உலகின் மிகவும் பிரபலமான தெரு உணவு

வீதி உணவு என்பது நாட்டின் கலாச்சாரத்தின் ஒரு பகுதியாகும், அங்கு நீங்கள் பார்வையிடத் தொந்தரவு செய்வீர்கள். நீங்கள் அதை புறக்கணிக்கக்கூடாது, ஏனென்றால் அங்குள்ள உணவுகள் சாதாரணமானவை, உண்மையானவை மற்றும் சுவையில் மிகவும் அசலானவை. மலிவானது. எந்தவொரு உணவகத்திலும் உங்களுக்கு சேவை செய்யப்படாத அளவுக்கு அசாதாரணமானவை உள்ளன. எனவே, முயற்சிக்க வேண்டியது என்ன…

… மெக்சிகோ

சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, இவை பலரால் நன்கு அறியப்பட்ட டகோஸ் மற்றும் டோஸ்டாடோக்கள். இவை டார்ட்டிலாக்கள்: டகோஸ் - மென்மையான அரிசி, டோஸ்டாடோஸ் - மிருதுவாக வறுத்த சோளம் அல்லது கோதுமை. இந்த டார்ட்டிலாக்கள் உங்கள் விருப்பப்படி நிரப்பப்படுகின்றன - பீன்ஸ், சூடான குவாக்கமோல் சாஸ், சீஸ், கடல் உணவு. நிரப்புதல் இறுதியாக நறுக்கப்பட்டு ஒரு தட்டையான கேக்கில் மூடப்பட்டிருக்கும்.

… இந்தியா

இந்திய தெரு உணவுகள் அதன் பல்வேறு வகைகளில் வியக்க வைக்கிறது - வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு முதல் அற்புதமான மசாலாப் பொருட்கள் வரை அனைத்து வகையான அப்பங்களும். சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கான வருகை அட்டை பெல் பூரி - லேசான பஃப் செய்யப்பட்ட அரிசி, காய்கறிகளுடன் வறுத்த நூடுல்ஸ் மற்றும் காரமான சாஸ். புவியியலைப் பொறுத்து, கொட்டைகள் அல்லது மாதுளைகள் உணவில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

 

… பிரான்ஸ்

பிரான்சின் விசிட்டிங் கார்டு புகழ்பெற்ற பாகு ஆகும், இது எல்லா இடங்களிலும் விற்கப்பட்டு வழங்கப்படுகிறது. பிரஞ்சு வீதி உணவின் வகைகளில் ஒன்று, பலவிதமான நிரப்புதல்களுடன் அரை நீளமாக வெட்டப்பட்ட புதிய மிருதுவான பாகு ஆகும். பெரும்பாலும் இது சீஸ், பேட், வெண்ணெய் அல்லது ஜாம்.

… நியூயார்க்

ஆம், ஆம், ஆம், நாங்கள் ஹாட் டாக் பற்றி பேசுவோம். ஒரு உண்மையான ஹாட் டாக் மூலப்பொருட்களில் மிகவும் எளிமையானது என்பது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, ஆனால் சில காரணங்களால் கொரிய கேரட் கொண்டதை விட இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். நியூயார்க் ஹாட் டாக் கிளாசிக் என்பது வேகவைத்த மற்றும் வறுத்த தொத்திறைச்சி ஆகும், இது ஒரு ரொட்டியில் மசாலா, கெட்ச்அப், வெங்காயம், கடுகு, மூலிகைகள் மற்றும் மிளகாயுடன் பரிமாறப்படுகிறது.

… கிரீஸ்

கிரேக்க தெரு உணவு ஒரு நிகழ்ச்சி. உங்கள் கண்களுக்கு முன்பாக, வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் வறுத்த மற்றும் ஒரு வட்ட கேக்கில் பரிமாறப்படும். அத்தகைய உணவு சோவ்லாகி என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதன் வெளிப்படையான எளிமை இருந்தபோதிலும், இது நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கிறது. இறைச்சி - பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, கோழி அல்லது மீன் தேர்வு. சாஸ் அல்லது கீரை இலைகளைச் சேர்க்க நீங்கள் கேட்கலாம்.

… ஜெர்மனி

கறிவேர்ஸ்ட் என்பது ஒரு வறுத்த பன்றி இறைச்சி தொத்திறைச்சி அல்லது தக்காளி சாஸ் அல்லது கறியுடன் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. அவர்கள் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது ரொட்டி வழங்குகிறார்கள். போதுமான கொழுப்பு மற்றும் கனமான சிற்றுண்டி, ஆனால் பசியை இறைச்சியால் கடக்க முடியாது.

… இந்தோனேசியா

இந்தோனேசியா அதன் தெரு உணவிற்கும் புகழ்பெற்றது, இது பெரும்பாலும் நகைச்சுவையாகவும் பார்ப்பதற்கு அருவருப்பாகவும் இருக்கிறது. நீங்கள் அசாதாரணமாக இல்லாவிட்டால், வெங்காயம், பூண்டு, சோயா சாஸ் மற்றும் மிளகாயுடன் எண்ணெயில் சுண்டவைத்த வறுத்த அரிசியை முயற்சிக்கவும். அரிசி முட்டை, கோழி அல்லது இறாலுடன் பரிமாறப்படுகிறது.

… துருக்கி

புகழ்பெற்ற துருக்கிய இனிப்புகள் சுற்றுலா நகரங்களின் தெருக்களிலும் விற்கப்படுகின்றன. சிமிட் மற்றும் கோகோரெச் முயற்சி செய்வது அசாதாரணமானது. முதல் படிப்பு பாப்பி விதைகள் அல்லது எள் விதைகள் கொண்ட ஒரு பேகல் ஆகும், இது காலை உணவாக வழங்கப்படுகிறது. இரண்டாவது ஆட்டுக்குட்டி அல்லது ஆடு இறைச்சி, அவற்றின் சொந்த கல்லீரல் மற்றும் உண்ணக்கூடிய ஆஃபால், எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், ஆர்கனோ மற்றும் ஒரு துப்பலில் சமைக்கப்படுகிறது. இவை அனைத்தும் இறுதியாக நறுக்கி பக்கோடாவில் பரிமாறப்படுகின்றன.

… மொராக்கோ

பாரம்பரியமாக, ஷிஷ் கபாப் என்பது ஆட்டு இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு உணவாகும், ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால், மாட்டிறைச்சி, கோழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது மீன் ஆகியவற்றிலிருந்தும் பரிமாறலாம். இறைச்சி ஒரு ஷிஷ் கபாப் போன்ற ஒரு வளைவில் சமைக்கப்பட்டு அரிசி, பிளாட்பிரெட் அல்லது ரொட்டியுடன் பரிமாறப்படுகிறது.

… கென்யா

சம்சா அல்லது இன்னும் சரியாக - சம்பூசா என்பது பல்வேறு நிரப்புகளுடன் கூடிய சிறிய துண்டுகள்: உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், பட்டாணி, இறைச்சி. சம்பூசா வறுக்கப்படுகிறது அல்லது சுடப்படுகிறது மற்றும் வழிப்போக்கர்கள் மற்றும் சுற்றுலாப் பயணிகளின் மகிழ்ச்சிக்காக விற்கப்படுகிறது.

ஒரு பதில் விடவும்