பொருளடக்கம்
கலோரிகள் 254 KKal
- கொழுப்புகள்:
1,8 கிராம்
- புரதங்கள்:
11,4 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:
75,1 கிராம்
- நீர்:
9,4 கிராம்
- சாம்பல்:
2,3 கிராம்
- செல்லுலோஸ்:
15,9 கிராம்
வைட்டமின்கள்
பெயர் | அளவு | % RDN |
வைட்டமின் பி 1 (தியாமின்) | 0,330-0,650 mg | 28,8% |
வைட்டமின் பி 2 (ரைபோஃப்ளேவின்) | 0,130-0,280 mg | 10,3% |
வைட்டமின் பி 5 (பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்) | 0,280-0,700 mg | 9,8% |
வைட்டமின் பி 6 (பைரிடாக்சின்) | 0,320-0,470 mg | 19,8% |
வைட்டமின் பி 9 (ஃபோலிக் அமிலம்) | 19,0-40,0 .g | 7,4% |
வைட்டமின் பி 12 (சயனோகோபாலமின்) | 0,0 μg | 0,0% |
வைட்டமின் சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்) | 0,0 மிகி | 0,0% |
வைட்டமின் ஈ (ஆல்ஃபா டோகோபெரோல்) | 0,57-0,67 mg | 4,1% |
பீட்டா டோகோபெரோல் | 0,12 மிகி | 0,8% |
காமா டோகோபெரோல் | 0,12 மிகி | 0,8% |
டெல்டா டோகோபெரோல் | 0,0 மிகி | 0,0% |
ஆல்பா டோகோட்ரியெனோல் | 2,97 மிகி | 19,8% |
வைட்டமின் டி (கோல்கால்சிஃபெரால்) | 0,0 μg | 0,0% |
வைட்டமின் B3 (PP, நிகோடினிக் அமிலம்) | 4,60-5,70 mg | 25,8% |
வைட்டமின் கே | 2,2 μg | 1,8% |
வைட்டமின் B7 (பயோட்டின்) | 11,0 μg | 22,0% |
பீட்டா கரோட்டின் | 13,0-23,9 .g | 0,4% |
ஆல்பா கரோட்டின் | 0,0 μg | 0,0% |
லுடீன் + ஜீயாக்சாண்டின் | 160,0 μg | 2,7% |
பீட்டா-கிரிப்டோக்சாண்டின் | 0,0 μg | 0,0% |
லிகோபீனே | 0,0 μg | 0,0% |
வைட்டமின் B4 (கோலின்) | 37,8-110,0 mg | 14,8% |
மெத்தில்மெத்தியோனைன்சல்போனியம் (வைட்டமின் யூ) | 0,0 மிகி | 0,0% |
பீடைன் ட்ரைமெதில்கிளைசின் | 0,5 மிகி | 0,05% |
கனிமங்கள்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பெயர் | அளவு | % RDN |
பொட்டாசியம் | 280,0-452,0 mg | 14,6% |
கால்சியம் | 29,0-33,0 mg | 2,6% |
சிலிக்கான் | 600,0 மிகி | 2000,0% |
மெக்னீசியம் | 133,0-150,0 mg | 35,4% |
சோடியம் | 12,0-32,0 mg | 1,7% |
சல்பர் | 88,0 மிகி | 8,8% |
பாஸ்பரஸ் | 264,0-353,0 mg | 38,6% |
குளோரின் | 125,0 மிகி | 5,4% |
நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அல்ட்ரா மைக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ்
பெயர் | அளவு | % RDN |
அலுமினியம் | 520,0 μg | 1,4% |
* பேரியம் | 6,0 μg | 0,6% |
பார் | 290,0 μg | 414,3% |
பிராமைன் | 2,1-6,4 .g | 0,2% |
வனேடியம் | 172,0 μg | 430,0% |
ஜெர்மானிய | 0,5-0,7 .g | 0,2% |
வன்பொருள் | 2,5-3,6 mg | 20,3% |
அயோடின் | 5,0-8,9 .g | 4,6% |
கோபால்ட் | 7,9 μg | 79,0% |
லித்தியம் | 23,1 μg | 23,1% |
மாங்கனீசு | 1600,0-1940,0 .g | 88,5% |
காப்பர் | 470,0-560,0 .g | 51,5% |
மாலிப்டினம் | 13,8 μg | 19,7% |
* ஆர்சனிக் | 0,03-0,18 .g | 0,9% |
நிக்கல் | 10,0-26,1 .g | 12,0% |
முன்னணி | 72,2 μg | 3,6% |
ரூபிடியம் | 3,0-4,0 .g | 3,5% |
* வழி நடத்து | 0,01-0,06 .g | 0,4% |
செலினியம் | 22,1-37,7 .g | 46,0% |
* ஸ்ட்ரோண்டியம் | 43,2 μg | 5,4% |
தெள்ளீயம் | 0,2 μg | 10,0% |
டைட்டானியம் | 141,7 μg | 16,7% |
ஃப்ளூரின் | 106,0 μg | 2,7% |
குரோம் | 10,6 μg | 21,2% |
துத்தநாக | 2710,0-2770,0 .g | 22,8% |
ஸிர்கோனியம் | 38,7 μg | 77,4% |
புரதங்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள்
பெயர் | அளவு | % RDN |
மொத்த புரத உள்ளடக்கம் | 10,30-12,48 கிராம் | 14,2% |
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் | 3,244-3,577 கிராம் | 15,6% |
அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் | 6,181-6,646 கிராம் | 11,3% |
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அமில பெயர் | அளவு | % RDN |
