கலோரிகள் லிட்டில் சீசர்கள், சீஸ் பீஸ்ஸா, மெல்லிய மேலோடு, 14 ". வேதியியல் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு309 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி18.3%5.9%545 கிராம்
புரதங்கள்16.23 கிராம்76 கிராம்21.4%6.9%468 கிராம்
கொழுப்புகள்16.99 கிராம்56 கிராம்30.3%9.8%330 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்21.25 கிராம்219 கிராம்9.7%3.1%1031 கிராம்
அலிமென்டரி ஃபைபர்1.6 கிராம்20 கிராம்8%2.6%1250 கிராம்
நீர்41.21 கிராம்2273 கிராம்1.8%0.6%5516 கிராம்
சாம்பல்2.73 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.123 μg900 μg13.7%4.4%732 கிராம்
ரெட்டினால்0.116 மிகி~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.139 மிகி1.5 மிகி9.3%3%1079 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.185 மிகி1.8 மிகி10.3%3.3%973 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.425 மிகி5 மிகி8.5%2.8%1176 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.71 μg3 μg23.7%7.7%423 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.1.21 மிகி15 மிகி8.1%2.6%1240 கிராம்
பீட்டா டோகோபெரோல்0.06 மிகி~
காமா டோகோபெரோல்2.36 மிகி~
டோகோபெரோல்0.87 மிகி~
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன்9.6 μg120 μg8%2.6%1250 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.85 மிகி20 மிகி4.3%1.4%2353 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே177 மிகி2500 மிகி7.1%2.3%1412 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.422 மிகி1000 மிகி42.2%13.7%237 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.28 மிகி400 மிகி7%2.3%1429 கிராம்
சோடியம், நா455 மிகி1300 மிகி35%11.3%286 கிராம்
சல்பர், எஸ்162.3 மிகி1000 மிகி16.2%5.2%616 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி297 மிகி800 மிகி37.1%12%269 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe0.64 மிகி18 மிகி3.6%1.2%2813 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.211 மிகி2 மிகி10.6%3.4%948 கிராம்
காப்பர், கு82 μg1000 μg8.2%2.7%1220 கிராம்
செலினியம், சே28.1 μg55 μg51.1%16.5%196 கிராம்
துத்தநாகம், Zn2.12 மிகி12 மிகி17.7%5.7%566 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்17.7 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)2.76 கிராம்அதிகபட்சம் 100
கேலக்டோஸ்0.25 கிராம்~
குளுக்கோஸ் (டெக்ஸ்ட்ரோஸ்)0.89 கிராம்~
லாக்டோஸ்0.07 கிராம்~
மோற்றோசு0.66 கிராம்~
பிரக்டோஸ்0.89 கிராம்~
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அர்ஜினைன் *0.699 கிராம்~
வேலின்1.051 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.257 கிராம்~
Isoleucine0.798 கிராம்~
லூசின்1.655 கிராம்~
லைசின்1.328 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.461 கிராம்~
திரியோனின்0.556 கிராம்~
டிரிப்தோபன்0.136 கிராம்~
பினிலலனைன்0.963 கிராம்~
மாற்றக்கூடிய அமினோ அமிலங்கள்
அலனீன்0.514 கிராம்~
அஸ்பார்டிக் அமிலம்1.303 கிராம்~
கிளைசின்0.396 கிராம்~
குளுதமிக் அமிலம்4.781 கிராம்~
புரோலீன்1.688 கிராம்~
செரைன்1.122 கிராம்~
டைரோசின்0.818 கிராம்~
சிஸ்டைன்0.436 கிராம்~
ஸ்டெரால்கள்
கொழுப்பு39 மிகிஅதிகபட்சம் 300 மி.கி.
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்7.327 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
8: 0 கேப்ரிலிக்0.12 கிராம்~
10: 0 கேப்ரிக்0.274 கிராம்~
12: 0 லாரிக்0.318 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்1.078 கிராம்~
15: 0 பென்டாடெக்கானோயிக்0.109 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்3.669 கிராம்~
17: 0 மார்கரைன்0.068 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்1.636 கிராம்~
20: 0 அராச்சினிக்0.032 கிராம்~
22: 0 பெஜெனிக்0.021 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்4.42 கிராம்நிமிடம் 16.826.3%8.5%
14: 1 மைரிஸ்டோலிக்0.084 கிராம்~
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.185 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)4.118 கிராம்~
20: 1 கடோலிக் (ஒமேகா -9)0.034 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்3.161 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய28.2%9.1%
18: 2 லினோலிக்2.763 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.378 கிராம்~
18: 3 ஒமேகா -3, ஆல்பா லினோலெனிக்0.378 கிராம்~
20: 4 அராச்சிடோனிக்0.021 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.378 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய42%13.6%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்2.784 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய59.2%19.2%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 309 கிலோகலோரி.

