லாக்டோஸ் இல்லாதது: காய்கறி பால்

சில நேரங்களில் மருத்துவ காரணங்களுக்காக, விலங்குகளின் பால் குடிப்பது சாத்தியமில்லை. தாவர பால் பசுவின் பாலை மாற்றும். அவற்றில் சில விலங்குகளின் பாலை விட ஒரு பெரிய நன்மையைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் அவை மிகவும் பயனுள்ளதாகக் கருதப்படுகின்றன.

தானியங்கள், சோயாபீன்ஸ், கொட்டைகள், விதைகள், அரிசி மற்றும் பிற காய்கறி பொருட்களின் பால் அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது, இதில் லாக்டோஸ் இல்லை, புரதம் மற்றும் நிறைவுறா லிப்பிடுகள் நிறைந்துள்ளது.

  • சோயா பால்

சோயா பாலின் மிகப்பெரிய மதிப்பு அதில் உள்ள அதிக அளவு நார்ச்சத்து, அத்துடன் வைட்டமின் பி 12, மற்றும் தியாமின் மற்றும் பைரிடாக்சின். இந்த பொருட்கள் இரத்தத்தை இருதய மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களை வலுப்படுத்துகின்றன. சோயா பாலில் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கும் ஐசோஃப்ளேவோன்கள் உள்ளன. இந்த பாலில் புரதமும் நிறைந்துள்ளது, மிகக் குறைந்த கலோரியுடன் - 37 கிராமுக்கு 100 கலோரிகள் மட்டுமே.

  • தேங்காய் பால்

100 கிராமுக்கு கலோரி மதிப்பு - 152 கலோரி. தேங்காய் பால் தேங்காய் அரைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதை உங்களுக்கு தேவையான நிலைத்தன்மையுடன் தண்ணீரில் நீர்த்தவும். தேங்காய் பாலில் வைட்டமின்கள் சி, 1, 2, பி 3 உள்ளது, அதே நேரத்தில் இது ஒரு தைரியமான தயாரிப்பு. இந்த பாலை நீங்கள் கஞ்சி மற்றும் பிற உணவுகளை தயார் செய்து தனித்தனியாக குடிக்கலாம்.

  • கசகசாவின் பால்

பாப்பி பால் நொறுக்கப்பட்ட பாப்பி விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டு தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது. இந்த பாலில் வைட்டமின் ஈ, பெக்டின், இரும்பு, மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் அத்தியாவசிய அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. பாப்பி விதைகளில் ஆல்கலாய்டுகள், கோடீன், மார்பின் மற்றும் பாப்பாவெரின் உள்ளது, எனவே பாப்பியின் பாலை வலி நிவாரணி மற்றும் மயக்க மருந்தாகப் பயன்படுத்தலாம்.

  • நட் பால்

மிகவும் பிரபலமான பால் பருப்பு பாதாம். இதில் அதிகபட்சம் மைக்ரோ-மற்றும் மேக்ரோ-இரும்பு, கால்சியம், துத்தநாகம், செலினியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், மாங்கனீசு போன்றவை உள்ளன. பாதாம் பால் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், வைட்டமின்கள் E மற்றும் b- கலோரி பாதாம் பால்-105 கிராமுக்கு 100 கலோரிகள், மற்றும் அதன் கலவை நிறைய கொழுப்பு.

  • ஓட் பால்

இந்த வகையான பால் ஒரு உணவு தயாரிப்பு மற்றும் செரிமான அமைப்பின் நோய்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நொதிகளின் எண்ணிக்கையை இயல்பாக்குகிறது. இது நரம்பு மண்டலத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.

  • பூசணி பால்

பூசணி விதை பால் பூசணி விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் சமையல் மற்றும் கூழிலிருந்து விருப்பங்கள் உள்ளன. பூசணி, பாலின் சுவை, வழக்கத்திற்கு மாறாக, குறைந்த கலோரி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் தாதுக்கள் நிறைந்த, பார்வை, செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, இதய தசையின் சிறந்த செயல்திறனுக்கு பங்களிக்கிறது.

ஒரு பதில் விடவும்