வேலின் | 0,486-0,570 கிராம் | 21,1% |
ஜிஸ்டிடின் | 0,223-0,240 கிராம் | 11,0% |
Isoleucine | 0,362-0,410 கிராம் | 19,3% |
லூசின் | 0,673-0,740 கிராம் | 15,4% |
லைசின் | 0,350-0,369 கிராம் | 8,8% |
மெத்தியோனைன் | 0,160-0,190 கிராம் | 9,7% |
திரியோனின் | 0,330-0,337 கிராம் | 13,9% |
டிரிப்தோபன் | 0,120-0,165 கிராம் | 14,3% |
பினிலலனைன் | 0,540-0,556 கிராம் | 18,3% |
மாற்றக்கூடிய அமினோ அமிலங்கள்
அமில பெயர் | அளவு | % RDN |
அலனீன் | 0,386-0,410 கிராம் | 6,0% |
அர்ஜினைன் | 0,440-0,496 கிராம் | 7,7% |
அஸ்பார்டிக் அமிலம் | 0,540-0,619 கிராம் | 4,8% |
கிளைசின் | 0,359-0,360 கிராம் | 10,3% |
குளுதமிக் அமிலம் | 2,400-2,588 கிராம் | 18,3% |
புரோலீன் | 1,178-1,200 கிராம் | 26,4% |
செரைன் | 0,418-0,470 கிராம் | 5,3% |
டைரோசின் | 0,270-0,284 கிராம் | 9,2% |
சிஸ்டைன் | 0,190-0,219 கிராம் | 11,4% |
கொழுப்புகள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள்
பெயர் | அளவு | % RDN |
மொத்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் | 1,2-2,3 கிராம் | 1,8% |
நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் | 0,685-1,360 கிராம் | 2,5% |
ஒமேகா-3 நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் | 0,055-0,110 கிராம் | 8,3% |
ஒமேகா-6 நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் | 0,505-1,000 கிராம் | 7,5% |
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் | 0,225-0,450 கிராம் | 1,4% |
நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள்
அமில பெயர் | அளவு |
பால்மிடோலிக் சி 16:1 (ஒமேகா-7) | 0,003-0,010 கிராம் |
ஒலிக் சி 18:1 (ஒமேகா-9) | 0,122-0,240 கிராம் |
லினோலிக் சி 18:2 (ஒமேகா-6) | 0,505-1,000 கிராம் |
லினோலெனிக் С 18:3 (ஒமேகா-3) | 0,055-0,110 கிராம் |
ஸ்டீரிடான் சி 18:4 (ஒமேகா-3) | 0,0 கிராம் |
காடோலிக் சி 20:1 (ஒமேகா-11) | 0,0 கிராம் |
அராச்சிடோனிக் சி 20:4 (ஒமேகா-6) | 0,0 கிராம் |
Eicosapentaenoic С 20:5 (ஒமேகா-3) | 0,0 கிராம் |
எருகோவா எஸ் 22:1 (ஒமேகா-9) | 0,0 கிராம் |
க்ளூபனோடோன் С 22:5 (ஒமேகா-3) | 0,0 கிராம் |
Docosahexaenoic С 22:6 (ஒமேகா-3) | 0,0 கிராம் |
நெர்வோனோவா சி 24:1 (ஒமேகா-9) | 0,0 கிராம் |
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
அமில பெயர் | அளவு |
லாரிக் С 12:0 | 0,003-0,010 கிராம் |
மிரிஸ்டிக் எஸ் 14:0 | 0,006-0,010 கிராம் |
பெண்டாடெகானோயிக் 15:0 | 0,0 கிராம் |
பால்மிடிக் С 16:0 | 0,208-0,410 கிராம் |
ஸ்டீரிக் சி 18:0 | 0,008-0,020 கிராம் |
அராச்சினோவா எஸ் 20:0 | 0,0 கிராம் |
பெகெனோவா எஸ் 22:0 | 0,0 கிராம் |
லிக்னோசெரிக் С 24:0 | 0,0 கிராம் |
ஸ்டெரால்கள்
பெயர் | அளவு | % RDN |
பைட்டோஸ்டெரால் அளவு | 153,0-156,0 mg | 280,9% |
கேம்பஸ்டெரால் | 22,6 மிகி | 41,1% |
பீட்டா சிட்டோஸ்டெரால் | 120,0 மிகி | 300,0% |
ஸ்டிக்மாஸ்டரால் | 6,0-9,0 mg | 42,9% |
கொழுப்பு | 0,0 மிகி | 0,0% |
கார்போஹைட்ரேட்
பெயர் | அளவு | % RDN |
மொத்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் | 73,48-77,7 கிராம் | 21,6% |
மோனோ - மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் | 2,8-3,3 கிராம் | 6,1% |
குளுக்கோஸ் | 0,4-0,8 கிராம் | 6,0% |
பிரக்டோஸ் | 0,2-0,6 கிராம் | 1,1% |
கேலக்டோஸ் | 0,0 கிராம் | 0,0% |
சுக்ரோஸ் | 1,7-2,0 கிராம் | 0% |
லாக்டோஸ் | 0,0 கிராம் | 0,0% |
ஸ்டார்ச் | 54,6 கிராம் | 0% |
மோற்றோசு | 8,0 μg | 0% |
நார் | 14,5-17,3 கிராம் | 63,6% |
பெக்டின் | 0,5 கிராம் | 10,0% |
பியூரின் அடிப்படைகள்
பெயர் | அளவு | % RDN |
பியூரின் அளவு | 34,0 மிகி | 27,3% |
◄ பார்லி விளக்கத்திற்குத் திரும்பு