பயனுள்ள பழக்கம்: அனைத்து விதிகளிலும் சிற்றுண்டி

ஆரோக்கியமான உணவில், எல்லாம் நன்றாக இருக்க வேண்டும்: இரண்டு தயாரிப்புகள், மற்றும் ஆட்சி, மற்றும் சமநிலை, மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம். மேலும் அதில் தின்பண்டங்கள் இருக்க வேண்டும். இந்த "செங்கல்" இல்லாமல், ஒரு இணக்கமான அமைப்பு நீண்ட காலம் நீடிக்காது மற்றும் நிச்சயமாக விரும்பிய பழங்களைக் கொண்டு வராது. அது என்ன, சரியான சிற்றுண்டி? எந்த தயாரிப்புகள் இதற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை? சரியாக சிற்றுண்டி செய்வது எப்படி? "செமுஷ்கா" நிறுவனத்தின் நிபுணர்களுடன் சேர்ந்து எல்லாவற்றையும் நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம்.

அட்டவணையில் சிற்றுண்டி

முதலில், பயன்முறையை தீர்மானிக்க வேண்டியது அவசியம். இரண்டு முழு நீள சிற்றுண்டிகள் 2-2. முக்கிய உணவுக்கு 5 மணி நேரம் கழித்து உகந்த கலவையாகும். அவசர தேவை இருந்தால், இரவு உணவிற்குப் பிறகு லேசான சிற்றுண்டியைச் சேர்க்கலாம். ஆனால் படுக்கைக்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன்பு அல்ல. இந்த வழியில் நீங்கள் உங்கள் பசியைக் கட்டுக்குள் வைத்திருப்பீர்கள்: மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவில் அதிகப்படியான உணவை உட்கொள்வதை நிறுத்துவீர்கள், பகலில் முனகுவது மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இரவு சோதனைகள் செய்வீர்கள். இந்த பயன்முறையில், வளர்சிதை மாற்றம் மிகவும் உகந்ததாகும். மிக முக்கியமாக, உடல் கூடுதல் கலோரிகளை இருப்பு வைப்பதை நிறுத்தி, கீழ்ப்படிதலுடன் அவற்றை எரிக்கத் தொடங்கும்.

முக்கிய அறிகுறிகள்

நீங்கள் விரைவான வேகத்தில் வடிவம் பெற்றால், கலோரிகளை எண்ணாமல் செய்ய முடியாது. நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஒரு நிலையான சிற்றுண்டியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 250 கிலோகலோரிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. ஆனால் கூடுதலாக, உட்கொள்ளும் பொருட்களின் கிளைசெமிக் குறியீட்டை (ஜிஐ) கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம், அதாவது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும் திறன். விரும்பிய மதிப்புகள் கொண்ட விரிவான அட்டவணைகள் இணையத்தில் எளிதாகக் கண்டறியப்படுகின்றன. குறைந்த ஜிஐ, சர்க்கரை அளவு குறைகிறது மற்றும் பசியின்மை அமைதியாக இருக்கும். அவரை முழுவதுமாக தூங்க வைக்க, மெதுவாக சிற்றுண்டி, ஒவ்வொரு உணவையும் மீண்டும் மீண்டும் மென்று சாப்பிடுங்கள். செறிவு மிக வேகமாக வரும், மேலும் உடல் மூளைக்கு ஒரு சப்ளிமெண்ட் கேட்கும் சமிக்ஞையை அனுப்பாது.

முரண்பட்ட உணர்வுகள்

ஒரு சிற்றுண்டிக்குப் பிறகும், பசியின் ஒரு நச்சரிப்பு உணர்வு தன்னை உணர வைக்கிறது. பெரும்பாலும், இந்த உணர்வு ஏமாற்றும், அதன் பின்னால் தாகம் மட்டுமே உள்ளது. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், எரிவாயு இல்லாத சுத்தமான குடிநீரை எப்போதும் கையில் வைத்திருக்கவும். இது போலி பசியின் சிக்கலைத் தீர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், வளர்சிதை மாற்றத்தை மேலும் அதிகரிக்கும். இறுதியாக உணர்வுகளைப் புரிந்து கொள்ள, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு எளிய சோதனையை பரிந்துரைக்கின்றனர். ப்ரோக்கோலியை கற்பனை செய்து பாருங்கள். நீங்கள் அதை சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால், அது ஒரு கற்பனையான பசி, உண்மையானது அல்ல. கொஞ்சம் தண்ணீர் குடிக்கவும், சில ஆழமான மூச்சை எடுத்து, உங்களை திசைதிருப்ப ஏதாவது கண்டுபிடிக்கவும்.

உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு தேர்வாக

நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஒரு சிற்றுண்டி எப்போதும் ஒன்று, அதிகபட்சம் இரண்டு தயாரிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது மிதமான திருப்திகரமாகவும், நார்ச்சத்து நிறைந்ததாகவும், சீரானதாகவும் இருக்க வேண்டும். இந்த குணங்கள் அனைத்தும் உலர்ந்த பழம் "செமுஷ்கா". கூடுதலாக, அவை மூளைக்கு தேவையான குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன. உலர்ந்த பாதாமி, பிளம்ஸ் மற்றும் அத்திப்பழம் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியாக இருக்கும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், எடுத்துச் செல்லக்கூடாது: ஒரு சேவைக்கு 5-6 பழங்கள் போதுமானதாக இருக்கும். ஒவ்வொரு பையிலும் பெரிய மற்றும் முதிர்ந்த பழங்கள் உள்ளன. அவர்கள் அசல் நறுமணத்தையும் பணக்கார இயற்கை சுவையையும் தக்க வைத்துக் கொண்டனர். எனவே இந்த உலர் பழங்கள் உங்கள் பசியை எந்த நேரத்திலும் தீர்க்கும்.

வால்நட் கெலிடோஸ்கோப்

நட்ஸ் "செமுஷ்கா" சரியான சிற்றுண்டியின் அனைத்து தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்கிறது. கூடுதலாக, இது ஒரு உண்மையான வைட்டமின் மற்றும் தாது குண்டு. அவை குழு B, E PP இன் வைட்டமின்கள், அத்துடன் சோடியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், செலினியம் ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன. கொட்டைகளில் அதிக அளவு உணவு நார்ச்சத்து, மிகவும் மதிப்புமிக்க ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. இந்த பணக்கார கலவை திருப்தியின் இனிமையான உணர்வை உருவாக்குகிறது மற்றும் செரிமான மண்டலத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது. ஒரு சிற்றுண்டிக்கு 30-40 கிராமுக்கு மேல் கொட்டைகள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம், ஹேசல்நட்ஸ் மற்றும் முந்திரி ஆகியவை முன்னுரிமை. தினசரி விதிமுறைக்கு அப்பால் செல்ல வேண்டாம் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவின் தங்க விதியை நினைவில் கொள்ளுங்கள்: கொஞ்சம் நல்லது.

உங்கள் சொந்த கைகளால் உங்களை நடத்துங்கள்

ஆற்றல் பார்கள் ஒரு வெற்றி-வெற்றி சிற்றுண்டி. குறிப்பாக நீங்கள் அவற்றை வீட்டில் சமைத்தால். இங்கே மீண்டும், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் "செமுஷ்கா" மீட்புக்கு வரும். நாங்கள் 200 கிராம் தேதிகள் மற்றும் உலர்ந்த apricots, இருண்ட திராட்சை மற்றும் உலர்ந்த cranberries 50 கிராம் எடுத்து. தேதிகளில் இருந்து விதைகளை நீக்கி, 15 நிமிடங்களுக்கு செங்குத்தான கொதிக்கும் நீரில் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை நீராவி, ஒரு கலப்பான் மூலம் ஒரு ப்யூரியில் துடைக்கவும். 100 மில்லி ஆப்பிள் சாறு, 1 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் இளங்கொதிவாக்கவும். 300 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் அடுப்பில் 10-12 நிமிடங்களுக்கு காகிதத்தோல் மற்றும் பழுப்பு நிறத்தில் ஒரு பேக்கிங் தாளில் 180 கிராம் ஓட் செதில்களை ஊற்றவும். தோராயமாக 50 கிராம் முந்திரி, நல்லெண்ணெய் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றை உருட்டல் முள் கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். பழ கூழ், திராட்சை, குருதிநெல்லி, முரட்டு ஓட்மீல் மற்றும் கொட்டைகள் கலந்து, 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். தேன், ஒரு தடிமனான பிளாஸ்டிக் வெகுஜன சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நாங்கள் அதிலிருந்து பார்களை உருவாக்கி, சுமார் 15 நிமிடங்களுக்கு அதே வெப்பநிலையில் அடுப்புக்கு அனுப்புகிறோம். எல்லா சந்தர்ப்பங்களுக்கும் ஒரு சிற்றுண்டி தயாராக உள்ளது!

