சிறுமூளைக்கான ஊட்டச்சத்து
 

லத்தீன் மொழியிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட சிறுமூளை, “சிறிய மூளை” என்று பொருள்.

பெருமூளை அரைக்கோளங்களின் ஆக்ஸிபிடல் லோப்களின் கீழ், மெடுல்லா நீள்வட்டத்தின் பின்னால் அமைந்துள்ளது.

வெள்ளை மற்றும் சாம்பல் நிறப் பொருள் உட்பட இரண்டு அரைக்கோளங்களைக் கொண்டுள்ளது. இயக்கங்களின் ஒருங்கிணைப்புக்கும், சமநிலை மற்றும் தசைக் குரலைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் பொறுப்பு.

சிறுமூளையின் நிறை 120-150 கிராம்.

 

இது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது:

டெல் அவிவ் பல்கலைக்கழகத்தின் மேட்டி மிண்ட்ஸ் தலைமையிலான இஸ்ரேலிய விஞ்ஞானிகள், பயோ இன்ஜினியரிங் தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி ஒரு செயற்கை சிறுமூளை உருவாக்க முடிந்தது. இதுவரை, எலக்ட்ரானிக் “சிறிய மூளை” உடனான சோதனை எலிகள் மீது மேற்கொள்ளப்பட்டு வருகிறது, ஆனால் இந்த தொழில்நுட்பத்தின் உதவியுடன் மக்கள் காப்பாற்றப்படும் தருணம் வெகு தொலைவில் இல்லை!

சிறுமூளைக்கு ஆரோக்கியமான உணவுகள்

  • கேரட். சிறுமூளை உயிரணுக்களில் அழிவுகரமான மாற்றங்களைத் தடுக்கிறது. கூடுதலாக, இது முழு உடலின் வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது.
  • வால்நட்ஸ். அவற்றில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு நன்றி, அவை உடலின் வயதான செயல்முறையை கணிசமாகத் தடுக்கின்றன. மேலும், கொட்டைகளில் உள்ள ஜுக்லோன் பைட்டான்சைடு மூளைக்கு மூளைக்காய்ச்சல் போன்ற ஆபத்தான நோய்க்கிருமிகளை நன்கு சமாளிக்கிறது.
  • கருப்பு சாக்லேட். சாக்லேட் ஒரு முக்கியமான சிறுமூளை தூண்டுதலாகும். இது "சிறிய மூளை" ஆக்ஸிஜனுடன் வழங்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளது, செல்களை செயல்படுத்துகிறது, இரத்த நாளங்களை நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது. தூக்கமின்மை மற்றும் அதிக வேலை காரணமாக ஏற்படும் கோளாறுகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
  • அவுரிநெல்லிகள். சிறுமூளைக்கு இது மிக முக்கியமான தயாரிப்பு. இதன் பயன்பாடு சிறுமூளையின் செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் இருதய நோய்களைத் தடுக்கிறது.
  • கோழி முட்டைகள். அவை லுடீன் மூலமாகும், இது சிறுமூளை சிதைவின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. மேலும், லுடீன் இரத்தக் கட்டிகளைத் தடுக்கிறது. லுடீனைத் தவிர, முட்டைகளில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை சிறுமூளைக்கு நன்மை பயக்கும்.
  • கீரை. அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. இது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் மூலமாகும். பக்கவாதம் மற்றும் சிறுமூளை உயிரணுக்களின் சிதைவிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது.
  • ஹெர்ரிங், கானாங்கெளுத்தி, சால்மன். ஒமேகா வகுப்பின் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, இந்த வகை மீன்கள் மூளையின் அனைத்து பகுதிகளிலும் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
  • கோழி. சிறுமூளை உயிரணுக்களின் கட்டுமானத் தொகுதிகளான புரதங்கள் நிறைந்தவை. கூடுதலாக, இது செலினியம் மூலமாகும், இது உறுப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு அவசியம்.

பொது பரிந்துரைகள்

சிறுமூளையின் செயலில் வேலை செய்ய, இது அவசியம்:

  • நல்ல ஊட்டச்சத்தை நிறுவுங்கள்.
  • தீங்கு விளைவிக்கும் அனைத்து இரசாயனங்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகளை உணவில் இருந்து அகற்றவும்.
  • புதிய காற்றில் இருக்க இன்னும் அதிகம்.
  • சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வாழ.

இந்த பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுவது, பல ஆண்டுகளாக சிறுமூளை ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

குணப்படுத்தும் பாரம்பரிய முறைகள்

சிறுமூளையின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்க, நீங்கள் ஒரு டேன்ஜரின், மூன்று அக்ரூட் பருப்புகள், ஒரு கோகோ பீன் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி திராட்சையும் அடங்கிய கலவையை உட்கொள்ள வேண்டும். இந்த கலவையை காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட வேண்டும். 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் காலை உணவை உட்கொள்ளலாம். காலை உணவு லேசாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் கொழுப்பு அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.

சிறுமூளைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள்

  • மது பானங்கள்… அவை வாசோஸ்பாஸை ஏற்படுத்துகின்றன, இதன் விளைவாக பெருமூளை உயிரணுக்களின் அழிவு ஏற்படுகிறது.
  • உப்பு… உடலில் ஈரப்பதத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். இதன் விளைவாக, இரத்த அழுத்தம் உயர்கிறது, இது இரத்தக்கசிவை ஏற்படுத்தும்.
  • கொழுப்பு இறைச்சி… பெருமூளை பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் காரணமான கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கிறது.
  • தொத்திறைச்சிகள், “பட்டாசுகள்” மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கான பிற இன்னபிற பொருட்கள்… அவற்றில் இந்த உறுப்பின் செயல்பாட்டிற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் உள்ளன.

பிற உறுப்புகளுக்கான ஊட்டச்சத்து பற்றியும் படிக்கவும்:

ஒரு பதில் விடவும்