நினைவாற்றல் இழப்பு என்பது அல்சைமர் நோயின் மிகவும் நன்கு அறியப்பட்ட அறிகுறியாகும். 

இந்த நோய் உடனடி நினைவகமாக இருந்தாலும் சரி அல்லது நீண்ட கால நினைவாற்றலாக இருந்தாலும் சரி படிப்படியாக நினைவாற்றல் குறைய காரணமாகிறது. தேதிகள், நபர்களின் பெயர்கள் அல்லது இடங்கள் மறந்துவிட்டன. நீண்ட காலமாக, பாதிக்கப்பட்ட நோயாளி தனது நெருங்கிய பரிவாரங்களை அடையாளம் காண முடியாது.