மார்பக பால் மாற்று, நெஸ்லே, குட் ஸ்டார்ட் எசென்ஷியல்ஸ், சோயா, இரும்பு, திரவ செறிவு, கண்டுபிடிக்கப்படாதது

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.

ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரிக் மதிப்பு128 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி7.6%5.9%1316 கிராம்
புரதங்கள்3.2 கிராம்76 கிராம்4.2%3.3%2375 கிராம்
கொழுப்புகள்6.5 கிராம்56 கிராம்11.6%9.1%862 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்14.1 கிராம்219 கிராம்6.4%5%1553 கிராம்
நீர்75.4 கிராம்2273 கிராம்3.3%2.6%3015 கிராம்
சாம்பல்0.8 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.100 μg900 μg11.1%8.7%900 கிராம்
ரெட்டினால்0.1 மிகி~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.076 மிகி1.5 மிகி5.1%4%1974 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.119 மிகி1.8 மிகி6.6%5.2%1513 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்15.7 மிகி500 மிகி3.1%2.4%3185 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.076 மிகி2 மிகி3.8%3%2632 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்35 μg400 μg8.8%6.9%1143 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.38 μg3 μg12.7%9.9%789 கிராம்
வைட்டமின் பி 12 சேர்க்கப்பட்டது0.38 μg~
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்15.2 மிகி90 மிகி16.9%13.2%592 கிராம்
வைட்டமின் டி, கால்சிஃபெரால்2 μg10 μg20%15.6%500 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.1.86 மிகி15 மிகி12.4%9.7%806 கிராம்
வைட்டமின் ஈ சேர்க்கப்பட்டது1.86 மிகி~
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன்10.2 μg120 μg8.5%6.6%1176 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை1.65 மிகி20 மிகி8.3%6.5%1212 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே146 மிகி2500 மிகி5.8%4.5%1712 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.133 மிகி1000 மிகி13.3%10.4%752 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.14 மிகி400 மிகி3.5%2.7%2857 கிராம்
சோடியம், நா46 மிகி1300 மிகி3.5%2.7%2826 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி80 மிகி800 மிகி10%7.8%1000 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe2.29 மிகி18 மிகி12.7%9.9%786 கிராம்
காப்பர், கு152 μg1000 μg15.2%11.9%658 கிராம்
செலினியம், சே2.5 μg55 μg4.5%3.5%2200 கிராம்
துத்தநாகம், Zn1.14 மிகி12 மிகி9.5%7.4%1053 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)11.2 கிராம்அதிகபட்சம் 100
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்2.8 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
6: 0 நைலான்0.008 கிராம்~
8: 0 கேப்ரிலிக்0.1 கிராம்~
10: 0 கேப்ரிக்0.08 கிராம்~
12: 0 லாரிக்0.6 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.26 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்1.509 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்0.24 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்2.03 கிராம்நிமிடம் 16.812.1%9.5%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.013 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)1.51 கிராம்~
20: 1 கடோலிக் (ஒமேகா -9)0.007 கிராம்~
22: 1 எருகோவா (ஒமேகா -9)0.003 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்1.317 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய11.8%9.2%
18: 2 லினோலிக்1.2 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.124 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.124 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய13.8%10.8%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்1.2 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய25.5%19.9%

ஆற்றல் மதிப்பு 128 கிலோகலோரி.

  • fl oz = 31.4 கிராம் (40.2 kCal)

மார்பக பால் மாற்று, நெஸ்லே, குட் ஸ்டார்ட் எசென்ஷியல்ஸ், சோயா, இரும்பு, திரவ செறிவு, கண்டுபிடிக்கப்படாதது வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் ஏ - 11,1%, வைட்டமின் பி 12 - 12,7%, வைட்டமின் சி - 16,9%, வைட்டமின் டி - 20%, வைட்டமின் ஈ - 12,4%, கால்சியம் - 13,3, 12,7, 15,2%, இரும்பு - XNUMX%, தாமிரம் - XNUMX%