விஷயங்கள் காத்திருக்கட்டும்

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், வேலையில் சிற்றுண்டியை விட்டுவிடாதீர்கள். மிகவும் பிஸியான கால அட்டவணையில் கூட, உடலில் சிறிது பயனுள்ள எரிபொருளை எறிய 5 நிமிடங்களை நீங்கள் எப்போதும் காணலாம். லேசான காய்கறி சாலட்களுடன் பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லுங்கள். முட்டைக்கோஸ், இனிப்பு மிளகுத்தூள், கேரட், பீட், தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் எந்த வகைகளுக்கும் முன்னுரிமை கொடுங்கள். பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் அல்லது உணவு காய்கறி பஜ்ஜிகளின் ஒரு பகுதி மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. நீங்கள் சாண்ட்விச்களை விரும்புகிறீர்களா? பின்னர் அவற்றை சரியாக தயார் செய்யவும். உலர்ந்த கம்பு அல்லது தானிய சிற்றுண்டி, வேகவைத்த வெள்ளை இறைச்சியின் ஒரு துண்டு, தக்காளியின் சில வட்டங்கள் மற்றும் ஜூசி சாலட்டின் இலை ஆகியவை சிறந்த வழி.

திருப்திகரமான பயணம்

உங்களுக்கு முன்னால் நீண்ட பாதை இருந்தால், உங்கள் இலக்கை நோக்கி வீரமாக பட்டினி கிடக்காதீர்கள். ஒரு தெர்மோஸில் தயிர் அல்லது கேஃபிர் ஸ்மூத்தி குடிப்பது மிகவும் நடைமுறை விருப்பமாகும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், புளித்த பால் பானங்கள் இயற்கையானவை, இனிக்காதவை மற்றும் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் இருக்கும். நீங்கள் டுனா அல்லது வான்கோழியுடன் ஒரு சாண்ட்விச், மெல்லிய பிடா ரொட்டியில் காய்கறி ரோல்ஸ், டயட் ஓட்மீல் குக்கீகள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் "செமுஷ்கா" ஆகியவற்றை முன்கூட்டியே தயார் செய்யலாம். சீல் செய்யப்பட்ட ஜிப் பூட்டுடன் கூடிய கிராஃப்ட் பேப்பரால் செய்யப்பட்ட வசதியான பைகள் பையில் எளிதில் பொருந்தும். அவை நீண்ட காலத்திற்கு தயாரிப்புகளை புதியதாக வைத்திருக்கின்றன மற்றும் அவற்றை நொறுக்க அனுமதிக்காது. அவர்களுடன், நீங்கள் எந்த இடத்திலும் எந்த நேரத்திலும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணலாம்.

உன் வாயை மூடி வை

எவ்வளவு பெரிய சோதனையாக இருந்தாலும், சில தின்பண்டங்களை உணவில் இருந்து திட்டவட்டமாக விலக்க வேண்டும். கருப்பு பட்டியலில் சிப்ஸ், உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பட்டாசுகள், பட்டாசுகள், சோள குச்சிகள் மற்றும் பிற பிரபலமான தின்பண்டங்கள் அடங்கும். இத்தகைய உலர் உணவு உடலின் நீரிழப்பு மற்றும் கல்லீரலை காயப்படுத்துகிறது. ஃபில்லிங்ஸ் மற்றும் இனிப்பு ரோல்களுடன் கூடிய பைகள், குறிப்பாக ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து, குடலில் நொதித்தல் தூண்டும். கூடுதலாக, இவை மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அவை விரைவாக எரிகின்றன மற்றும் பசியின் வலுவான வெடிப்பை ஏற்படுத்துகின்றன. சாக்லேட் பார்கள், மிட்டாய்கள் மற்றும் கேக்குகள் அதே விளைவைக் கொண்டுள்ளன. கூடுதலாக, அவர்கள் இடுப்பில் கூடுதல் மடிப்புகள் உத்தரவாதம்.

சரியான சிற்றுண்டி கருதப்பட வேண்டும், மிதமான மற்றும் சரியான நேரத்தில். அப்போதுதான் உடலுக்கு நன்மை கிடைக்கும். உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் "செமுஷ்கா" இந்த பாத்திரத்திற்கு ஏற்றது. இவை சிறந்த தரம் வாய்ந்த இயற்கை தயாரிப்புகள், உங்கள் பசியை விரைவாகவும் நிரந்தரமாகவும் திருப்திப்படுத்தவும், புதிய ஆற்றலின் எழுச்சியை உணரவும், மிக முக்கியமாக, வணிகத்தை மகிழ்ச்சியுடன் இணைக்கவும் அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது.