பொருளடக்கம்
நீங்கள் வெவ்வேறு வழிகளில் கார்ப்ஸைப் பிடிக்கலாம், மிகவும் வெற்றிகரமானது கீழே உள்ள விருப்பங்கள். கோப்பை நிச்சயமாக கொக்கி மீது முன்மொழியப்பட்ட அற்புதத்தை விரும்புவதற்கு, தூண்டில் குறிப்பாக கவனமாக தேர்ந்தெடுப்பது மதிப்பு, அது இல்லாமல், மீன் எதுவும் மீன்பிடி இடத்திற்கு அருகில் வர வாய்ப்பில்லை. மோதிரத்தில் ப்ரீமிற்கான கவர்ச்சி வித்தியாசமாக இருக்கலாம், அனுபவமுள்ள மீனவர்கள் வீட்டில் சமைத்த விருப்பங்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர், அவை அதிக பட்ஜெட்டில் உள்ளன, ஆனால் பெரும்பாலும் வாங்கியதை விட சிறப்பாக செயல்படுகின்றன.
வளைய மீன்பிடித்தல் என்றால் என்ன
எந்தவொரு நீர்த்தேக்கத்தின் அடிப்பகுதியிலும் ப்ரீம் தொடர்ந்து நெருக்கமாக இருக்க விரும்புகிறது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். அவர் 2 மீ அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஆழம் கொண்ட குழிகளை நன்கு அறிந்தவர், மேலும் அங்குள்ள மின்னோட்டத்தின் வலிமை பொதுவாக குறைவாக இருக்கும். சைப்ரினிட்களின் தந்திரமான பிரதிநிதி அத்தகைய இடங்களில் தேங்கி நிற்கும் நீரைக் கொண்ட நீர்த்தேக்கங்களிலும், பெரிய மற்றும் சிறிய ஆறுகளிலும் குடியேற முடியும். அதைப் பிடிப்பதற்கு சில முறைகள் உள்ளன, அவை ஒவ்வொன்றும் பல்வேறு தூண்டில்களைப் பயன்படுத்துகின்றன, மேலும் கூறுகள் அடிக்கடி மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகின்றன, ஆனால் பருவம் மற்றும் வானிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்து வாசனை மாறுபடும்.
முறையின் சாராம்சம் என்னவென்றால், ஒரு இடத்தில் நிறுவப்பட்ட படகில் இருந்து, அவர்கள் ஒரு ஃபீடருடன் சமாளித்து, ப்ரீம் கண்டுபிடிக்கப்படும் வரை காத்திருக்கிறார்கள். தடுப்பாட்டம் வளையம் எளிதானது அல்ல, அதன் கூறுகளை அட்டவணை வடிவில் வழங்குவது நல்லது:
தனிமங்களும் | அம்சங்கள் |
வேலை வரி | தடிமன் 0,3-0,35 மிமீ |
அங்கும் இங்கும் அசை | 0,22-0,25 மிமீ, மற்றும் நீளம் தடங்களின் எண்ணிக்கையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது |
சவுக்குகளால் | 2 முதல் 6 வரையிலான அளவு, ஒரு மீன்பிடி வரியிலிருந்து ஏற்றப்பட்டது, 0,16 மிமீ தடிமன் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது |
மூழ்கி | ஒரு மோதிரத்தின் வடிவத்தில், எனவே தடுப்பாட்டத்தின் பெயர் |
ஊட்டி | ஒரு பெரிய உலோகம் அல்லது துணி கண்ணி, அது ஒரு பெரிய அளவு தூண்டில் உள்ளது |
தண்டு | ஊட்டியைக் குறைக்க அவசியம், ஒரு மீன்பிடி வரி பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, 1 மிமீ தடிமன் அல்லது குறைந்தது 0,35 மிமீ விட்டம் கொண்ட தண்டு |
ஊட்டியுடன் கூடிய தண்டு படகில் கட்டப்பட்டுள்ளது. பக்கவாட்டு மீன்பிடி கம்பியின் வெற்றுப் பகுதியில், ஒரு சிங்கருக்குப் பதிலாக ஒரு மோதிரம், லீஷுடன் ஒரு மாலையுடன் ஒரு தடுப்பாட்டம் உருவாகிறது. இந்த நிறுவலின் பயன்பாட்டின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், மறுசீரமைப்பு அரிதாகவே மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் அது ஏராளமான மீன்களை ஈர்க்கும். ஒரு வளையத்துடன் மீன்பிடிக்கும்போது ப்ரீமிற்கான தூண்டில் மிக முக்கியமான மூலப்பொருள், இது இல்லாமல் இந்த தடுப்பாற்றல் வேலை செய்யாது.
