உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்க உணவு

ஒவ்வொரு நபரும் ஒரு கட்டத்தில் தாகத்தின் வலுவான உணர்வை அனுபவிக்கிறார்கள். இது கோடையில் மட்டுமல்ல, குளிர்காலத்திலும் தோன்றும், குறிப்பாக தீவிரமான உடல் செயல்பாடுகளுக்கு முன்னால் இருந்தால். ஒரு விதியாக, அதை அகற்ற, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடித்தால் போதும். உடலில் இழந்த திரவத்தை நிரப்ப இது உங்களை அனுமதிக்கும், இது இல்லாதது ஒத்த உணர்வுகளை ஏற்படுத்துகிறது. ஆனால் அவர் கையில் இல்லை என்றால் என்ன செய்வது?

மனித உடலில் நீரின் பங்கு

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் தாகத்தின் உணர்வை புறக்கணிக்க முடியாது என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள். மனித உடல் கிட்டத்தட்ட 60% நீர். அதில் நடக்கும் பல செயல்முறைகளில் அவள் ஒரு சுறுசுறுப்பான பங்கை வகிக்கிறாள், மேலும் அனைத்து உறுப்புகளின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கும் அவள் பொறுப்பு.

கூடுதலாக, இது மனித உடலின் வெப்பநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, நச்சுகளை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது, ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனை உயிரணுக்களுக்கு கொண்டு செல்வதை உறுதி செய்கிறது, மேலும் திசுக்கள் மற்றும் மூட்டுகளின் ஆரோக்கியத்தையும் கவனித்துக்கொள்கிறது. நீரின் பற்றாக்குறை ஹைபோடென்ஷன், எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் ஏற்றத்தாழ்வு அல்லது பொட்டாசியம், கால்சியம், சோடியம் மற்றும் பிற தாதுக்கள், இதய அரித்மியாக்கள் மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டை பலவீனப்படுத்துகிறது.

ஒரு நபருக்கு எவ்வளவு காலம் திரவம் தேவை

மாயோ கிளினிக்கின் வல்லுநர்கள் (பலதரப்பட்ட கிளினிக்குகள், ஆய்வகங்கள் மற்றும் நிறுவனங்களின் மிகப்பெரிய சங்கம்) சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ், “ஒவ்வொரு நாளும், மனித உடல் சுவாசம், வியர்வை, சிறுநீர் கழித்தல் மற்றும் குடல் இயக்கம் மூலம் 2,5 லிட்டர் திரவத்தை இழக்கிறது. இந்த இழப்புகள் அதன் செயல்பாட்டை பாதிக்காதபடி, அதை நிரப்ப வேண்டும் “^(3,4)… அதனால்தான் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு நாளைக்கு 2,5 லிட்டர் தண்ணீர் வரை குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் உள்ள இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் மெடிசின் ஆராய்ச்சியின் படி, உடலின் 20% நீர் உணவில் இருந்து வருகிறது. மீதமுள்ள 80% ஐப் பெறுவதற்கு, நீங்கள் பல்வேறு பானங்கள் குடிக்க வேண்டும் அல்லது சில காய்கறிகளையும் பழங்களையும் அதிக நீர் உள்ளடக்கத்துடன் உட்கொள்ள வேண்டும்.

சில சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு நபருக்கு ஒரு நாளைக்கு 7 லிட்டர் தண்ணீர் தேவைப்படலாம், அதாவது:

1. 1 விளையாட்டு விளையாடும்போது அல்லது சூரியனுக்கு நீண்ட நேரம் வெளிப்படும் போது;
2. 2 குடல் கோளாறுகளுடன்;
3. 3 அதிக வெப்பநிலையில்;
4. 4 மாதவிடாய், அல்லது பெண்களுக்கு அதிக மாதவிடாய்;
5. 5 பல்வேறு உணவுகளுடன், குறிப்பாக புரதத்தில்.

