கலோரி உள்ளடக்கம் குறைந்த கொழுப்பு தேன்-கடுகு சாஸ். வேதியியல் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு169 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி10%5.9%996 கிராம்
புரதங்கள்1.07 கிராம்76 கிராம்1.4%0.8%7103 கிராம்
கொழுப்புகள்1.47 கிராம்56 கிராம்2.6%1.5%3810 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்37.23 கிராம்219 கிராம்17%10.1%588 கிராம்
அலிமென்டரி ஃபைபர்1.2 கிராம்20 கிராம்6%3.6%1667 கிராம்
நீர்56.17 கிராம்2273 கிராம்2.5%1.5%4047 கிராம்
சாம்பல்2.86 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.5 μg900 μg0.6%0.4%18000 கிராம்
ரெட்டினால்0.004 மிகி~
பீட்டா கரோட்டின்0.002 மிகி5 மிகி250000 கிராம்
லுடீன் + ஜீயாக்சாண்டின்15 μg~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.043 மிகி1.5 மிகி2.9%1.7%3488 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.021 மிகி1.8 மிகி1.2%0.7%8571 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்5.5 மிகி500 மிகி1.1%0.7%9091 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.074 மிகி5 மிகி1.5%0.9%6757 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.053 மிகி2 மிகி2.7%1.6%3774 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்9 μg400 μg2.3%1.4%4444 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.02 μg3 μg0.7%0.4%15000 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்2.1 மிகி90 மிகி2.3%1.4%4286 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.8 மிகி15 மிகி5.3%3.1%1875 கிராம்
வைட்டமின் ஈ சேர்க்கப்பட்டது0.65 மிகி~
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன்0.3 μg120 μg0.3%0.2%40000 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.151 மிகி20 மிகி0.8%0.5%13245 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே69 மிகி2500 மிகி2.8%1.7%3623 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.24 மிகி1000 மிகி2.4%1.4%4167 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.13 மிகி400 மிகி3.3%2%3077 கிராம்
சோடியம், நா1004 மிகி1300 மிகி77.2%45.7%129 கிராம்
சல்பர், எஸ்10.7 மிகி1000 மிகி1.1%0.7%9346 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி37 மிகி800 மிகி4.6%2.7%2162 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe0.36 மிகி18 மிகி2%1.2%5000 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.115 மிகி2 மிகி5.8%3.4%1739 கிராம்
காப்பர், கு40 μg1000 μg4%2.4%2500 கிராம்
செலினியம், சே6.2 μg55 μg11.3%6.7%887 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.29 மிகி12 மிகி2.4%1.4%4138 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)17.75 கிராம்அதிகபட்சம் 100
ஸ்டெரால்கள்
கொழுப்பு1 மிகிஅதிகபட்சம் 300 மி.கி.
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்0.349 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
4: 0 எண்ணெய்0.017 கிராம்~
6: 0 நைலான்0.01 கிராம்~
8: 0 கேப்ரிலிக்0.005 கிராம்~
10: 0 கேப்ரிக்0.011 கிராம்~
12: 0 லாரிக்0.013 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.045 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்0.157 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்0.068 கிராம்~
20: 0 அராச்சினிக்0.008 கிராம்~
22: 0 பெஜெனிக்0.004 கிராம்~
24: 0 லிக்னோசெரிக்0.003 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.708 கிராம்நிமிடம் 16.84.2%2.5%
14: 1 மைரிஸ்டோலிக்0.004 கிராம்~
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.009 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)0.336 கிராம்~
20: 1 கடோலிக் (ஒமேகா -9)0.103 கிராம்~
22: 1 எருகோவா (ஒமேகா -9)0.239 கிராம்~
24: 1 நெர்வோனிக், சிஸ் (ஒமேகா -9)0.016 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.287 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய2.6%1.5%
18: 2 லினோலிக்0.174 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.1 கிராம்~
20: 2 ஈகோசாடியெனோயிக், ஒமேகா -6, சிஸ், சிஸ்0.006 கிராம்~
20: 4 அராச்சிடோனிக்0.001 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.1 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய11.1%6.6%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.181 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய3.9%2.3%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 169 கிலோகலோரி.

குறைந்த கொழுப்பு தேன்-கடுகு சாஸ் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: செலினியம் - 11,3%
  • செலினியம் - மனித உடலின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு அமைப்பின் ஒரு முக்கிய உறுப்பு, ஒரு நோயெதிர்ப்புத் திறன் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, தைராய்டு ஹார்மோன்களின் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பங்கேற்கிறது. குறைபாடு காஷின்-பெக் நோய்க்கு (மூட்டுகள், முதுகெலும்பு மற்றும் முனைகளின் பல குறைபாடுகளைக் கொண்ட கீல்வாதம்), கேஷன் நோய் (உள்ளூர் மயோர்கார்டியோபதி), பரம்பரை த்ரோம்பாஸ்டீனியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 169 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பயனுள்ளவை குறைந்த கொழுப்பு தேன்-கடுகு சாஸ், கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் குறைந்த கொழுப்பு தேன் கடுகு சாஸ்

ஒரு பதில் விடவும்