சைவம் மற்றும் குழந்தைகள்

சைவம் வேகமாகப் பெற்று வரும் மகத்தான புகழ் அதைச் சுற்றியுள்ள கட்டுக்கதைகளுக்கும் சர்ச்சைகளுக்கும் மட்டுமல்ல, கேள்விகளுக்கும் வழிவகுக்கிறது. அவற்றில் சிலவற்றிற்கான பதில்கள் மிகவும் வெளிப்படையானவை மற்றும் தொடர்புடைய இலக்கியம் மற்றும் வரலாற்றில் எளிதாகக் காணப்பட்டால், மற்றவர்கள் சில நேரங்களில் குழப்பத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, நிச்சயமாக, நிபுணர்களின் முழுமையான ஆலோசனை தேவைப்படுகிறது. இவற்றில் ஒன்று, குழந்தைகள், குறிப்பாக மிக இளம் வயதினரை, சைவ உணவுக்கு மாற்றுவதற்கான சரியான கேள்வி.

சைவம் மற்றும் குழந்தைகள்: நன்மை தீமைகள்

சைவ உணவுக்கு மாற பெரியவர்களை ஊக்குவிக்கும் காரணங்களில், விலங்குகளின் உயிரைக் காப்பாற்றும் ஆசை கடைசி இடத்தில் இல்லை. இந்த சக்தி அமைப்புக்கு ஆதரவான அனைத்து வாதங்களும் அவரைச் சுற்றியே இருக்கின்றன. உண்மை, அதன் நன்மைகள், வரலாற்று உண்மைகள் மற்றும் பலவற்றைப் பற்றிய விஞ்ஞான ஆராய்ச்சியின் வளர்ந்து வரும் முடிவுகளால் அவை பெரும்பாலும் ஆதரிக்கப்படுகின்றன.

குழந்தைகளுடன், எல்லாம் வித்தியாசமானது. அவர்கள் பிறப்பிலிருந்தோ அல்லது உறுதியான காரணங்களுக்காகவோ இறைச்சி சாப்பிட மறுக்கும் போது, ​​அவர்கள் விருப்பப்படி சைவ உணவு உண்பவர்களாக மாறலாம். பிந்தைய வழக்கில், அவர்கள் பெற்றோரால் தடுப்பூசி போடப்படுகிறார்கள் என்று சொல்ல தேவையில்லை. அது சரியாக? ஆமாம் மற்றும் இல்லை.

டாக்டர்களின் கூற்றுப்படி, ஒரு குழந்தையின் உணவைத் திட்டமிடுவதில் சிக்கல் பொறுப்புடன் எடுத்துக் கொள்ளப்பட்டால், குழந்தைக்கு உணவு வழங்கப்பட்டால், சாதாரண வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பெறுவார். பின்னர் அவரது உடல்நிலையின் பொதுவான நிலை, அத்துடன் அவரது தோல், பற்கள் அல்லது கூந்தலின் நிலை ஆகியவற்றால் தீர்மானிக்க முடியும். அதன்படி, அது திருப்தியற்றதாக மாறிவிட்டால், ஒரு சைவ உணவைத் தொகுப்பதற்கான அடிப்படைகளில் அலட்சியம் அல்லது அறியாமை இருந்தது என்று அர்த்தம். எனவே, நீங்கள் அதை தொடர்ந்து கடைப்பிடிக்கக்கூடாது.

இருப்பினும், அனைத்தும் சரியாக நடந்தால், குழந்தைகளுக்கான சைவ உணவின் நன்மைகள் நிச்சயம் காணப்படுகின்றன:

1. 1 சைவ குழந்தைகள் இறைச்சி உண்ணும் குழந்தைகளை விட அதிக காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுகிறார்கள், அவர்கள் அடிக்கடி மறுக்கிறார்கள்;
2. 2 அவர்களுக்கு இரத்தக் கொழுப்பின் அளவு அதிகரிப்பதில்லை, ஆகையால், இருதய நோய்கள் உருவாகும் ஆபத்து இல்லை;
3. 3 அவை அதிக எடை கொண்டவை அல்ல.

சைவ உணவை எவ்வாறு ஒழுங்காக உருவாக்குவது

ஒரு சீரான மெனு ஒரு சைவ உணவின் அடிப்படையாக இருக்க வேண்டும். இது புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களுடன் உடலை நிறைவு செய்வது மட்டுமல்லாமல், அதன் முக்கிய செயல்பாட்டின் செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்பது சுவாரஸ்யமானது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இது இரைப்பைக் குழாயின் இயல்பான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது, இதில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி சார்ந்துள்ளது மற்றும் இதன் காரணமாக எதிர்காலத்தில் பல நோய்கள் விலக்கப்படுகின்றன.