  • ஸ்லைஸ் = 48 கிராம் (148.3 கிலோகலோரி)
  • பை = 562 கிராம் (1736.6 கிலோகலோரி)
  • 0,5 பை = 362 கிராம் (1118.6 கிலோகலோரி)
லிட்டில் சீசர்கள், சீஸ் பீஸ்ஸா "பீஸ்ஸா", மெல்லிய மேலோடு, 14" வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் ஏ - 13,7%, வைட்டமின் பி 12 - 23,7%, கால்சியம் - 42,2%, பாஸ்பரஸ் - 37,1%, செலினியம் - 51,1%, துத்தநாகம் - 17,7 %
  • வைட்டமின் A சாதாரண வளர்ச்சி, இனப்பெருக்க செயல்பாடு, தோல் மற்றும் கண் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரித்தல் ஆகியவற்றுக்கு பொறுப்பாகும்.
  • வைட்டமின் B12 அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் மாற்றத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் பி 12 ஆகியவை ஒன்றோடொன்று தொடர்புடைய வைட்டமின்கள் மற்றும் இரத்த உருவாக்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ளன. வைட்டமின் பி 12 இன் குறைபாடு பகுதி அல்லது இரண்டாம் நிலை ஃபோலேட் குறைபாட்டின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது, அத்துடன் இரத்த சோகை, லுகோபீனியா, த்ரோம்போசைட்டோபீனியா.
  • கால்சியம் நமது எலும்புகளின் முக்கிய அங்கமாகும், நரம்பு மண்டலத்தின் கட்டுப்பாட்டாளராக செயல்படுகிறது, தசை சுருக்கத்தில் பங்கேற்கிறது. கால்சியம் குறைபாடு முதுகெலும்பு, இடுப்பு எலும்புகள் மற்றும் கீழ் முனைகள் ஆகியவற்றைக் குறைக்க வழிவகுக்கிறது, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
  • பாஸ்பரஸ் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது, அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும், இது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு அவசியம். குறைபாடு அனோரெக்ஸியா, இரத்த சோகை, ரிக்கெட்டுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • செலினியம் - மனித உடலின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு அமைப்பின் ஒரு முக்கிய உறுப்பு, ஒரு நோயெதிர்ப்புத் திறன் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, தைராய்டு ஹார்மோன்களின் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பங்கேற்கிறது. குறைபாடு காஷின்-பெக் நோய்க்கு (மூட்டுகள், முதுகெலும்பு மற்றும் முனைகளின் பல குறைபாடுகளைக் கொண்ட கீல்வாதம்), கேஷன் நோய் (உள்ளூர் மயோர்கார்டியோபதி), பரம்பரை த்ரோம்பாஸ்டீனியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • துத்தநாக 300 க்கும் மேற்பட்ட என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், நியூக்ளிக் அமிலங்களின் தொகுப்பு மற்றும் சிதைவு செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது மற்றும் பல மரபணுக்களின் வெளிப்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. போதிய நுகர்வு இரத்த சோகை, இரண்டாம் நிலை நோயெதிர்ப்பு குறைபாடு, கல்லீரல் சிரோசிஸ், பாலியல் செயலிழப்பு மற்றும் கருவின் குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. சமீபத்திய ஆய்வுகள் செம்பு உறிஞ்சுதலை சீர்குலைக்கும் அதிக அளவு துத்தநாகத்தின் திறனை வெளிப்படுத்தியுள்ளன, இதன் மூலம் இரத்த சோகையின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 309 கிலோகலோரி, வேதியியல் கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஏன் லிட்டில் சீசர்கள், சீஸ் பீஸ்ஸா "சீஸ் பீஸ்ஸா", மெல்லிய மேலோடு, 14 அங்குலங்கள், கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், லிட்டில் சீசர்களின் பயனுள்ள பண்புகள், சீஸ் பீட்சா "சீஸ் பிஸ்ஸா", மெல்லிய மேலோடு, 14 அங்குலம்

ஒரு பதில் விடவும்