விருப்பங்கள் உள்ளன
வாங்கிய கலவை பெரும்பாலும் ஊட்டியை நிரப்பப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் அனுபவமுள்ள மீனவர்கள் சொல்வது போல், வளையத்தில் உள்ள ப்ரீமிற்கான தூண்டில் நீங்களே செய்யுங்கள். நிறைய சமையல் விருப்பங்கள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த ரகசிய மூலப்பொருளைக் கொண்டுள்ளன, அதில் பிடிக்கக்கூடிய தன்மை சார்ந்துள்ளது.
ஒரு வளையத்தில் ஒரு ஊட்டியில் ப்ரீமிற்கான கஞ்சி மீன்பிடிக்க விரும்பும் இடத்தைப் பொறுத்து தயாரிக்கப்படுகிறது, ஓட்டத்திற்கு அதிக பிசுபிசுப்பான கூறுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை தேங்கி நிற்கும் தண்ணீருக்கு ஒரு தடையாக மாறும். பருவம் மற்றும் வானிலை முக்கியமானதாக இருக்கும், அவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
மின்னோட்டத்தில் மீன்பிடிப்பதற்கான விருப்பம்
இந்த வழக்கில், கலவையானது பிசுபிசுப்பாக மாற வேண்டும் மற்றும் படிப்படியாக வலையிலிருந்து கழுவ வேண்டும், ஆனால் தூண்டில் விரைவாக சிதைந்தால், அது ப்ரீமை பலவீனமாக ஈர்க்கும்.
சமையலுக்கு தேவையான பொருட்கள் அசுத்தங்கள் மற்றும் நாற்றங்கள் இல்லாமல் நல்ல தரத்தில் மட்டுமே எடுக்கப்படுகின்றன. பொதுவாக, ஒரு மீன்பிடி பயணத்திற்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- ஒரு கிலோ கொண்டைக்கடலை அல்லது பட்டாணி, நறுக்கப்பட்ட பெரிய பகுதி அல்ல;
- ஒரு கிலோ பார்லி;
- பதிவு செய்யப்பட்ட இனிப்பு சோளத்தின் 2 நடுத்தர கேன்கள்;
- ஒரு பவுண்டு களிமண்;
- 2 தேக்கரண்டி மஞ்சள்;
- ஆற்றுக்கு ஒரு கிலோ தொழிற்சாலை தூண்டில்.
இது தேவையான பாகுத்தன்மையைக் கொடுக்கும் நதி கவரும், எந்த வாங்கிய கலவை குறிக்கப்பட்ட ஊட்டியும் அதே பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
சமையல் செயல்முறை பின்வருமாறு:
- கடலைப்பருப்பு அல்லது பட்டாணியை 10-12 மணி நேரம் ஊறவைத்து, பிறகு தேவையான அளவு தண்ணீரில் குறைந்த தீயில் குறைந்தது ஒன்றரை மணி நேரம் வேகவைக்கவும்.
- பார்லி வீங்கும் வரை ஒரு தனி கொள்கலனில் வேகவைக்கப்படுகிறது, ஆனால் தானியத்தை கொக்கி மீது வைத்திருக்க முடியும்.
- இன்னும் சூடான காய்கறி கூறுகள் கலக்கப்பட்டு, விரும்பினால் 100 கிராம் தேன் சேர்க்கப்படுகிறது. முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
- பின்னர் அவர்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தை முழு மற்றும் களிமண்ணில் சேர்க்கிறார்கள், ஆனால் இந்த மூலப்பொருளுடன் நீங்கள் அவசரப்படக்கூடாது.
- மஞ்சள் மற்றும் வாங்கிய தூண்டில் கடைசியாக தூங்குகிறது, எல்லாம் முற்றிலும் கலக்கப்படுகிறது.
மேலும், விளைந்த கலவையிலிருந்து அடர்த்தியான பந்துகள் உருவாகின்றன, பாகுத்தன்மை களிமண்ணால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.
முதல் பந்து உருவான பிறகு, ஒரு பரிசோதனையை நடத்தவும், தண்ணீருடன் எந்த கொள்கலனில் வைக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது ஒரு கல் போல கீழே விழுந்து 5-7 நிமிடங்களுக்குள் விழவில்லை என்றால், மாடலிங் செயல்முறை தொடர்கிறது. இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட தூண்டில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது, அங்கு அது 2-3 நாட்களுக்கு மேல் சேமிக்கப்படும்.
