பொருளடக்கம்
ரிபோஃப்ளேவின், லாக்டோஃப்ளேவின், வைட்டமின் ஜி.
வைட்டமின் பி 2 இன் பொதுவான பண்புகள்
வைட்டமின் பி 2 ஃபிளாவின்களுக்கு சொந்தமானது - ஒரு மஞ்சள் பொருள் (மஞ்சள் நிறமி). இது வெளிப்புற சூழலில் நிலையானது, வெப்பத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, ஆனால் சூரிய ஒளியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது, அதன் செல்வாக்கின் கீழ் அதன் வைட்டமின் பண்புகளை இழக்கிறது.
மனித உடலில், குடல் தாவரங்களால் ரைபோஃப்ளேவின் தொகுக்கப்படலாம்.
வைட்டமின் பி 2 நிறைந்த உணவுகள்
100 கிராம் உற்பத்தியில் தோராயமான கிடைக்கும் தன்மையைக் குறிக்கிறது
வைட்டமின் பி 2 இன் தேவை இதனுடன் அதிகரிக்கிறது:
- சிறந்த உடல் உழைப்பு;
- கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல்;
- மன அழுத்தம்.
செரிமானம்
கீரைகளில் ரிபோஃப்ளேவின் இருந்தாலும், அவற்றை நன்றாக உறிஞ்சுவதற்கு கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.
வயிறு மற்றும் குடலில் உணவு இருந்தால் வைட்டமின் பி 2 உடலால் நன்கு உறிஞ்சப்படுகிறது, எனவே உணவுடன் அல்லது உடனடியாக வைட்டமின் தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.
பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் உடலில் அதன் விளைவு
வைட்டமின் பி 2 (ரிபோஃப்ளேவின்) சில ஹார்மோன்கள் மற்றும் எரித்ரோசைட்டுகளின் உருவாக்கத்தில் ஒரு சுறுசுறுப்பான பங்கை வகிக்கிறது, ஏடிபி (அடினோசின் ட்ரைபாஸ்போரிக் அமிலம் - “வாழ்க்கையின் எரிபொருள்”) தொகுப்பு, விழித்திரை புற ஊதா கதிர்களுக்கு வெளிப்படுவதிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, இருளுக்கு தழுவல் அளிக்கிறது, அதிகரிக்கிறது காட்சி கூர்மை மற்றும் வண்ணம் மற்றும் ஒளியின் கருத்து.
புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவில் வைட்டமின் பி 2 முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஒட்டுமொத்தமாக உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு இது அவசியம், ஏனென்றால் ஒரு டஜன் என்சைம்கள் மற்றும் ஃபிளாவோபுரோட்டின்களின் ஒரு பகுதி - சிறப்பு உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள்.
திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் புதுப்பிப்புக்கு ரிபோஃப்ளேவின் தேவைப்படுகிறது, நரம்பு மண்டலம், கல்லீரல், தோல், சளி சவ்வுகளின் நிலை ஆகியவற்றில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. கர்ப்ப காலத்தில் கருவின் இயல்பான வளர்ச்சி மற்றும் குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு இது அவசியம். தோல், நகங்கள் மற்றும் முடியை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது.
பிற அத்தியாவசிய கூறுகளுடன் தொடர்பு
வைட்டமின் பி 2 சேர்ந்து சாதாரண பார்வையை உறுதி செய்கிறது. அவரது பங்கேற்புடன் ,, மற்றும் உடலில் செயலில் உள்ள வடிவங்களுக்குள் செல்லுங்கள்.
வைட்டமின் பற்றாக்குறை மற்றும் அதிகப்படியான
வைட்டமின் பி 2 குறைபாட்டின் அறிகுறிகள்
- உதடுகளில், வாயைச் சுற்றி, மூக்கின் இறக்கைகள், காதுகள் மற்றும் நாசோலாபியல் மடிப்புகளில் தோலை உரித்தல்;
- வலிப்புத்தாக்கங்கள் என்று அழைக்கப்படும் வாயின் மூலைகளில் விரிசல்;
- கண்களில் மணல் வந்துவிட்டதாக உணர்கிறேன்;
- அரிப்பு, சிவத்தல் மற்றும் கண்களைக் கிழித்தல்;
- சிவப்பு அல்லது ஊதா வீங்கிய நாக்கு;
- காயங்களை மெதுவாக குணப்படுத்துதல்;
- ஃபோட்டோபோபியா, கபம்;
- வைட்டமின் பி 2 இன் சிறிய ஆனால் நீண்டகால குறைபாட்டுடன், உதடுகளில் விரிசல்கள் தோன்றாமல் போகலாம், ஆனால் மேல் உதடு குறைகிறது, இது வயதானவர்களுக்கு தெளிவாகக் காணப்படுகிறது.
உணவுகளில் வைட்டமின் பி 2 இன் உள்ளடக்கத்தை பாதிக்கும் காரணிகள்
வெப்ப சிகிச்சையின் போது, உணவில் வைட்டமின் பி 2 இன் உள்ளடக்கம் பொதுவாக 5-40% குறைகிறது. ரிபோஃப்ளேவின் அதிக வெப்பநிலை மற்றும் அமிலத்தன்மையில் நிலையானது, ஆனால் கார சூழலில் அல்லது ஒளியின் செல்வாக்கின் கீழ் எளிதில் அழிக்கப்படுகிறது.
வைட்டமின் பி 2 குறைபாடு ஏன் ஏற்படுகிறது
உடலில் வைட்டமின் பி 2 இல்லாததால் இரைப்பைக் குழாயின் நோய்கள் ஏற்படுகின்றன, இது ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை சீர்குலைக்கிறது; முழுமையான புரதங்களின் உணவில் குறைபாடு; வைட்டமின் பி 2 எதிரிகளான மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது.
தொற்று காய்ச்சல் நோய்கள், தைராய்டு நோய்கள் மற்றும் புற்றுநோய்களில் ஏற்படும் ரைபோஃப்ளேவின் அதிகரித்த நுகர்வு வைட்டமின் பி 2 இன் குறைபாட்டிற்கும் வழிவகுக்கிறது.