நிச்சயமாக, முட்டை மற்றும் பால் பொருட்களை சாப்பிடும் குழந்தைகளின் விஷயத்தில் அத்தகைய மெனுவை திட்டமிடுவது எளிதானது. மேலும், இந்த வடிவத்தில், ஒரு சைவ உணவு மருத்துவர்களால் ஆதரிக்கப்படுகிறது.

உண்மை, அதைத் தொகுக்கும்போது, ​​எளிய உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கிறார்கள்.

• உணவு பிரமிட்டின் விதிகளைப் பற்றி நீங்கள் எப்போதும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மீன்களை புரதம் அதிகம் உள்ள மற்ற உணவுகளுடன் மாற்ற வேண்டும். இது முட்டை, பருப்பு வகைகள், விதைகள், கொட்டைகள். உண்மை, அவை வயதான குழந்தைகளுக்கு மட்டுமே கொடுக்க முடியும். நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் அல்லது விதைகள் கூட குழந்தைகளுக்கு மெல்ல கற்றுக்கொள்ளும் வரை வேலை செய்யாது. இல்லையெனில், எல்லாம் பேரழிவில் முடிவடையும். மூலம், முதலில் மசித்த உருளைக்கிழங்கு வடிவில் பருப்பு வகைகளை வழங்குவது நல்லது.
• உங்கள் பால் அல்லது கலவையை கவனமாக தேர்வு செய்வது அவசியம். சைவ உணவு உண்ணும் குழந்தைகளின் முக்கிய பிரச்சனைகளில் ஒன்றாக குறைபாடு கருதப்படுகிறது. எனவே, அத்தகைய வாய்ப்பு இருந்தால், நீங்கள் அதை செறிவூட்டப்பட்ட பால் பொருட்களை எடுக்க வேண்டும். சைவ குழந்தைகளுக்கு, பசுவின் பால் சூத்திரத்துடன், சோயாவுடன் செய்யப்பட்டவற்றையும் வழங்கலாம், ஏனெனில் புரதத்தின் கூடுதல் ஆதாரம் அவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.
• போதுமான அளவு எடுப்பதும் முக்கியம். நிச்சயமாக, இது காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களில் காணப்படுகிறது, ஆனால் இறைச்சி போன்ற அளவுகளில் இல்லை. எப்படியாவது நிலைமையைச் சரிசெய்யவும், அதன் ஒருங்கிணைப்பின் செயல்முறையை மேம்படுத்தவும், நீங்கள் தவறாமல் (ஒரு நாளைக்கு ஓரிரு முறை) குழந்தைக்கு வழங்க வேண்டும் - சிட்ரஸ் பழங்கள், பழச்சாறுகள், பெல் பெப்பர்ஸ், தக்காளி.
• முழு தானியங்களுடன் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள். நிச்சயமாக, இது நார்ச்சத்து நிறைந்திருப்பதால், அது ஆரோக்கியமானது. ஆனால் குழந்தை வயிறு நிரம்புவதற்கு முன்பே அது வயிற்றை நிரப்புகிறது என்பதே உண்மை. இதன் விளைவாக, வீக்கம், குமட்டல் மற்றும் வலியை கூட தவிர்க்க முடியாது. கூடுதலாக, அதிக அளவு நார்ச்சத்து தாமிரம், துத்தநாகம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றை உறிஞ்சுவதில் தலையிடுகிறது. எனவே, பாதி வழக்குகளில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அதை வலுவூட்டப்பட்ட பிரீமியம் மாவு, வெள்ளை பாஸ்தா, வெள்ளை அரிசியுடன் மாற்ற அறிவுறுத்துகிறார்கள்.
• அதை உணவில் சேர்ப்பது கட்டாயமாகும், ஏனென்றால் ஒரு சிறிய உயிரினம் மிகப்பெரிய ஆற்றல் இழப்பைத் தாங்குகிறது, எனவே, இந்த மேக்ரோநியூட்ரியன்ட் உடன் போதுமான அளவு உணவுகள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. காய்கறி எண்ணெய்களுடன் சாலட்களை அலங்கரிப்பதன் மூலம் அல்லது அவற்றை சாஸ்கள், தயார் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் இதைச் செய்யலாம். மேலும், கொழுப்புகள் நன்மைகளைத் தருவது மட்டுமல்லாமல், உணவின் சுவையையும் மேம்படுத்துகின்றன. காய்கறி எண்ணெய் தவிர, வெண்ணெய் அல்லது மார்கரைன் பொருத்தமானது.
• ஒரே உணவில் புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கலப்பது விரும்பத்தகாதது. இந்த விஷயத்தில், அவை குறைவாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, மேலும் குழந்தை பெருங்குடல், அஜீரணம் அல்லது அவதிப்படுவதை உணரக்கூடும்.
• நீங்கள் தண்ணீரைப் பற்றியும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். நம் உடல் அதை உள்ளடக்கியது, அது வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் பங்கேற்கிறது. இவை அனைத்தும் குறுக்கீடுகள் இல்லாமல் வேலை செய்ய, நீங்கள் அதை தொடர்ந்து குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க வேண்டும். பழ பானங்கள், கலவைகள், தேநீர் அல்லது சாறுகள் தண்ணீரை மாற்றும்.
• இறுதியாக, எப்போதும் உங்கள் உணவை முடிந்தவரை பன்முகப்படுத்த முயற்சிக்கவும். ஏகபோகம் விரைவாக சலிப்பை ஏற்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், வளர்ந்து வரும் ஒரு சிறிய உடலுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

