கலோரி பூசணி ஆரவாரமான (பாஸ்தா சீமை சுரைக்காய்). வேதியியல் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு31 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி1.8%5.8%5432 கிராம்
புரதங்கள்0.64 கிராம்76 கிராம்0.8%2.6%11875 கிராம்
கொழுப்புகள்0.57 கிராம்56 கிராம்1%3.2%9825 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்5.41 கிராம்219 கிராம்2.5%8.1%4048 கிராம்
அலிமென்டரி ஃபைபர்1.5 கிராம்20 கிராம்7.5%24.2%1333 கிராம்
நீர்91.6 கிராம்2273 கிராம்4%12.9%2481 கிராம்
சாம்பல்0.28 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.6 μg900 μg0.7%2.3%15000 கிராம்
ஆல்பா கரோட்டின்16 μg~
பீட்டா கரோட்டின்0.064 மிகி5 மிகி1.3%4.2%7813 கிராம்
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.037 மிகி1.5 மிகி2.5%8.1%4054 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.018 மிகி1.8 மிகி1%3.2%10000 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்8.2 மிகி500 மிகி1.6%5.2%6098 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.36 மிகி5 மிகி7.2%23.2%1389 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.101 மிகி2 மிகி5.1%16.5%1980 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்12 μg400 μg3%9.7%3333 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்2.1 மிகி90 மிகி2.3%7.4%4286 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.13 மிகி15 மிகி0.9%2.9%11538 கிராம்
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன்0.9 μg120 μg0.8%2.6%13333 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.95 மிகி20 மிகி4.8%15.5%2105 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே108 மிகி2500 மிகி4.3%13.9%2315 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.23 மிகி1000 மிகி2.3%7.4%4348 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.12 மிகி400 மிகி3%9.7%3333 கிராம்
சோடியம், நா17 மிகி1300 மிகி1.3%4.2%7647 கிராம்
சல்பர், எஸ்6.4 மிகி1000 மிகி0.6%1.9%15625 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி12 மிகி800 மிகி1.5%4.8%6667 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe0.31 மிகி18 மிகி1.7%5.5%5806 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.125 மிகி2 மிகி6.3%20.3%1600 கிராம்
காப்பர், கு37 μg1000 μg3.7%11.9%2703 கிராம்
செலினியம், சே0.3 μg55 μg0.5%1.6%18333 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.19 மிகி12 மிகி1.6%5.2%6316 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)2.76 கிராம்அதிகபட்சம் 100
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அர்ஜினைன் *0.033 கிராம்~
வேலின்0.026 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.011 கிராம்~
Isoleucine0.024 கிராம்~
லூசின்0.034 கிராம்~
லைசின்0.022 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.007 கிராம்~
திரியோனின்0.018 கிராம்~
டிரிப்தோபன்0.009 கிராம்~
பினிலலனைன்0.024 கிராம்~
மாற்றக்கூடிய அமினோ அமிலங்கள்
அலனீன்0.025 கிராம்~
அஸ்பார்டிக் அமிலம்0.064 கிராம்~
கிளைசின்0.022 கிராம்~
குளுதமிக் அமிலம்0.105 கிராம்~
புரோலீன்0.021 கிராம்~
செரைன்0.024 கிராம்~
டைரோசின்0.02 கிராம்~
சிஸ்டைன்0.005 கிராம்~
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்0.117 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
12: 0 லாரிக்0.002 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.002 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்0.101 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்0.011 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.042 கிராம்நிமிடம் 16.80.3%1%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.002 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)0.039 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.239 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய2.1%6.8%
18: 2 லினோலிக்0.09 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.149 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.149 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய16.6%53.5%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.09 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய1.9%6.1%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 31 கிலோகலோரி.

  • கப், க்யூப்ஸ் = 101 கிராம் (31.3 கிலோகலோரி)
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 31 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பூசணிக்காய் ஆரவாரத்திற்கு எது பயனுள்ளதாக இருக்கும் (பாஸ்தா சீமை சுரைக்காய்), கலோரிகள், சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் பூசணி ஸ்பாகட்டி (பாஸ்தா சீமை சுரைக்காய்)

ஒரு பதில் விடவும்