  • வைட்டமின் A சாதாரண வளர்ச்சி, இனப்பெருக்க செயல்பாடு, தோல் மற்றும் கண் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரித்தல் ஆகியவற்றுக்கு பொறுப்பாகும்.
  • வைட்டமின் B12 அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் மாற்றத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் பி 12 ஆகியவை ஒன்றோடொன்று தொடர்புடைய வைட்டமின்கள் மற்றும் இரத்த உருவாக்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ளன. வைட்டமின் பி 12 இன் குறைபாடு பகுதி அல்லது இரண்டாம் நிலை ஃபோலேட் குறைபாட்டின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது, அத்துடன் இரத்த சோகை, லுகோபீனியா, த்ரோம்போசைட்டோபீனியா.
  • வைட்டமின் சி ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடு, இரும்பு உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது. குறைபாடு தளர்வான மற்றும் இரத்தப்போக்கு ஈறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, அதிகரித்த ஊடுருவல் மற்றும் இரத்தக் குழாய்களின் பலவீனம் காரணமாக மூக்குத்திணறல்.
  • வைட்டமின் டி கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் ஹோமியோஸ்டாஸிஸை பராமரிக்கிறது, எலும்பு கனிமமயமாக்கல் செயல்முறைகளை செய்கிறது. வைட்டமின் டி இன் குறைபாடு எலும்புகளில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் பலவீனமான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, எலும்பு திசுக்களின் அதிகரித்த டிமினரலைசேஷன், இது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.
  • வைட்டமின் E ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, கோனாட்களின் செயல்பாட்டிற்கு அவசியம், இதய தசை, உயிரணு சவ்வுகளின் உலகளாவிய நிலைப்படுத்தியாகும். வைட்டமின் ஈ குறைபாட்டுடன், எரித்ரோசைட்டுகளின் ஹீமோலிசிஸ் மற்றும் நரம்பியல் கோளாறுகள் காணப்படுகின்றன.
  • கால்சியம் நமது எலும்புகளின் முக்கிய அங்கமாகும், நரம்பு மண்டலத்தின் கட்டுப்பாட்டாளராக செயல்படுகிறது, தசை சுருக்கத்தில் பங்கேற்கிறது. கால்சியம் குறைபாடு முதுகெலும்பு, இடுப்பு எலும்புகள் மற்றும் கீழ் முனைகள் ஆகியவற்றைக் குறைக்க வழிவகுக்கிறது, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
  • இரும்பு நொதிகள் உட்பட பல்வேறு செயல்பாடுகளின் புரதங்களின் ஒரு பகுதியாகும். எலக்ட்ரான்கள், ஆக்ஸிஜன் போக்குவரத்தில் பங்கேற்கிறது, ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகள் மற்றும் பெராக்ஸைடேஷன் செயல்படுத்தப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. போதிய நுகர்வு ஹைபோக்ரோமிக் இரத்த சோகை, எலும்பு தசைகளின் மயோகுளோபின் குறைபாடு, அதிக சோர்வு, மயோர்கார்டியோபதி, அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • காப்பர் ரெடாக்ஸ் செயல்பாட்டைக் கொண்ட நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் இரும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதைத் தூண்டுகிறது. மனித உடலின் திசுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனை வழங்கும் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது. இருதய அமைப்பு மற்றும் எலும்புக்கூடு, இணைப்பு திசு டிஸ்ப்ளாசியாவின் வளர்ச்சி ஆகியவற்றில் ஏற்படும் குறைபாடுகளால் இந்த குறைபாடு வெளிப்படுகிறது.

குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 128 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், இது எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மார்பக பால் மாற்று, நெஸ்லே, நல்ல ஸ்டார்ட் எசென்ஷியல்ஸ், சோயா, இரும்பு, திரவ செறிவு, கண்டுபிடிக்கப்படாத, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் , குட் ஸ்டார்ட் எசென்ஷியல்ஸ், சோயா, இரும்பு, திரவ செறிவு, கண்டுபிடிக்கப்படாதது

ஒரு பதில் விடவும்