திரவ இழப்புக்கான காரணங்கள்

ஈரப்பதம் குறைவதற்கு மேற்கண்ட காரணங்களுக்கு மேலதிகமாக, விஞ்ஞானிகள் இன்னும் பல பெயர்களைக் கொண்டுள்ளனர். அவற்றில் சில, லேசாகச் சொல்வது ஆச்சரியமளிக்கிறது:

• நீரிழிவு நோய். இந்த நோயின் போக்கை அடிக்கடி சிறுநீர் கழிப்பதும் இருக்கும். ஒரு கட்டத்தில் சிறுநீரகங்கள் சுமைகளை சமாளிக்க முடியாது, மேலும் குளுக்கோஸ் உடலை விட்டு வெளியேறுகிறது என்பதன் மூலம் இது விளக்கப்படுகிறது.
• மன அழுத்தம். விஞ்ஞான ரீதியாகப் பார்த்தால், மன அழுத்த ஹார்மோன்களின் அதிகப்படியான செயல்பாடு உடலில் எலக்ட்ரோலைட் மற்றும் திரவ அளவைக் குறைக்கிறது.
• பெண்களுக்கு மாதவிடாய் நோய்க்குறி (பி.எம்.எஸ்). அமெரிக்காவின் ஓஹியோவை தளமாகக் கொண்ட போர்டு-சான்றளிக்கப்பட்ட குடும்ப மருத்துவர் ராபர்ட் கோமினியாரெக் கருத்துப்படி, “பி.எம்.எஸ் ஈஸ்ட்ரோஜன் மற்றும் புரோஜெஸ்ட்டிரோன் ஹார்மோன்களின் அளவை பாதிக்கிறது, இது உடலில் திரவத்தின் அளவை பாதிக்கிறது.”
• குறிப்பாக உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்த மருந்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அவற்றில் பல டையூரிடிக் ஆகும்.
• கர்ப்பம் மற்றும், குறிப்பாக, நச்சுத்தன்மை.
• உணவில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் இல்லாதது. அவற்றில் சில, எடுத்துக்காட்டாக, தக்காளி, தர்பூசணிகள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்கள், 90% வரை தண்ணீரைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அவை உடலில் திரவ இழப்பை நிரப்புவதில் தீவிரமாக பங்கேற்கின்றன.

உடல் திரவங்களை நிரப்ப சிறந்த 17 உணவுகள்

தர்பூசணி. இது 92% திரவத்தையும் 8% இயற்கை சர்க்கரையையும் கொண்டுள்ளது. இது பொட்டாசியம், சோடியம், மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் மூலமாகும். இதனுடன், அதிக அளவு வைட்டமின் சி, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் லைகோபீன் ஆகியவற்றிற்கு நன்றி, இது புற ஊதா கதிர்களின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது.

திராட்சைப்பழம். இது 30 கிலோகலோரி மட்டுமே மற்றும் 90% தண்ணீர். கூடுதலாக, இதில் சிறப்பு பொருட்கள் உள்ளன - பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ். அவை நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்தி புற்றுநோய் செல்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்க முடிகிறது.

வெள்ளரிகள். அவற்றில் 96% நீர், அதே போல் பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம் மற்றும் குவார்ட்ஸ் போன்ற எலக்ட்ரோலைட்டுகளும் உள்ளன. பிந்தையது தசை, குருத்தெலும்பு மற்றும் எலும்பு திசுக்களுக்கு நம்பமுடியாத நன்மை பயக்கும்.

வெண்ணெய். இது 81% திரவத்தையும், 2 முக்கிய கரோட்டினாய்டுகளையும் கொண்டுள்ளது-லைகோபீன் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின், இது உடலின் பொதுவான நிலையில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

கேண்டலூப், அல்லது கேண்டலூப். 29 கிலோகலோரி, இதில் 89% நீர் உள்ளது. கூடுதலாக, ஒரு சிறந்த ஆற்றல் மூலமாக இருப்பதால், இது வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குகிறது.

