நன்மை அல்லது தீங்கு: சர்க்கரை இல்லாத பசை ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது

நன்மை அல்லது தீங்கு: சர்க்கரை இல்லாத பசை ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது

மிகவும் பிரபலமான ஐந்து சூயிங் கம் கட்டுக்கதைகளை நீக்குதல்.

முதல் சூயிங் கம் XNUMX ஆம் நூற்றாண்டில் தோன்றியது, பின்னர் இந்த தீர்வு பல் சிதைவிலிருந்து காப்பாற்றும் என்று நம்பப்பட்டது. அப்போதிருந்து, பல் மருத்துவர்கள் சூயிங் கம் பல் பற்சிப்பிக்கு தீங்கு விளைவிப்பதா, அது பல் சிதைவை ஏற்படுத்துகிறதா இல்லையா என்பதைக் கண்டறிய ஒரு பெரிய அளவிலான ஆராய்ச்சியை மேற்கொண்டனர். நாங்கள் உங்களுடன் சேர்ந்து இதைப் புரிந்துகொள்வோம்.

பல் சிதைவு அபாயத்தைக் குறைக்கிறது

வாயில் ஒருமுறை, உணவு நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. இந்த உயிரினங்களின் முக்கிய செயல்பாட்டின் செயல்பாட்டில், அமிலம் வெளியிடப்படுகிறது, இது மெதுவாக பல் பற்சிப்பி மற்றும் கடினமான பல் திசுக்களை கரைக்கிறது. இதன் விளைவாக, பல்லில் ஒரு துளை அல்லது குழி உருவாகிறது - கேரிஸ் ஏற்படுகிறது. பெரும்பாலான பாக்டீரியாக்கள் உமிழ்நீரைக் கொண்டு இயற்கையாகவே சுத்தப்படுத்தப்படும்.

சர்க்கரை இல்லாத பசை என்ன செய்கிறது? இது அதிகரித்த உமிழ்நீரைத் தூண்டுகிறது, இதனால் வாய்வழி குழியை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. அதன் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள சர்க்கரை மாற்றீடுகள் (சார்பிடால், சைலிட்டால் மற்றும் பிற) பாக்டீரியாவின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதில்லை, மாறாக, அவற்றின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கின்றன. இது பல மருத்துவ ஆய்வுகள் மூலம் உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. எனவே, ஹங்கேரிய விஞ்ஞானிகள் இரண்டு ஆண்டுகளாக 550 பள்ளி மாணவர்களைக் கவனித்தனர் - வழக்கமாக பசையைப் பயன்படுத்துபவர்களுக்கு கிட்டத்தட்ட 40% குறைவான கேரியஸ் இருந்தது, மேலும் நெதர்லாந்தின் விஞ்ஞானிகள் ஒரு கட்டுரையை வெளியிட்டனர், உணவுக்குப் பிறகு 10 நிமிடங்களுக்கு சர்க்கரை இல்லாத பசையை மெல்லுவது சுமார் 100 மில்லியன் தீங்கு விளைவிக்கும். வாயில் பாக்டீரியா. அமெரிக்க பல் மருத்துவ சங்கம் 20 நிமிடங்களுக்கு உணவுக்குப் பிறகு சூயிங்கம் பரிந்துரைக்கிறது.

பல் பற்சிப்பியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் உணர்திறனை குறைக்கிறது

பல் பற்சிப்பி நாம் சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது. சிட்ரஸ் பழங்கள், பழச்சாறுகள் மற்றும் சர்க்கரை சோடாவில் நிறைய அமிலம் மற்றும் சர்க்கரை உள்ளது. அமிலம் வாயில் உள்ள கார சூழலை சீர்குலைத்து, பற்சிப்பியை சாப்பிட்டு, அதை உருவாக்கும் தாதுக்களைக் கழுவுகிறது. உங்கள் பற்களில் உள்ள பற்சிப்பி உணர்திறன் அடைந்திருப்பதை நீங்கள் கவனித்தால், இது தாதுக்கள் இல்லாத முதல் அறிகுறியாகும் - குறிப்பாக, கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பேட். உமிழ்நீர் தாது சமநிலையை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது: சராசரியாக, இந்த செயல்முறை ஒரு மணிநேரம் எடுக்கும், மற்றும் சூயிங் கம் நுகர்வு உமிழ்நீர் உற்பத்தியை துரிதப்படுத்துகிறது. சர்க்கரை இல்லாத ஈறு தொழில்முறை வெண்மைக்குப் பிறகு பல் உணர்திறனுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

