எலும்புகளுக்கு ஊட்டச்சத்து
கட்டுரையின் உள்ளடக்கம்
  1. பொது பரிந்துரைகள்
  2. மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகள்
  3. நாட்டுப்புற வைத்தியம்
  4. ஆபத்தான பொருட்கள்
 

நம் உடலின் முக்கிய எலும்புக்கூடு எலும்புக்கூடு ஆகும், இது மூட்டுகளால் இணைக்கப்பட்ட எலும்புகளைக் கொண்டுள்ளது. எலும்புக்கூடு ஒரு பாதுகாப்பு செயல்பாட்டை செய்கிறது, மேலும் தசைகளுடன் சேர்ந்து ஒரு நபரின் இயக்கத்தில் பங்கேற்கிறது.

எலும்புகள் 4 வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன: குழாய், குறுகிய, தட்டையான மற்றும் கலப்பு.

குழாய் எலும்புகளுக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு ஹுமரஸ் மற்றும் தொடை எலும்பு, குறுகிய எலும்புகள் - பாதத்தின் எலும்புகள், தட்டையான எலும்புகள் - ஸ்கேபுலா மற்றும் கலப்பு - மண்டை ஓட்டின் எலும்புகள். எலும்புகளுக்குள் எலும்பு மஜ்ஜை உள்ளது. எலும்புகள் தானே திடப்பொருள் மற்றும் கனிம உப்புகளால் ஆனவை.

மொத்தத்தில், மனித உடலில் சுமார் 200 எலும்புகள் உள்ளன, அவை அவற்றின் மேற்பரப்பில் 160 சென்டிமீட்டர் சதுரத்திற்கு 1 கிலோ எடையைத் தாங்கும்.

 

பொது பரிந்துரைகள்

சுறுசுறுப்பான வேலைக்கு, மூளைக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்து தேவை. தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகளை உணவில் இருந்து விலக்குவது நல்லது.

1 க்கும் மேற்பட்ட மாணவர்கள் பங்கேற்ற ஆய்வுகள் பின்வரும் முடிவுகளைக் காட்டின. செயற்கை சுவைகள், வண்ணங்கள் அல்லது பாதுகாப்புகள் அடங்காத உணவைக் கொண்ட மாணவர்கள் மேற்கூறிய கூடுதல் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதை விட ஐ.க்யூ சோதனையில் 000% சிறப்பாக செயல்பட்டனர்.

வேலை மற்றும் ஓய்வின் ஆட்சிக்கு இணங்குதல், சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் செயல்பாடு, சரியான நேரத்தில் மீறல்களைத் தடுப்பது, பல ஆண்டுகளாக மூளையின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கும்.

எலும்பு மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கான முக்கிய எதிரி ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் ஆகும், இது சமீபத்தில் கணிசமாக இளமையாகிவிட்டது. குழந்தைகள் கூட நோய்வாய்ப்பட்டுள்ளனர்.

ஒரு குழந்தையின் எலும்புக்கூட்டை உருவாக்க கர்ப்ப காலத்தில் கால்சியம் செலவிடப்படும் பெண்களைப் பற்றி நாம் என்ன சொல்ல முடியும். அவர்களுக்கு பெரும்பாலும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் இருக்கிறது! இயல்பான வாழ்க்கைக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்துக்களை உடல் பெறாததால்.

தசைக்கூட்டு அமைப்பு சாதாரணமாக செயல்பட, உடலில் நீர்-உப்பு வளர்சிதை மாற்றம் இயல்பாக்கப்பட வேண்டும். உடலுக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் அட்டவணை உப்பு மிதமான நுகர்வுடன் போதுமான அளவு திரவம் வழங்குவதன் மூலம் இது எளிதாக்கப்படுகிறது.

மனித உடல் 60% நீர், எனவே உணவில் உள்ள நீர், பழச்சாறுகள் மற்றும் திரவ உணவு தினமும் போதுமான அளவில் இருக்க வேண்டும்.

எலும்புக்கூட்டின் வலிமைக்கு அவசியமான பல நன்மை தரும் கனிம உப்புகள் எளிய மற்றும் இயற்கை உணவுகளில் (காய்கறிகள், பழங்கள், முட்டை மற்றும் மூலிகைகள்) காணப்படுகின்றன.

எலும்புகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவுகள்

எலும்பு மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க, கால்சியம், வைட்டமின் டி 3, தாமிரம், மாங்கனீசு, துத்தநாகம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தேவைப்படுகின்றன.

