வெள்ளை சாண வண்டு (கோப்ரினஸ் கோமாடஸ்) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

வெள்ளை சாண வண்டு (கோப்ரினஸ் கோமாடஸ்)

• மை காளான்

கோப்ரினஸ் கோமாட்டஸ் (டி. கோப்ரினஸ் கோமாட்டஸ்) சாண வண்டு குடும்பத்தைச் சேர்ந்த சாண வண்டு (lat. Coprinus) இனத்தைச் சேர்ந்த ஒரு காளான்.

தொப்பி:

உயரம் 5-12 செ.மீ., ஷாகி, வெள்ளை, முதல் சுழல் வடிவ, பின்னர் மணி வடிவ, நடைமுறையில் நேராக இல்லை. வழக்கமாக தொப்பியின் மையத்தில் ஒரு இருண்ட பம்ப் உள்ளது, இது கேப்டனைப் போலவே, மை மீது காளான் தொப்பி வெளியே வரும்போது கடைசியாக மறைந்துவிடும். வாசனை மற்றும் சுவை இனிமையானது.

பதிவுகள்:

அடிக்கடி, இலவச, வெள்ளை, வயதுக்கு ஏற்ப இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறும், பின்னர் கருப்பு நிறமாக மாறி "மை" ஆக மாறும், இது கிட்டத்தட்ட அனைத்து சாணம் வண்டுகளின் சிறப்பியல்பு.

வித்து தூள்:

கருப்பு.

லெக்:

நீளம் 15 செ.மீ., தடிமன் 1-2 செ.மீ., வெள்ளை, வெற்று, நார்ச்சத்து, ஒப்பீட்டளவில் மெல்லிய, வெள்ளை நகரக்கூடிய வளையம் (எப்போதும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை).

பரப்புங்கள்:

வெள்ளை சாணம் வண்டு மே முதல் இலையுதிர் காலம் வரை, சில நேரங்களில் மயக்கும் அளவுகளில், வயல்களில், காய்கறி தோட்டங்கள், தோட்டங்கள், புல்வெளிகள், குப்பைக் கிடங்குகள், திணிப்புகள், சாணக் குவியல்கள் மற்றும் சாலைகளிலும் காணப்படுகிறது. எப்போதாவது காட்டில் காணப்படும்.

ஒத்த இனங்கள்:

வெள்ளை சாணம் வண்டு (கோப்ரினஸ் கோமாடஸ்) எதையும் குழப்புவது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.

உண்ணக்கூடியது:

பெரிய காளான். இருப்பினும், அவர்களின் பெரிய பணியை நிறைவேற்றத் தொடங்காத காளான்களை மட்டுமே சேகரிக்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும் - சுய செரிமானம், மை ஆக. தட்டுகள் வெண்மையாக இருக்க வேண்டும். உண்மை, நீங்கள் ஏற்கனவே தன்னியக்க செயல்முறையைத் தொடங்கிய ஒரு சாண வண்டு சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் என்று எங்கும் கூறப்படவில்லை (சிறப்பு வெளியீடுகளில் அவர்கள் சொல்வது போல் சாப்பிடுங்கள்). இருப்பினும், விரும்புவோர் அரிதாகவே இல்லை. வெள்ளை சாணம் வண்டு மண்ணிலிருந்து வெளிப்பட்ட இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு, தட்டுகளின் கறை படிவதற்கு முன், இளம் வயதில் மட்டுமே உண்ணக்கூடியது என்று நம்பப்படுகிறது. உறைந்த காளான்களில் கூட ஆட்டோலிசிஸ் எதிர்வினை தொடர்வதால், சேகரிக்கப்பட்ட 1-2 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு அதைச் செயலாக்குவது அவசியம். காளான் பச்சையாக இருந்தாலும் கூட உண்ணக்கூடியது என்ற கூற்றுகள் இருந்தாலும், நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடியதாக முன்கூட்டியே கொதிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சாண வண்டுகளை மற்ற காளான்களுடன் கலக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

விஞ்ஞான தரவுகளின்படி, சாணம் வண்டுகள் போன்ற ஸ்லோப் சப்ரோபைட்டுகள் மனித செயல்பாட்டின் அனைத்து வகையான தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களையும் மண்ணிலிருந்து சிறப்பு ஆர்வத்துடன் இழுக்கின்றன என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, நகரத்திலும், நெடுஞ்சாலைகளின் அருகிலும், சாண வண்டுகளை சேகரிக்க முடியாது.

மூலம், கோப்ரினஸ் கோமாடஸில் ஆல்கஹால் பொருந்தாத பொருட்கள் இருப்பதாக முன்னர் நம்பப்பட்டது, எனவே, ஒரு வகையில், விஷம் (இருப்பினும், அது வந்தால், ஆல்கஹால் விஷமானது, காளான் அல்ல). சில சமயங்களில் இந்த பழைய தவறான கருத்து இலக்கியத்தில் தோன்றினாலும், இது அவ்வாறு இல்லை என்பது இப்போது தெளிவாகத் தெரிகிறது. பல சாண வண்டுகள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை ஆதரிக்கின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, சாம்பல் (கோப்ரினஸ் அட்ராமெண்டரியஸ்) அல்லது ஃப்ளிக்கரிங் (கோப்ரினஸ் மைக்கேசியஸ்), இது உறுதியாக தெரியவில்லை. ஆனால் சாண வண்டு, அதிர்ஷ்டவசமாக அல்லது துரதிர்ஷ்டவசமாக, அத்தகைய சொத்தை இழக்கிறது. நிச்சயமாக.