எடையை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கிறது

நீங்கள் குறைந்த கலோரி உணவைப் பின்பற்றினால் அல்லது ஆரோக்கியமான உணவின் கொள்கைகளைப் பின்பற்றினால், சர்க்கரை இல்லாத பசை உங்கள் உண்மையுள்ள நண்பர் மற்றும் உதவியாளர், ஏனெனில் அதன் ஆற்றல் மதிப்பு இரண்டு பட்டைகளுக்கு 4 கிலோகலோரி மட்டுமே, ஒரு சிறிய கேரமலில் 25-40 கிலோகலோரி உள்ளது. கூடுதலாக, சூயிங் கம் இனிப்புகளுக்கான கூர்மையான பசியை உடைக்கும். இது அறிவியல் சோதனைகளால் உறுதிப்படுத்தப்பட்ட உண்மை. பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, இங்கிலாந்தில் உள்ள விஞ்ஞானிகள் சூயிங்கம் பசியை அடக்குகிறது மற்றும் உணவுக்கு இடையில் சிற்றுண்டிகளின் தேவையை குறைக்கிறது என்ற முடிவுக்கு வந்தனர்.

சூயிங் கம் தொழில்முறை ஆப்டிகல் வெண்மையாக்கத்திற்கு மாற்றாக இல்லை: பல் பற்சிப்பியின் நிறத்தை பல டோன்களால் மாற்ற முடியாது மற்றும் அவற்றை பனி-வெள்ளையாக மாற்ற முடியாது. ஆனால் மறுபுறம், அவள் பிளேக் மற்றும் டார்ட்டரின் வெளிப்பாடுகளை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் கொண்டவள். சர்க்கரை இல்லாத பசையில் உள்ள சிறப்பு பொருட்கள் தேநீர், கருப்பு காபி, சிவப்பு ஒயின் மற்றும் பிற உணவுகளில் இருந்து கறைகளை கரைக்க உதவுகின்றன.

2017 ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் இரண்டு வாரங்களுக்கு தன்னார்வலர்களின் இரண்டு குழுக்களைக் கவனித்தனர். இரு குழுக்களும் அடிக்கடி புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட கருப்பு தேநீர் அருந்தினர், ஆனால் சில பாடங்கள் பின்னர் சர்க்கரை இல்லாத பசையை 12 நிமிடங்கள் மெல்லும் போது மற்றொன்று இல்லை. பரிசோதனையின் முடிவில் முதல் குழுவின் பங்கேற்பாளர்களில் பற்களில் புதிய கறைகளின் எண்ணிக்கை இரண்டாவது விட 43% குறைவாக இருந்தது.

பல் மருத்துவ சேவைகளில் பணத்தை சேமிக்க உதவுகிறது

சூயிங்கம் உங்கள் பற்களை மட்டுமல்ல, தேவையற்ற சிகிச்சை செலவுகளிலிருந்து உங்கள் பணப்பையையும் பாதுகாக்கிறது. உலக சுகாதார அமைப்பு பள்ளி வயது குழந்தைகளில் 60-90% மற்றும் பெரியவர்களில் கிட்டத்தட்ட 100% பல் சிதைவைக் கொண்டிருப்பதாக மதிப்பிடுகிறது. சர்க்கரை இல்லாத பசையைப் பயன்படுத்துவது, பல் துலக்குதல் மற்றும் ஃப்ளோஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், பல் நோய்களைத் தடுக்கும் சிக்கலான பகுதியாகும். அமெரிக்க பல் மருத்துவ சங்கம் மற்றும் பிரிட்டிஷ் பல் மருத்துவ சங்கம் போன்ற முன்னணி சுகாதார அமைப்புகளால் இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