ஸ்ட்ராபெரி. இதில் 23 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது மற்றும் 92% தண்ணீர் உள்ளது. இது சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ளது.

ப்ரோக்கோலி. இது 90% நீர் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, இது எலக்ட்ரோலைட்டுகளில் மிக முக்கியமானது - மெக்னீசியம், இது இருதய அமைப்பின் வேலையை இயல்பாக்குகிறது.

சிட்ரஸ். அவற்றில் 87% தண்ணீர் மற்றும் ஒரு பெரிய அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது.

கீரை சாலட். இது 96% நீர்.

சுரைக்காய். இதில் 94% தண்ணீர் உள்ளது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.

ஆப்பிள் இதில் 84% நீர் மற்றும் அதிக அளவு எலக்ட்ரோலைட்டுகள், குறிப்பாக இரும்பு உள்ளது.

தக்காளி 94% நீர் மற்றும் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்.

செலரி. இது 95% நீர் மற்றும் இருதய அமைப்பு மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, அத்துடன் வயதானதை குறைத்து நரம்பு மண்டலத்தை ஆற்றும்.

முள்ளங்கி 95% நீர்.

ஒரு அன்னாசி. இது 87% நீர்.

பாதாமி. இதில் 86% நீர் உள்ளது.

குளிர்பானங்கள் - தேநீர், நீர், பழச்சாறுகள் போன்றவை. 2008 ஆம் ஆண்டில் விளையாட்டு மற்றும் உடற்பயிற்சியில் மருத்துவம் மற்றும் அறிவியலில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சி முடிவுகள், “உடற்பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் குளிர்பானங்களை உட்கொண்ட சைக்கிள் ஓட்டுநர்கள் சூடானவற்றை விரும்புவதை விட 12 நிமிடங்கள் அதிக நேரம் உடற்பயிற்சி செய்தார்கள்” என்று காட்டியது. இத்தகைய பானங்கள் உடல் வெப்பநிலையை குறைக்கின்றன என்பதன் மூலம் இது விளக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, அதே பயிற்சிகளைச் செய்வதற்கு உடல் குறைந்த முயற்சி எடுக்க வேண்டும்.

கூடுதலாக, காய்கறி சூப்கள் மற்றும் தயிர் ஆகியவை இழந்த திரவத்தை நிரப்ப உதவும். மேலும், அவை பல பயனுள்ள பண்புகளையும் கொண்டுள்ளன, குறிப்பாக, அவை செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன.

நீரிழப்பு அல்லது நீரிழப்பை ஊக்குவிக்கும் உணவுகள்

• மது பானங்கள். அவை டையூரிடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவை உடலில் இருந்து திரவத்தை விரைவாக அகற்றுகின்றன. இருப்பினும், ஆல்கஹால் ஒவ்வொரு டோஸுக்கும் பிறகு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் ஒரு ஹேங்ஓவர் மற்றும் உடலில் அதன் எதிர்மறையான விளைவுகளைத் தவிர்க்க உதவும்.
• ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சாக்லேட். அவற்றில் உள்ள அதிக அளவு சர்க்கரையானது உடலை அதன் செயலாக்கத்திற்கு முடிந்தவரை திரவத்தைப் பயன்படுத்த ஊக்குவிக்கிறது, அதன்படி, அதை நீரிழப்பு செய்கிறது.
• கொட்டைகள். அவற்றில் 2% நீர் மற்றும் ஒரு பெரிய அளவு புரதம் மட்டுமே உள்ளன, இது உடலின் நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.

பிற தொடர்புடைய கட்டுரைகள்:

• நீரின் பொதுவான பண்புகள், தினசரி தேவை, செரிமானம், நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் உடலில் ஏற்படும் விளைவுகள்
• வண்ணமயமான நீரின் பயனுள்ள மற்றும் ஆபத்தான பண்புகள்
• நீர், அதன் வகைகள் மற்றும் சுத்திகரிப்பு முறைகள்