நான் லெசித்தின்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரிக் மதிப்பு763 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி45.3%5.9%221 கிராம்
கொழுப்புகள்100 கிராம்56 கிராம்178.6%23.4%56 கிராம்
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்350 மிகி500 மிகி70%9.2%143 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.8.18 மிகி15 மிகி54.5%7.1%183 கிராம்
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன்183.9 μg120 μg153.3%20.1%65 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்15.005 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.101 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்11.984 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்2.92 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்10.977 கிராம்நிமிடம் 16.865.3%8.6%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.403 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)10.574 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்45.318 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய220%28.8%
18: 2 லினோலிக்40.182 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்5.136 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்5.136 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய138.8%18.2%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்40.182 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய239.2%31.3%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 763 கிலோகலோரி.

  • கப் = 218 கிராம் (1663.3 கிலோகலோரி)
  • tsp = 4.5 கிராம் (34.3 kCal)
  • தேக்கரண்டி = 13.6 கிராம் (103.8 கிலோகலோரி)
நான் லெசித்தின் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: கோலின் - 70%, வைட்டமின் ஈ - 54,5%, வைட்டமின் கே - 153,3%
  • கலப்பு லெசித்தின் ஒரு பகுதியாகும், கல்லீரலில் பாஸ்போலிப்பிட்களின் தொகுப்பு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஒரு பங்கு வகிக்கிறது, இது இலவச மீதில் குழுக்களின் மூலமாகும், இது லிபோட்ரோபிக் காரணியாக செயல்படுகிறது.
  • வைட்டமின் E ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, கோனாட்களின் செயல்பாட்டிற்கு அவசியம், இதய தசை, உயிரணு சவ்வுகளின் உலகளாவிய நிலைப்படுத்தியாகும். வைட்டமின் ஈ குறைபாட்டுடன், எரித்ரோசைட்டுகளின் ஹீமோலிசிஸ் மற்றும் நரம்பியல் கோளாறுகள் காணப்படுகின்றன.
  • வைட்டமின் கே இரத்த உறைதலை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. வைட்டமின் கே இன் பற்றாக்குறை இரத்த உறைவு நேரம் அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது, இது இரத்தத்தில் புரோத்ராம்பின் குறைக்கப்பட்ட உள்ளடக்கம்.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 763 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், சோயா லெசித்தின் எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும், கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் சோயா லெசித்தின்

ஒரு பதில் விடவும்