ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.
அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்து | அளவு | விதிமுறை ** | 100 கிராம் விதிமுறையின்% | 100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்% | 100% இயல்பானது |
கலோரி மதிப்பு | 174 கிலோகலோரி | 1684 கிலோகலோரி | 10.3% | 5.9% | 968 கிராம் |
புரதங்கள் | 0.42 கிராம் | 76 கிராம் | 0.6% | 0.3% | 18095 கிராம் |
கொழுப்புகள் | 1.88 கிராம் | 56 கிராம் | 3.4% | 2% | 2979 கிராம் |
கார்போஹைட்ரேட் | 22.36 கிராம் | 219 கிராம் | 10.2% | 5.9% | 979 கிராம் |
ஆல்கஹால் (எத்தில் ஆல்கஹால்) | 9.9 கிராம் | ~ | |||
அலிமென்டரி ஃபைபர் | 0.3 கிராம் | 20 கிராம் | 1.5% | 0.9% | 6667 கிராம் |
நீர் | 64.99 கிராம் | 2273 கிராம் | 2.9% | 1.7% | 3497 கிராம் |
சாம்பல் | 0.14 கிராம் | ~ | |||
வைட்டமின்கள் | |||||
பீட்டா கரோட்டின் | 0.001 மிகி | 5 மிகி | 500000 கிராம் | ||
வைட்டமின் பி 1, தியாமின் | 0.029 மிகி | 1.5 மிகி | 1.9% | 1.1% | 5172 கிராம் |
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின் | 0.017 மிகி | 1.8 மிகி | 0.9% | 0.5% | 10588 கிராம் |
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக் | 0.061 மிகி | 5 மிகி | 1.2% | 0.7% | 8197 கிராம் |
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின் | 0.045 மிகி | 2 மிகி | 2.3% | 1.3% | 4444 கிராம் |
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட் | 12 μg | 400 μg | 3% | 1.7% | 3333 கிராம் |
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக் | 4.9 மிகி | 90 மிகி | 5.4% | 3.1% | 1837 கிராம் |
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ. | 0.02 மிகி | 15 மிகி | 0.1% | 0.1% | 75000 கிராம் |
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன் | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 0.1% | 120000 கிராம் |
வைட்டமின் பிபி, இல்லை | 0.118 மிகி | 20 மிகி | 0.6% | 0.3% | 16949 கிராம் |
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் | |||||
பொட்டாசியம், கே | 71 மிகி | 2500 மிகி | 2.8% | 1.6% | 3521 கிராம் |
கால்சியம், சி.ஏ. | 8 மிகி | 1000 மிகி | 0.8% | 0.5% | 12500 கிராம் |
மெக்னீசியம், எம்.ஜி. | 8 மிகி | 400 மிகி | 2% | 1.1% | 5000 கிராம் |
சோடியம், நா | 6 மிகி | 1300 மிகி | 0.5% | 0.3% | 21667 கிராம் |
சல்பர், எஸ் | 4.2 மிகி | 1000 மிகி | 0.4% | 0.2% | 23810 கிராம் |
பாஸ்பரஸ், பி | 7 மிகி | 800 மிகி | 0.9% | 0.5% | 11429 கிராம் |
ட்ரேஸ் கூறுகள் | |||||
இரும்பு, Fe | 0.21 மிகி | 18 மிகி | 1.2% | 0.7% | 8571 கிராம் |
மாங்கனீசு, எம்.என் | 0.528 மிகி | 2 மிகி | 26.4% | 15.2% | 379 கிராம் |
காப்பர், கு | 79 μg | 1000 μg | 7.9% | 4.5% | 1266 கிராம் |
செலினியம், சே | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 0.7% | 7857 கிராம் |
துத்தநாகம், Zn | 0.13 மிகி | 12 மிகி | 1.1% | 0.6% | 9231 கிராம் |
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | |||||
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்) | 22.33 கிராம் | அதிகபட்சம் 100 | |||
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் | |||||
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் | 1.636 கிராம் | அதிகபட்சம் 18.7 | |||
6: 0 நைலான் | 0.011 கிராம் | ~ | |||
8: 0 கேப்ரிலிக் | 0.129 கிராம் | ~ | |||
10: 0 கேப்ரிக் | 0.103 கிராம் | ~ | |||
12: 0 லாரிக் | 0.818 கிராம் | ~ | |||
14: 0 மிரிஸ்டிக் | 0.323 கிராம் | ~ | |||
16: 0 பால்மிட்டிக் | 0.158 கிராம் | ~ | |||
18: 0 ஸ்டேரின் | 0.096 கிராம் | ~ | |||
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.082 கிராம் | நிமிடம் 16.8 | 0.5% | 0.3% | |
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9) | 0.082 கிராம் | ~ | |||
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.033 கிராம் | 11.2 இருந்து 20.6 செய்ய | 0.3% | 0.2% | |
18: 2 லினோலிக் | 0.027 கிராம் | ~ | |||
18: 3 லினோலெனிக் | 0.005 கிராம் | ~ | |||
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.005 கிராம் | 0.9 இருந்து 3.7 செய்ய | 0.6% | 0.3% | |
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.027 கிராம் | 4.7 இருந்து 16.8 செய்ய | 0.6% | 0.3% |
ஆற்றல் மதிப்பு 174 கிலோகலோரி.
- fl oz = 31.4 கிராம் (54.6 kCal)
- (4.5 fl oz) = 141 கிராம் (245.3 kCal)
பினாக்கோலாடா செய்முறை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: மாங்கனீசு - 26,4%
- மாங்கனீசு எலும்பு மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் பங்கேற்கிறது, இது அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கேடகோலமைன்கள் ஆகியவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும்; கொழுப்பு மற்றும் நியூக்ளியோடைட்களின் தொகுப்புக்கு அவசியம். போதிய நுகர்வு வளர்ச்சியின் மந்தநிலை, இனப்பெருக்க அமைப்பில் உள்ள கோளாறுகள், எலும்பு திசுக்களின் அதிகரித்த பலவீனம், கார்போஹைட்ரேட்டின் கோளாறுகள் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் சேர்ந்துள்ளது.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 174 கிலோகலோரி, வேதியியல் கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பினாகோலாடா எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஒரு செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்டது, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பினாகோலாடாவின் பயனுள்ள பண்புகள், ஒரு செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்டது