கலோரி உள்ளடக்கம் மெக்டொனால்ட்ஸ், உருளைக்கிழங்கு அப்பங்கள். வேதியியல் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு262 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி15.6%6%643 கிராம்
புரதங்கள்2.26 கிராம்76 கிராம்3%1.1%3363 கிராம்
கொழுப்புகள்16.46 கிராம்56 கிராம்29.4%11.2%340 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்26.3 கிராம்219 கிராம்12%4.6%833 கிராம்
அலிமென்டரி ஃபைபர்2.8 கிராம்20 கிராம்14%5.3%714 கிராம்
நீர்52.73 கிராம்2273 கிராம்2.3%0.9%4311 கிராம்
சாம்பல்2.26 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.116 மிகி1.5 மிகி7.7%2.9%1293 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.025 மிகி1.8 மிகி1.4%0.5%7200 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.438 மிகி5 மிகி8.8%3.4%1142 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.25 மிகி2 மிகி12.5%4.8%800 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்1.7 மிகி90 மிகி1.9%0.7%5294 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை2.25 மிகி20 மிகி11.3%4.3%889 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே391 மிகி2500 மிகி15.6%6%639 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.14 மிகி1000 மிகி1.4%0.5%7143 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.21 மிகி400 மிகி5.3%2%1905 கிராம்
சோடியம், நா548 மிகி1300 மிகி42.2%16.1%237 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி107 மிகி800 மிகி13.4%5.1%748 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe0.57 மிகி18 மிகி3.2%1.2%3158 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.166 மிகி2 மிகி8.3%3.2%1205 கிராம்
காப்பர், கு86 μg1000 μg8.6%3.3%1163 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.34 மிகி12 மிகி2.8%1.1%3529 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)0.06 கிராம்அதிகபட்சம் 100
கொழுப்பு அமிலம்
திருநங்கை0.106 கிராம்அதிகபட்சம் 1.9
மோனோசாச்சுரேட்டட் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்0.062 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்0.044 கிராம்~
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்2.263 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
8: 0 கேப்ரிலிக்0.001 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.012 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்0.987 கிராம்~
17: 0 மார்கரைன்0.011 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்1.073 கிராம்~
20: 0 அராச்சினிக்0.095 கிராம்~
22: 0 பெஜெனிக்0.052 கிராம்~
24: 0 லிக்னோசெரிக்0.032 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்8.525 கிராம்நிமிடம் 16.850.7%19.4%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.03 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)8.328 கிராம்~
18: 1 சிஸ்8.266 கிராம்~
18: 1 டிரான்ஸ்0.062 கிராம்~
20: 1 கடோலிக் (ஒமேகா -9)0.167 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்4.945 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய44.2%16.9%
18: 2 லினோலிக்4.558 கிராம்~
18: 2 ஒமேகா -6, சிஸ், சிஸ்4.513 கிராம்~
18: 2 டிரான்ஸ், டிரான்ஸ்0.044 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.378 கிராம்~
18: 3 ஒமேகா -3, ஆல்பா லினோலெனிக்0.378 கிராம்~
20: 2 ஈகோசாடியெனோயிக், ஒமேகா -6, சிஸ், சிஸ்0.009 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.378 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய42%16%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்4.522 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய96.2%36.7%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 262 கிலோகலோரி.

  • 2 அவுன்ஸ் = 56 கிராம் (146.7 கிலோகலோரி)
மெக்டொனால்ட்ஸ், டிரானிகி வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் பி 6 - 12,5%, வைட்டமின் பிபி - 11,3%, பொட்டாசியம் - 15,6%, பாஸ்பரஸ் - 13,4%
  • வைட்டமின் B6 மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில், அமினோ அமிலங்களை மாற்றுவதில், டிரிப்டோபான், லிப்பிடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில், நோயெதிர்ப்பு பதில், தடுப்பு மற்றும் தூண்டுதல் செயல்முறைகளை பராமரிப்பதில் பங்கேற்கிறது, எரித்ரோசைட்டுகளின் இயல்பான உருவாக்கம், இயல்பான அளவை பராமரித்தல் இரத்தத்தில் ஹோமோசைஸ்டீன். வைட்டமின் பி 6 இன் போதுமான அளவு பசியின்மை, சருமத்தின் நிலையை மீறுதல், ஹோமோசைஸ்டீனீமியாவின் வளர்ச்சி, இரத்த சோகை ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்துள்ளது.
  • வைட்டமின் பிபி ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது. போதுமான வைட்டமின் உட்கொள்ளல் தோல், இரைப்பை குடல் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான நிலைக்கு இடையூறு விளைவிக்கும்.
  • பொட்டாசியம் நீர், அமிலம் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்குபெறும், நரம்பு தூண்டுதலின் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது, அழுத்தம் ஒழுங்குமுறை ஆகும்.
  • பாஸ்பரஸ் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது, அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும், இது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு அவசியம். குறைபாடு அனோரெக்ஸியா, இரத்த சோகை, ரிக்கெட்டுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 262 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், மெக்டொனால்ட்ஸ் எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும், உருளைக்கிழங்கு அப்பங்கள், கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், மெக்டொனால்டின் பயனுள்ள பண்புகள், அப்பத்தை

ஒரு பதில் விடவும்