அவை கொண்டிருக்கும் தயாரிப்புகள்:

பால் மற்றும் பால் பொருட்கள் கால்சியத்தின் சிறந்த ஆதாரங்கள். அவை எலும்புகள் மற்றும் பற்களை பலப்படுத்துகின்றன. மேலும், பால் குறைந்தது ஒரு லிட்டர் குடிக்க வேண்டும் என்றால், கடின சீஸ் 120 - 150 கிராம் உள்ள சாப்பிட வேண்டும்.

இலை காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள். சில நிபந்தனைகளின் கீழ் பால் பொருட்களை ஏற்றுக்கொள்ளாதவர்களுக்கு, கரிம கால்சியத்தின் பிற ஆதாரங்கள் பொருத்தமானதாக இருக்கலாம். இவை செலரி, கீரை, காலார்ட் கீரைகள். கால்சியம் தவிர, பொட்டாசியம், இரும்பு, துத்தநாகம், மெக்னீசியம் போன்ற அத்தியாவசிய சுவடு கூறுகள் அவற்றில் உள்ளன. கூடுதலாக, அவை வைட்டமின்கள் பி, ஈ மற்றும் பிபி ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன.

மத்தி, சால்மன், டுனா. கால்சியம் சாதாரணமாக உறிஞ்சப்படுவதற்கு, மீன் நிறைந்த வைட்டமின் டி இருப்பது அவசியம். ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தவிர்க்க, அவற்றை ஒரு நாளைக்கு 50 கிராம் அளவில் சாப்பிட்டால் போதும். அதே நேரத்தில், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை உட்கொள்ளக்கூடாது! அதை நீங்களே சமைப்பது நல்லது.

கல்லீரல். இதில் தாமிரம், வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் டி 3 நிறைந்துள்ளது, இது பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

ஃப்ளவுண்டர், கேபலின், பொல்லாக், ஸ்க்விட். கரிம பாஸ்பரஸின் ஆதாரம், நன்றி கால்சியம் உறிஞ்சுதல் ஏற்படுகிறது.

பூசணி விதைகள், பக்வீட், வேர்க்கடலை. துத்தநாகத்தின் நம்பகமான ஆதாரம், இது பாஸ்பரஸுடன் சேர்ந்து, கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவற்றை உறிஞ்சுவதற்கு பொறுப்பாகும்.

கொட்டைகள், தினை, கடற்பாசி, தவிடு, கொடிமுந்திரி. ஆஸ்டியோசைட்டுகளின் செயல்பாட்டிற்கு பொறுப்பான மெக்னீசியத்தின் ஆதாரம்.

பாதாமி. இது பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது எலும்பு அமைப்பைக் கட்டுப்படுத்தும் தசைகளின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு பொறுப்பாகும்.

பீட், கீரை, போர்சினி காளான்கள். இந்த உணவுகள் அனைத்தும் மாங்கனீசு போன்ற அத்தியாவசிய ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன. எலும்பு மற்றும் குருத்தெலும்பு திசுக்களின் இயல்பான வளர்ச்சியும் வளர்ச்சியும் மேற்கொள்ளப்படுவது அவருக்கு நன்றி.

பூசணி, பெல் மிளகு, பெர்சிமோன், தக்காளி. அவை எலும்புகளுக்கு பீட்டா கரோட்டின் போன்ற ஒரு முக்கியமான தயாரிப்பைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது ப்ரோவிடமின் A இன் முன்னோடியாகும்.

சிட்ரஸ். அவற்றில் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். மனித உடலில் உள்ள வைட்டமின் சி கால்சியத்தை ஒரு கனிம நிலையில் இருந்து ஒரு கரிமமாக மாற்றுகிறது.

எலும்புகளை வலுப்படுத்த நாட்டுப்புற வைத்தியம்

எலும்புகளின் வலிமை மற்றும் சேதத்திற்குப் பிறகு அவற்றின் விரைவான வளர்ச்சிக்கு, பின்வரும் முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

  • புதிதாக அழுத்தும் கேரட் சாறு (ஒரு நாளைக்கு 100-200 கிராம் பல முறை);
  • கோதுமை இலை சாறு;
  • காம்ஃப்ரே தேநீர் (வேர்கள் மற்றும் இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன).

எலும்புகளுக்கு ஆபத்தான உணவுகள்

எலும்புகளிலிருந்து கால்சியத்தை அகற்றும் உணவுகள்:

  • காபி மற்றும் தேநீர்;
  • கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் (கோகோ கோலா, எடுத்துக்காட்டாக, பாஸ்போரிக் அமிலத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது எலும்புகளுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும்)

கால்சியம் உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கும் உணவுகள்

  • ஓட்ஸ் - பைடிக் அமிலத்தைக் கொண்டுள்ளது
  • மது

பிற உறுப்புகளுக்கான ஊட்டச்சத்து பற்றியும் படிக்கவும்:

ஒரு பதில் விடவும்