வெவ்வேறு வயது குழந்தைகளுக்கு சைவ உணவு

வெவ்வேறு வயது குழந்தைகளுக்கு வெவ்வேறு அளவு மற்றும் உணவின் தரம் தேவை என்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். இது அவர்களின் உடலியல் பண்புகள், வயது, வாழ்க்கை முறை மற்றும் பிறவற்றால் விளக்கப்படுகிறது. பாரம்பரிய மெனுவில் எல்லாம் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ தெளிவாக இருந்தால், மீண்டும் சைவத்துடன் கேள்விகள் இருக்கலாம். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் பரிந்துரைகள் வெவ்வேறு வயது குழந்தைகளுக்கான மெனுவை உருவாக்குவதில் மீட்கப்படுகின்றன.

சைவ குழந்தைகள்

பிறப்பு முதல் ஒரு வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கான முக்கிய உணவு தயாரிப்பு தாய்ப்பால் அல்லது சூத்திரம். இந்த காலகட்டத்தில் அவர்களுக்கு ஏற்படக்கூடிய முக்கிய பிரச்சனை வைட்டமின்கள் டி மற்றும். வைட்டமின் வளாகங்களை அவற்றின் உள்ளடக்கத்துடன் பாலூட்டும் சைவ தாய்மார்களின் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலமோ அல்லது பொருத்தமான கலவைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலமோ தடுக்கலாம். அவர்களின் தேர்வு ஒரு தகுதி வாய்ந்த மருத்துவரால் மட்டுமே செய்யப்பட வேண்டும் என்று சொல்ல தேவையில்லை.

பின்னர், பீன்ஸ், பாலாடைக்கட்டி, தயிர், அத்துடன் வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களால் செறிவூட்டப்பட்ட தானியங்கள் மற்றும் குறிப்பாக இரும்பு, குழந்தைக்கு நிரப்பு உணவுகளாக பழங்கள் மற்றும் காய்கறி ப்யூரிகளை வழங்க முடியும்.

1 முதல் 3 வயது வரையிலான குழந்தைகள்

இந்த காலகட்டத்தின் ஒரு அம்சம் மார்பகத்திலிருந்து பல குழந்தைகளை தாய்ப்பால் கொடுப்பது அல்லது ஃபார்முலா பாலை நிராகரிப்பது. அதைத் தொடர்ந்து, ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்படும் ஆபத்து, குறிப்பாக புரதம், கால்சியம், இரும்பு, துத்தநாகம், குழு B, D இன் வைட்டமின்கள் அதிகரிக்கலாம், இது மன மற்றும் உடல் வளர்ச்சியில் தாமதங்கள் நிறைந்ததாக இருக்கும். இது நிகழாமல் தடுக்க, குழந்தைக்கு மாறுபட்ட உணவை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல், சிறப்பு வைட்டமின் வளாகங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் குறித்து மருத்துவரிடம் பேசவும் அவசியம்.

கூடுதலாக, எந்த நேரத்திலும் குழந்தையின் தன்மை நிலைமையை சிக்கலாக்கும் என்பதற்கு நீங்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த வயதில் அனைத்து குழந்தைகளும் தேர்ந்தெடுக்கும் மற்றும் சில தயாரிப்புகளை நேசிக்கிறார்கள், மற்றவர்களை மறுக்கிறார்கள். மேலும், சைவ குழந்தைகள் விதிவிலக்கல்ல. உண்ணும் பகுதியின் அதிகரிப்பு எப்போதும் முடிவுகளைத் தராது, அது எப்போதும் உண்மையானதாக மாறாது. இருப்பினும், இது விரக்திக்கு ஒரு காரணம் அல்ல. அத்தகைய சூழ்நிலையில் பெற்றோருக்கு உதவுவது குழந்தைகளின் உணவுகளை அலங்கரிப்பதற்கான கற்பனை மற்றும் அசல் யோசனைகள்.

3 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட குழந்தைகள்

இந்த வயதில் ஒரு குழந்தையின் உணவு வயதுவந்தவரின் உணவில் இருந்து நடைமுறையில் வேறுபடுவதில்லை, தவிர, ஒருவேளை, கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவு. நீங்கள் எப்போதும் உங்கள் குழந்தை மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் சரிபார்க்கலாம்.

