பார்பெர்ரி எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்
 

பார்பெர்ரியின் சிவப்பு பெர்ரி ஒரு புளிப்பு சுவை மற்றும் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவருக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை சரியாக உலர்த்தப்பட்டு 3 ஆண்டுகள் வரை சேமிக்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து கலவையை இழக்காது. பார்பெர்ரி இந்த பெர்ரியின் குளிரில் அடிக்கடி கொதிக்கவைத்து, சுண்டவைத்த பழங்கள் மற்றும் நவராவில் சேமிக்கப்படுகிறது.

பார்பெர்ரியின் பெர்ரிகளில் நிறைய குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், மாலிக் மற்றும் டார்டாரிக் அமிலங்கள் உள்ளன. 100 கிராம் பழத்தில் 5 தினசரி வைட்டமின் சி மற்றும் 25 தினசரி வைட்டமின் ஏ உள்ளது

முடிதிருத்தும் பெர்ரிகளில் கரோட்டினாய்டுகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், டானின்கள், பெக்டின், சாம்பல், கரிம அமிலங்கள், மேக்ரோ - மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் ஆகியவை உள்ளன.

இரத்தத்தை சுத்திகரிப்பதற்கும், இளைஞர்களை நீடிப்பதற்கும் ஒரு வழிமுறையாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் நீண்ட பார்பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. தவிர, மக்கள் வேர்கள், பட்டை மற்றும் தண்டுகளின் கஷாயத்தை இரத்தப்போக்கு நிறுத்தவும், வீக்கத்தை இருமல் தீர்வாகவும் கருதினர். பார்பெர்ரி ஆண்டிபிரைடிக், ஆண்டிமைக்ரோபியல், ஹீமோஸ்டேடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

ஆல்கலாய்டு பெர்பெரினில் பார்பெர்ரி உள்ளது - இது ஆல்கஹால் போதை மற்றும் புகைப்பழக்கத்திலிருந்து விடுபட உதவுகிறது.

பார்பெர்ரியிலிருந்து, கோலெலித்தியாசிஸ் மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸுக்கு உதவக்கூடிய மருந்தியல் முகவர்களைத் தயாரிக்கவும்.

பார்பெர்ரி வீரியம் மிக்க கட்டிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பரிந்துரைக்கப்படும் மூலிகைகளின் ஒரு பகுதியாகும்.

சீன மருத்துவர்கள் பார்பெர்ரியின் பட்டை கண்களுக்கும் கருவிகளுக்கும் ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு லோஷனாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள், சுவாசத்தை புதுப்பிக்கிறார்கள். பல்கேரியர்கள் பார்பெர்ரி சிறுநீரக நோய் மற்றும் சியாட்டிகா ஆகியவற்றின் பட்டைக்கு சிகிச்சையளித்தனர்.

போலந்தில், பார்பெர்ரிகள் ஹைப்போவைட்டமினோசிஸ் அறிகுறிகளை விடுவிக்கின்றன, ஜெர்மனியில், இரைப்பை குடல், வாய்வழி சளி மற்றும் நுரையீரல் நோய்.

அழகுசாதனத்தில், கூந்தலின் வேர்களை வலுப்படுத்தவும், பொடுகு, சுருக்கங்களிலிருந்து விடுபடவும் பார்பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பார்பெர்ரியின் அமிலம், குறைந்த எலுமிச்சை அல்ல. ஆசிய சமையல்காரர்கள் உலர்ந்த பார்பெர்ரி பிலாஃப் சேர்க்கிறார்கள், பெர்ரிகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட காகசஸ் சாஸ்கள் மற்றும் இறைச்சிக்கான சுவையூட்டல்களை தயார் செய்கிறது.

பார்பெர்ரியின் இளம் இலைகள் இறைச்சி மற்றும் சாலட்களுக்காக இறைச்சிகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன. பார்பெர்ரி - பல இனிப்பு உணவுகளுக்கான அடிப்படை: கம்போட்ஸ், ஜெல்லி, ஜெல்லி, சிரப், ஜாம், பாஸ்டில், மர்மலாட். செக் குடியரசில், பார்பெர்ரி அடிப்படையில் ஒரு மது உள்ளது; மக்கள் மதுபானங்கள் மற்றும் டிங்க்சர்களை உருவாக்குகிறார்கள்.

பார்பெர்ரியின் ஆபத்தான பண்புகள்

  • பார்பெர்ரி தசைகளைத் தூண்டுவதால், பாலூட்டும் போது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
  • பார்பெர்ரி - ஒரு சக்திவாய்ந்த மயக்க மருந்து, மற்றும் ஒரு இனிமையான மருந்தகத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, அவற்றின் விளைவை மேம்படுத்தலாம்.
  • அதிகமான பெர்ரி முடிதிருத்தும் நுகர்வு விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் குமட்டல், தலைச்சுற்றல், வலிப்பு, இரத்தப்போக்கு மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
  • குறிப்பாக விஷம், பழுக்காத பெர்ரிகளை நினைத்துப் பாருங்கள், எனவே பழுக்க வைக்கும் பார்பெர்ரி வரை காத்திருங்கள்.

பற்றி மேலும் அறிய பார்பெர்ரி சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு ஒரு பெரிய கட்டுரையைப் படியுங்கள்.

ஒரு பதில் விடவும்