2017 ஆம் ஆண்டில், பொருளாதார வல்லுநர்கள் ஐரோப்பாவில் உள்ள அனைவரும் சர்க்கரை இல்லாத பசையின் நுகர்வு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஒரு தலையணையாக அதிகரித்தால், பல் மருத்துவ சேவைகளில் ஆண்டுக்கு € 920 மில்லியன் சேமிக்கப்படும் என்று கணக்கிட்டனர். துரதிர்ஷ்டவசமாக, ரஷ்யாவில் அத்தகைய ஆய்வு நடத்தப்படவில்லை. இருப்பினும், கேள்வி குறைவான கடுமையானது அல்ல: சராசரியாக, ஒவ்வொரு வயது வந்த ரஷ்யனுக்கும் ஆறு நோயுற்ற பற்கள் உள்ளன. பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க, பல் மருத்துவர்கள் காலையிலும் மாலையிலும் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு பல் துலக்க பரிந்துரைக்கின்றனர், ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு சர்க்கரை இல்லாத பசையைப் பயன்படுத்தவும், உங்கள் பல் மருத்துவரிடம் வழக்கமான சோதனைகளைப் பெறவும்.

உண்மையில், எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது: பகலில் உங்கள் பற்களைப் பராமரிப்பதற்கான அடிப்படை வழிகள் உள்ளன - இது வாயைக் கழுவுதல் அல்லது ஒரு ஆப்பிள் (கடிக்கும் போது அதன் கடினத்தன்மை காரணமாக, பற்களின் மேற்பரப்பில் இருந்து பிளேக் வெளியேறுகிறது) அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் சூயிங் கம், இது ஆப்பிள் போன்றது, இயந்திரத்தனமாக பிளேக்கை நீக்குகிறது.

நிச்சயமாக, சூயிங் கம் பற்களை மேலும் வலுப்படுத்த முடியாது, ஏனெனில் அது பலப்படுத்தாது, ஆனால் இயந்திரத்தனமாக அவற்றை பிளேக்கிலிருந்து சுத்தப்படுத்துகிறது, இது பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. அது பிளேக்கிலிருந்து சுத்தம் செய்தால், அது பற்களைப் பாதுகாக்கிறது என்று அர்த்தம்! இந்த பிளேக்கில் வாழும் நுண்ணுயிரிகளின் பாதகமான விளைவுகளின் விளைவாக மனித பற்கள் அழிக்கப்படுகின்றன. பிளேக் என்றால் என்ன? இது அதிக எண்ணிக்கையிலான பாக்டீரியாக்களுக்கு சாதகமான இனப்பெருக்கம் ஆகும். பல் சிதைவை ஏற்படுத்தும் முக்கிய பாக்டீரியாவான ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் மியூட்டன்ஸ், பிளேக்கை உறிஞ்சி, லாக்டிக் அமிலத்தை வெளியிடுகிறது, இது நமது பல் எனாமலைத் தின்று பல் அழற்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. எனவே, வாய்வழி குழியை அனைத்து வகையான நோய்களிலிருந்தும் பாதுகாக்க, சாப்பிட்ட பிறகு மெல்லும் பசை அவசியம்.

சூயிங் கம் பூரணங்கள் வெளியே விழுவதற்கு இது அசாதாரணமானது அல்ல. ஆனால் இதை 1-2 நிமிடங்கள் மென்று சாப்பிடுவதன் மூலம் தவிர்க்கலாம்.

இது வயிற்றின் ஆரோக்கியத்தையும் மோசமாக பாதிக்கும்: மெல்லும் செயல்பாட்டில், உமிழ்நீர் மற்றும் இரைப்பை சாறு தீவிரமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, இது சுவர்களை அழிக்கத் தொடங்குகிறது. அதனால் தான் வெறும் வயிற்றில் மென்று சாப்பிடாமல், சாப்பிட்ட உடனேயே செய்வது நல்லது.

ஒரு பதில் விடவும்