ஆற்றின் குறுக்கே ஒரு வளையத்தில் கோடையில் ப்ரீமிற்கான இந்த கவர்ச்சி சரியாக வேலை செய்யும்; தூண்டில் வடிவில் ஒரு கொக்கி மீது, கலவையின் பொருட்களில் ஒன்று பயன்படுத்தப்படுகிறது: சோளம் அல்லது பார்லி. இந்த பொருட்களின் சாண்ட்விச் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பலவீனமான மற்றும் மிதமான ஓட்டத்திற்கான விருப்பம்
இந்த விருப்பத்தின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், இது முந்தையதை விட விரைவாக சிதைந்துவிடும், அதாவது தேங்கி நிற்கும் நீரில் அல்லது பலவீனமான மின்னோட்டத்தில் அதன் பயன்பாடு மிகப்பெரிய வெற்றியைக் கொண்டுவரும். சமையலுக்கு, நீங்கள் சேமித்து வைக்க வேண்டும்:
- 1 கிலோ கோதுமை அல்லது பார்லி;
- 1 கிலோ பட்டாணி;
- 0,5 கிலோ கேக்;
- 0,5 கிலோ தூள் பால்;
- 0,5 கிலோ பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு;
- கடையில் இருந்து 0,5 கிலோ உலகளாவிய தூண்டில்;
- 0,5 l melyas.
தயாரிப்பு மிகவும் எளிது, ஒரு புதிய மீனவர் கூட அதை கையாள முடியும். சமைக்கும் வரை தானியங்களை வேகவைத்து, அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றி நன்கு கலக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்திலிருந்து நாம் பந்துகளை செதுக்குகிறோம், முந்தைய பதிப்பில் உள்ளதைப் போல சுறுசுறுப்பை சரிபார்க்கவும். இருப்பினும், இந்த விருப்பம் படிப்படியாக 5-7 நிமிடங்களில் தண்ணீரில் விழும்.
ப்ரீமை ஈர்க்க, வெல்லப்பாகு ஒரு சுவையூட்டும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் உதவியுடன் பந்துகளுக்கான கலவையின் பாகுத்தன்மையும் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. கோடையில், இயற்கையான, பூண்டு அல்லது இறைச்சி திரவத்தைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, கோடையில் கொத்தமல்லி, இலவங்கப்பட்டை, சோம்பு ஆகியவை ப்ரீமை ஈர்க்க உதவும், ஆனால் இலையுதிர் காலத்தில் பழங்கள், பிளம்ஸ் மற்றும் சாக்லேட் சரியாக வேலை செய்யும்.
யுனிவர்சல் விருப்பம்
இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட கஞ்சி நீங்கள் ப்ரீம் மட்டும் பிடிக்க அனுமதிக்கும், அனைத்து cyprinids இந்த உணவு விருப்பத்தை செய்தபின் பதிலளிக்கும்.
சமையலுக்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:
- ஒரு கிலோ முழு பட்டாணி;
- அதே அளவு கேக்;
- அரை கிலோ பிஸ்கட் குக்கீகள்;
- அரை கிலோ ஹெர்குலஸ்;
- ரொட்டியின் எச்சங்களிலிருந்து அதே அளவு தரையில் பட்டாசுகள்;
- இலவங்கப்பட்டை 40 கிராம்.
ஹெர்குலஸ் ஒரு தெர்மோஸில் வேகவைக்கப்படுகிறது, பட்டாணி ஊறவைக்கப்பட்டு மென்மையான வரை வேகவைக்கப்படுகிறது. அடுத்து, அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து 10-20 நிமிடங்கள் நிற்கவும். மேலும், கலவையானது முந்தைய இரண்டு விருப்பங்களைப் போலவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, மீன்பிடிக்க தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நீர்த்தேக்கத்திலிருந்து சேறு அல்லது களிமண் பாகுத்தன்மையை சரிசெய்ய உதவும்.
ஒவ்வொரு ஆங்லருக்கும் மோதிரத்தில் ப்ரீமுக்கு தனது சொந்த கஞ்சி உள்ளது, செய்முறையை அதன் சொந்த வழியில் மேம்படுத்தலாம், ஆனால் சாரம் அப்படியே உள்ளது. மிக முக்கியமான அளவுகோல் ஒரு நீர்த்தேக்கத்திற்கு தேவையான பாகுத்தன்மை மற்றும் ஆண்டின் நேரத்தைப் பொறுத்து ஒரு கவர்ச்சியான வாசனையாக இருக்கும்.