போலட்டஸ் (லெசினம் ஸ்கேப்ரம்) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

போலட்டஸ் (லெசினம் ஸ்கேப்ரம்)

• ஒபாகாக்
• பிர்
• பொதுவான பொலட்டஸ்

தொப்பி:

பொலட்டஸில், தொப்பி வெளிர் சாம்பல் நிறத்தில் இருந்து அடர் பழுப்பு வரை மாறுபடும் (நிறம் வெளிப்படையாக வளரும் நிலைமைகள் மற்றும் மைகோரிசா உருவாகும் மரத்தின் வகையைப் பொறுத்தது). வடிவம் அரை-கோளமானது, பின்னர் தலையணை வடிவமானது, நிர்வாணமாக அல்லது மெல்லியதாக, 15 செமீ விட்டம் வரை, ஈரமான வானிலையில் சற்று மெலிதாக இருக்கும். சதை வெண்மையானது, நிறம் மாறாது அல்லது சற்று இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறும், இனிமையான "காளான்" வாசனை மற்றும் சுவை கொண்டது. பழைய காளான்களில், சதை மிகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும், தண்ணீராகவும் மாறும்.

வித்து அடுக்கு:

வெள்ளை, பின்னர் அழுக்கு சாம்பல், குழாய்கள் நீண்ட, அடிக்கடி யாரோ சாப்பிட்டு, தொப்பி இருந்து எளிதாக பிரிக்கப்பட்ட.

வித்து தூள்:

ஆலிவ் பழுப்பு.

லெக்:

பொலட்டஸ் காலின் நீளம் 15 செ.மீ., விட்டம் 3 செ.மீ வரை, திடமானதாக இருக்கும். காலின் வடிவம் உருளை, கீழே ஓரளவு விரிவடைந்து, சாம்பல்-வெள்ளை, இருண்ட நீளமான செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். காலின் கூழ் மரத்தால் ஆனது, வயதுக்கு ஏற்ப கடினமாக இருக்கும்.

பொலட்டஸ் (லெசினம் ஸ்கேப்ரம்) கோடையின் தொடக்கத்தில் இருந்து இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி வரை இலையுதிர் (முன்னுரிமை பிர்ச்) மற்றும் கலப்பு காடுகளில், சில ஆண்டுகளில் மிக அதிகமாக வளரும். இது சில சமயங்களில் பிர்ச்சுடன் குறுக்கிடப்பட்ட தளிர் தோட்டங்களில் ஆச்சரியமான அளவுகளில் காணப்படுகிறது. இது மிகவும் இளம் பிர்ச் காடுகளிலும் நல்ல விளைச்சலை அளிக்கிறது, வணிக காளான்களில் கிட்டத்தட்ட முதலில் தோன்றும்.

போலட்டஸ் இனத்தில் பல இனங்கள் மற்றும் கிளையினங்கள் உள்ளன, அவற்றில் பல ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் ஒத்தவை. "பொலட்டஸ்" (இந்த பெயரில் ஒன்றுபட்ட இனங்களின் குழு) மற்றும் "பொலட்டஸ்" (இனங்களின் மற்றொரு குழு) ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், பொலட்டஸ் ஒரு இடைவெளியில் நீல நிறமாக மாறும், மற்றும் போலட்டஸ் இல்லை. எனவே, அத்தகைய தன்னிச்சையான வகைப்பாட்டின் பொருள் எனக்கு முற்றிலும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை என்றாலும், அவற்றுக்கிடையே வேறுபடுத்துவது எளிது. மேலும், உண்மையில், "பொலட்டஸ்" மற்றும் நிறத்தை மாற்றும் இனங்கள் மத்தியில் போதுமானவை உள்ளன - எடுத்துக்காட்டாக, பிங்கிங் போலட்டஸ் (லெசினம் ஆக்ஸிடபைல்). பொதுவாக, காட்டுக்குள் மேலும், பல வகையான போல்ட்கள்.

பித்தப்பை பூஞ்சையிலிருந்து போலட்டஸை (மற்றும் அனைத்து கண்ணியமான காளான்களையும்) வேறுபடுத்துவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பிந்தையது, அருவருப்பான சுவைக்கு கூடுதலாக, குழாய்களின் இளஞ்சிவப்பு நிறம், கூழின் சிறப்பு "க்ரீஸ்" அமைப்பு, தண்டு மீது ஒரு விசித்திரமான கண்ணி வடிவத்தால் வேறுபடுகிறது (முறை ஒரு போர்சினி காளான் போன்றது, இருண்டது மட்டுமே ), ஒரு கிழங்கு தண்டு மற்றும் அசாதாரண வளர்ச்சி இடங்கள் (ஸ்டம்புகளைச் சுற்றி, அகழிகளுக்கு அருகில், இருண்ட ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் போன்றவை). நடைமுறையில், இந்த காளான்களை குழப்புவது ஆபத்தானது அல்ல, ஆனால் அவமதிப்பு.

பொலட்டஸ் - சாதாரண உண்ணக்கூடிய காளான். சில (மேற்கத்திய) ஆதாரங்கள் தொப்பிகள் மட்டுமே உண்ணக்கூடியவை என்றும், கால்கள் மிகவும் கடினமாக இருப்பதாகவும் கூறுகின்றன. அபத்தமான! சமைத்த தொப்பிகள் நோய்வாய்ப்பட்ட ஜெலட்டினஸ் அமைப்பு மூலம் வேறுபடுகின்றன, அதே நேரத்தில் கால்கள் எப்போதும் வலுவாகவும் சேகரிக்கப்பட்டதாகவும் இருக்கும். அனைத்து நியாயமான மக்களும் ஒப்புக் கொள்ளும் ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், பழைய பூஞ்சைகளில் குழாய் அடுக்கு அகற்றப்பட வேண்டும். (மற்றும், வெறுமனே, அதை மீண்டும் காட்டிற்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள்.)