்காலத்தில் உணவு இதயமாகவும் சூடாகவும் இருக்கும் - பக்க உணவுகள் மற்றும் இறைச்சி. விமானத்தின் காலமும் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது - நீண்ட தூரத்திற்கு ஒரு மதிய உணவு வழங்கப்படுகிறது, மற்றும் குறுகிய நேரத்திற்கு ஒரு சிறிய சிற்றுண்டி. உணவு சேவை வகுப்பு மற்றும் விமான நிறுவனத்தின் பட்ஜெட்டைப் பொறுத்தது. தேசிய உணவு, மத காரணங்களுக்காக குழந்தைகளின் உணவு அல்லது உணவு உணவு போன்ற சிறப்பு உணவுகளை ஆர்டர் செய்யலாம்.
இது என்னுடன் சாத்தியமா?
விமானத்தில் உணவு வழங்கப்படாவிட்டால் அல்லது தனித்தனியாக வாங்கப்பட்டால் நான் என்ன செய்ய முடியும்?
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், குக்கீகள், வாஃபிள்ஸ், பேஸ்ட்ரிகள், சிப்ஸ், ரொட்டி, சாக்லேட், இனிப்புகள், உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள், கொள்கலன்களில் சாலடுகள், சீஸ் மற்றும் இறைச்சியுடன் சாண்ட்விச்கள் ஆகியவற்றை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம். தயிர், ஜெல்லி, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, கேஃபிர் ஆகியவை திரவமாகக் கருதப்படுகின்றன, மேலும் இந்த தயாரிப்புகளில் எது உங்கள் கை சாமான்களில் உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம் என்பதை முன்கூட்டியே அறிந்து கொள்வது மதிப்பு. குழந்தைக்கு, நீங்கள் குழந்தை உணவை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
உங்களுடன் உணவை எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள், இது கெடுக்கக்கூடும், இது நோய்க்கு காரணமாக இருக்கலாம், இது விரும்பத்தகாத குறிப்பிட்ட வாசனையைக் கொண்டுள்ளது.