மற்றொரு விஷயம் என்னவென்றால், சிறிய மனிதன் தனது சுதந்திரத்தையும் வாழ்க்கையில் உறுதியான நிலையையும் காட்ட வேண்டும். இறைச்சி உண்பவர்களின் குடும்பங்களில் உள்ள குழந்தைகளை பல வருடங்களுக்குப் பிறகு, குறிப்பாக இளமை பருவத்தில், இறைச்சியைப் பயன்படுத்த மறுக்கும்படி ஊக்குவிப்பது அவர்கள் தான். இது நல்லதா, கெட்டதா என்பதை - காலம் சொல்லும்.

இந்த வழக்கில், மருத்துவர்கள் குழந்தையை சமாதானப்படுத்த முயற்சிக்க மட்டுமே பெற்றோருக்கு அறிவுறுத்துகிறார்கள், தோல்வியுற்றால், சாத்தியமான எல்லா வழிகளிலும் அவரை ஆதரிக்க வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, சமச்சீர் மெனுவில் உதவுதல் அல்லது வாரத்திற்கு 1 சைவ உணவை ஏற்பாடு செய்தல். மேலும், உண்மையில், "அனுமதிக்கப்பட்ட" தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சுவையான உணவுகள் ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையில் உள்ளன.

என்ன பிரச்சினைகள் எழலாம்

சைவ உணவு பழக்கவழக்கத்திற்கு பெற்றோர்களுக்கும் தமது பிள்ளைகளுக்கும் அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தருவதற்கு, அவர்கள் எதிர்கொள்ளக் கூடிய சிரமங்களுக்கு முன்கூட்டியே தயார் செய்ய வேண்டியது அவசியம்.

சைவ குழந்தைகளின் விஷயத்தில், இது மழலையர் பள்ளி, அல்லது, அவற்றில் வழங்கப்படும் உணவுகளின் பட்டியல். நிச்சயமாக, அவை உணவு மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை, ஆனால் அவை இறைச்சி சாப்பிடும் குழந்தைகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. எனவே, குழம்பு சூப்கள், கட்லட்கள், மீன் மற்றும் இறைச்சி கிரேவியுடன் கஞ்சி ஆகியவை இங்கு சாதாரணமானவை அல்ல.

குழந்தையை பசியுடன் விடாமல் அவற்றை முழுமையாக கைவிட முடியாது. விதிவிலக்குகள் மருத்துவ அறிகுறிகள் மட்டுமே. பின்னர் குழந்தை தனித்தனியாக உணவை சமைப்பார்.

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு தனியார் தோட்டங்கள் என்பது வேறு விஷயம். அங்கு, பெற்றோரின் அனைத்து விருப்பங்களும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படும், மேலும் குழந்தைகளே பலவிதமான உணவுகளிலிருந்து அதிகபட்ச பயனுள்ள பொருட்களைப் பெறுவார்கள், அவை சீரான சைவ உணவின் ஒரு பகுதியாகும். உண்மை, இதற்கு நீங்கள் பணம் செலுத்த வேண்டியிருக்கும். மற்றும் சில நேரங்களில் நிறைய பணம்.

சைவ பள்ளி குழந்தைகள்மூலம், அவர்கள் அத்தகைய சூழ்நிலைகளையும் எதிர்கொள்ள முடியும். ஆனால் தீவிர நிகழ்வுகளில், அவர்கள் வீட்டுப் பள்ளி மற்றும் தியாகத்தின் விருப்பத்தை மட்டுமே நம்ப முடியும், அதன்படி, சமூகம், மற்றவர்களுடன் எவ்வாறு தொடர்புகொள்வது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வதற்கான வாய்ப்பு, மற்றும் விலைமதிப்பற்ற வாழ்க்கை அனுபவத்தைப் பெறுதல்.

மேலே உள்ள அனைத்தையும் சுருக்கமாக, ஒரு குழந்தை மற்றும் சைவ உணவு என்பது முற்றிலும் இணக்கமான கருத்துக்கள் என்பதை நான் கவனிக்க விரும்புகிறேன். மேலும், இதை நடைமுறையில் நிரூபிக்கும் பல எடுத்துக்காட்டுகள் உள்ளன, மேலும் பிரபல குழந்தை மருத்துவர்களின் வார்த்தைகளால் ஆதரிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் அவர்களுடன் சமமாக இருக்க முடியும், ஆனால் புதிய உணவு முறைமையில் குழந்தை தானே பெரிதாக உணர்ந்தால் மற்றும் எந்த உடல்நலப் பிரச்சினைகளையும் அனுபவிக்கவில்லை என்றால் மட்டுமே.

எனவே, அதைக் கேட்டு மகிழ்ச்சியாக இருங்கள்!