1. மாற்றீட்டைக் கண்டறியவும்
சோவியத் கடந்த காலத்திலிருந்து, புத்தாண்டு அட்டவணை ஆலிவர் சாலட், ஃபர் கோட்டின் கீழ் ஹெர்ரிங், சிவப்பு கேவியர் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் மற்றும் ஒரு கண்ணாடி (அல்லது ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட) ஷாம்பெயின் ஆகியவற்றுடன் வலுவாக தொடர்புடையது. நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவராக மாறிவிட்டீர்கள், ஆனால் நிறுவப்பட்ட மரபுகளை உடைக்க விரும்பவில்லை என்றால், அதை உடைக்காதீர்கள். ஒவ்வொரு பாரம்பரிய உணவுக்கும் ஒரு சுவையான மாற்று உள்ளது. எடுத்துக்காட்டாக, ஆலிவர் சாலட்டில் உள்ள தொத்திறைச்சியை அதன் சைவப் பதிப்பு, சோயா "இறைச்சி" அல்லது வெண்ணெய் பழத்தை கருப்பு உப்புடன் எளிதாக மாற்றலாம். மேலும் சைவ வழியில் “ஷுபா” இன்னும் சுவையாக இருக்கிறது: அதில், ஹெர்ரிங் நோரி அல்லது கடற்பாசி மூலம் மாற்றப்படுகிறது. சிவப்பு கேவியர் கொண்ட சாண்ட்விச்களைப் பொறுத்தவரை, பெரிய கடைகள் ஆல்காவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட மலிவான காய்கறி அனலாக் விற்கின்றன. பொதுவாக, முக்கிய விஷயம் ஆசை, மற்றும் உங்கள் அட்டவணை பாரம்பரிய ஒரு இருந்து வேறுபடுவதில்லை. ஷாம்பெயின் மற்றும் ஒயின் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தவரை, அவை ஆல்கஹால் அல்லாத பதிப்புகளுடன் மாற்றப்படலாம். அல்லது…
2. சுவையான வீட்டில் ஆல்கஹால் இல்லாத மல்டு ஒயின் தயார்.
மேலும், அதை உருவாக்குவது மிகவும் எளிதானது. அதை தயார் செய்ய, நீங்கள் செர்ரிகளில் அல்லது சிவப்பு திராட்சை இருந்து சாறு சூடாக்க வேண்டும். இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள், ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை அனுபவம், நட்சத்திர சோம்பு, கிராம்புகளின் சில குச்சிகள் மற்றும், நிச்சயமாக, சாறு கொண்ட ஒரு பாத்திரத்தில் இஞ்சி சேர்க்கவும். இது நடைமுறையில் மது அல்லாத மதுவின் முக்கிய அங்கமாகும். அது எவ்வளவு அதிகமாக இருக்கிறதோ, அந்த பானம் வலுவாகவும் வீரியமாகவும் இருக்கும். பானம் சூடாகும்போது, நீங்கள் தேன் சேர்த்து, கண்ணாடிகளில் ஊற்றி, ஆரஞ்சு துண்டுகளால் அலங்கரிக்கலாம். உங்கள் விருந்தினர்கள் மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்கள், நாங்கள் உறுதியளிக்கிறோம்!
3. தண்ணீர் குடிக்கவும்
புத்தாண்டு (மற்றும் வேறு ஏதேனும்) இரவில் சிறந்த உணவு உணவு அல்ல, ஆனால் தண்ணீர்! நீங்கள் உணவுக்கு பதிலாக தண்ணீரைக் குடித்தால், அல்லது குறைந்தபட்சம் உணவை தண்ணீருடன் ஓரளவு மாற்றினால் அது நன்றாக இருக்கும். இந்த ஆலோசனையைப் பின்பற்றி, விருந்தில் இருந்து தப்பிப்பது உங்களுக்கு எளிதாக இருக்கும், தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளால் ஆசைப்படாமல், புத்தாண்டை மகிழ்ச்சியாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் சந்திப்பது.
4. பழங்களை சேமித்து வைக்கவும்
புத்தாண்டு ஈவ் ஒரு உண்மையான "டேஞ்சரின் ஏற்றம்", ஆனால் உங்களை டேன்ஜரைன்களுக்கு மட்டுப்படுத்தாதீர்கள். நீங்கள் விரும்பும் அனைத்து பழங்களையும், நீங்கள் வாங்க விரும்பும் அனைத்தையும் கடையில் வாங்கவும், ஆனால் எப்போதும் கூடையிலிருந்து வெளியே வைக்கவும்: அவுரிநெல்லிகள், பிசாலிஸ், மாம்பழம், பப்பாளி, ரம்புட்டான், முதலியன. தீங்கு விளைவிக்கும் பழங்களை மேசையில் வைக்கவும். இனிப்புகள். வெறுமனே, உங்கள் விருந்தினர்கள் உங்களுடன் ஒரே நேரத்தில் இருந்தால், அத்தகைய ஒளி பழ அட்டவணையை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்.
5. அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்
இந்த விடுமுறையை நீங்கள் எங்கு, எப்படி கொண்டாடுகிறீர்கள் என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், எல்லா உணவுகளையும் ஒரே நேரத்தில் முயற்சிக்க வேண்டாம் என்று நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். உங்கள் பசியை சிறிது குறைக்க உத்தேசித்த உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு பெரிய கிளாஸ் தண்ணீர் குடிப்பது நல்லது. ஒரு காலா இரவு உணவிற்கு சரியான தொடக்கம் ஒரு பெரிய கிண்ண சாலட், ஆனால் நிச்சயமாக ஒலிவியர் அல்ல. உங்கள் சாலட்டை முடிந்தவரை பச்சையாக வைத்திருங்கள்: கீரை, பனிப்பாறை கீரை, ரோமெய்ன், கீரை, வெள்ளரிகள், செர்ரி தக்காளியுடன் அலங்கரிக்கவும், எள் விதைகள் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த தாவர எண்ணெயுடன் சீசன் செய்யவும். நீங்கள் இந்த சாலட்டை மிகவும் திருப்திகரமாக செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் அதில் டோஃபு அல்லது அடிகே சீஸ் சேர்க்கலாம். மேலும், பண்டிகை மேஜையில், பல சூடான உணவுகளில் சாய்ந்து கொள்ளாதீர்கள், சுண்டவைத்த காய்கறிகள் அல்லது வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். ஜனவரி 1 காலை இனிப்புகளை விட்டுவிடுவது நல்லது! எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் பணி "திருப்திக்காக" சாப்பிட்டு சோபாவில் படுத்துக்கொள்வது அல்ல, ஆனால் சுறுசுறுப்பாகவும் எளிதாகவும் இருக்க வேண்டும்!
6. நட!
புத்தாண்டைக் கொண்டாட ஒரு சிறந்த வழி அதை வெளியில் செய்வது. எனவே, ஒரு விருந்துக்குப் பிறகு (அல்லது அதற்குப் பதிலாக!) - பனிப்பந்துகளை விளையாடுவதற்கு வெளியே ஓடவும், பனிமனிதனை உருவாக்கவும், அந்த கூடுதல் பவுண்டுகளை சிதறடிக்கவும். புதிய உறைபனி காற்றில் நடப்பது உடலை உற்சாகப்படுத்துகிறது, கடினப்படுத்துகிறது, மேலும் புத்தாண்டு தெரு வளிமண்டலம் ஆன்மாவில் மந்திரம் மற்றும் கொண்டாட்டத்தின் உணர்வை உருவாக்குகிறது.
7. பின்வாங்கல் மையத்திற்குச் செல்லவும்
புத்தாண்டைக் கொண்டாடுவதற்கான ஒரு சுவாரஸ்யமான விருப்பம் யோகா பின்வாங்கலுக்கான பயணமாக இருக்கலாம். அதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நிகழ்வுகள் இப்போது நிறைய உள்ளன. அத்தகைய புத்தாண்டு பொழுதுபோக்கின் மறுக்க முடியாத நன்மை என்னவென்றால், நீங்கள் ஒரு கருணை உணர்வு மற்றும் ஆன்மீக வளர்ச்சிக்கான விருப்பத்துடன் ஒத்த எண்ணம் கொண்டவர்களின் சூழலில் இருப்பீர்கள். மேலும், அவர்கள் சொல்வது போல், “நீங்கள் புத்தாண்டைச் சந்திக்கும்போது, அதை நீங்கள் செலவிடுவீர்கள்”, குறிப்பாக புத்தாண்டு ஒரு புதிய கட்டத்தின் தொடக்கமாக இருப்பதால், அதை நல்ல நிறுவனத்திலும் சரியான அணுகுமுறையிலும் தொடங்குவது மிகவும் சாதகமானது. . யோகா பின்வாங்கல்கள் பொதுவாக சைவ உணவு, கோங் தியானங்கள் மற்றும், நிச்சயமாக, யோகா பயிற்சி ஆகியவற்றுடன் இருக்கும்.
8. ஆண்டின் பங்குகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
புத்தாண்டுக்கு முன் பழையதைச் சுருக்கவும், கடந்த ஆண்டைத் திரும்பிப் பார்க்கவும், எல்லா மகிழ்ச்சிகளையும் நினைவில் வைத்துக் கொள்ளவும், எல்லா கவலைகளையும் விட்டுவிடவும் மிகவும் முக்கியம். உங்களை புண்படுத்திய அனைவரையும் மன்னியுங்கள், புத்தாண்டில் எதிர்மறையை எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள். உங்கள் சாதனைகள் மற்றும் வெற்றிகளைக் குறிக்கவும் (மேலும் சிறப்பாக - எழுதவும்). கடந்த காலத்தை விட்டுவிட்டு, புதியவற்றுக்கு இடமளிக்கிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் ஏற்கனவே அறிந்திருக்கலாம்: புதிய யோசனைகள், நிகழ்வுகள், மக்கள் மற்றும், நிச்சயமாக, வளர்ச்சி; ஆராயப்படாத புதிய எல்லைகள் உடனடியாக உங்கள் முன் திறக்கும்.
9. புத்தாண்டுக்கான திட்டங்களை எழுதுங்கள்
மற்றும், நிச்சயமாக, புத்தாண்டிலிருந்து நீங்கள் என்ன எதிர்பார்க்கிறீர்கள், உங்கள் இலக்குகள், திட்டங்கள், கனவுகள் மற்றும் ஆசைகள் அனைத்தையும் மிகச்சிறிய விரிவாக எழுத வேண்டும். இதை எப்படி செய்வது என்பதற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, அடுத்த ஆண்டுக்கான ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உலகளாவிய இலக்குகளை நீங்கள் பல்வேறு பகுதிகளில் தேர்வு செய்யலாம்: உடல்நலம், பயணம், நிதி, சுய-மேம்பாட்டு, முதலியன. பின்னர் ஒவ்வொரு திசையிலும் உங்களை உலகளாவிய இலக்குகளுக்கு அழைத்துச் செல்லும் சிறிய இலக்குகளை எழுதுங்கள். அவற்றை மாதங்களுக்கு திட்டமிடுங்கள். இலக்குகளின் பட்டியலில் கூடுதலாக நீங்கள் கனவு காணும் இனிமையான விஷயங்கள், இடங்கள், நிகழ்வுகள் கொண்ட "விருப்பப் பட்டியல்" இருக்கும்.
மற்றொரு விருப்பம் என்னவென்றால், எல்லாவற்றையும் ஒரு பெரிய பொதுவான பட்டியலில், தொகுதிகளாகப் பிரிக்காமல், ஒரு இலவச ஓட்டத்தில், உங்கள் இதயத்தை மட்டும் கேட்டு, காகிதத்தில் எண்ணங்களை "வெளியேற்றுவது".
10. "மகிழ்ச்சியின் ஜாடியை" தொடங்கவும்
புத்தாண்டுக்கு முன், நீங்கள் ஒரு அழகான வெளிப்படையான ஜாடியை தயார் செய்து, வண்ண ரிப்பன்கள், எம்பிராய்டரி அல்லது போர்த்தி காகிதத்தால் அலங்கரித்து ஒரு முக்கிய இடத்தில் வைக்கலாம். மேலும் ஒரு பாரம்பரியத்தைத் தொடங்குங்கள் - அடுத்த ஆண்டு, சில நல்ல நிகழ்வுகள் நடந்தவுடன், நீங்கள் மகிழ்ச்சியாக உணரும்போது, நீங்கள் தேதி மற்றும் நிகழ்வைக் கொண்ட ஒரு சிறிய குறிப்பை எழுதி, அதை ஒரு குழாயில் உருட்டி, அதை "மகிழ்ச்சியின் ஜாடியில்" குறைக்க வேண்டும். . 2016 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில், ஜாடி நிரப்பப்படும், மேலும் கடந்த ஆண்டின் அனைத்து சிறந்த தருணங்களையும் மீண்டும் வாசிப்பது நம்பமுடியாத மகிழ்ச்சியாக இருக்கும், மேலும் அந்த அற்புதமான உணர்வுகள் மற்றும் மனநிலைகளில் மீண்டும் மூழ்கிவிடும். எங்களின் அறிவுரையை நீங்கள் பின்பற்றினால், புத்தாண்டு தினத்தன்று "மகிழ்ச்சியின் ஜாடியில்" முதல் குறிப்பை வைக்கலாம் 😉
11. சுவாசித்து விழிப்புடன் இருங்கள்
இந்த புத்தாண்டு ஈவ் சலசலப்பில், மெதுவாக, இடைநிறுத்தப்பட்டு, உங்கள் சுவாசத்தைக் கேட்க முயற்சிக்கவும். நிறுத்திவிட்டு எல்லா எண்ணங்களையும் விட்டுவிட முயற்சி செய்யுங்கள். உங்கள் வாழ்க்கையில் ஒரு புதிய கட்டம், ஒரு புதிய ஆண்டு மற்றும் புதிய கண்டுபிடிப்புகள் பற்றிய இந்த அற்புதமான உணர்வை உணருங்கள். புத்தாண்டு கொண்டாட்டத்தின் மிக முக்கியமான விதி: எச்சரிக்கையாக இருங்கள். "இங்கேயும் இப்போதும்" இருங்கள். ஒவ்வொரு நிமிடமும் உணருங்கள், உங்களுக்கு என்ன நடக்கிறது என்பதை அனுபவிக்கவும், இந்த மாயாஜால புத்தாண்டு தினத்தின் ஒவ்வொரு தருணத்தையும் அனுபவிக்கவும்!
உங்களுக்கு புத்தாண்டு வாழ்த்துக்கள்!