கண்ணாடி (முங் பீன்ஸ் ஸ்டார்ச் செய்யப்பட்ட நூடுல்ஸ்), உலர்ந்த

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

பின்வரும் அட்டவணை ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கங்களை பட்டியலிடுகிறது (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஎண்விதி **100 கிராம் சாதாரண%100 கிலோகலோரியில் இயல்பான%100% விதிமுறை
கலோரி351 kcal1684 kcal20.8%5.9%480 கிராம்
புரதங்கள்0.16 கிராம்76 கிராம்0.2%0.1%47500 கிராம்
கொழுப்புகள்0.06 கிராம்56 கிராம்0.1%93333 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்85.59 கிராம்219 கிராம்39.1%11.1%256 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு0.5 கிராம்20 கிராம்2.5%0.7%4000 கிராம்
நீர்13.42 கிராம்2273 கிராம்0.6%0.2%16937 கிராம்
சாம்பல்0.27 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.15 மிகி1.5 மிகி10%2.8%1000 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்93.2 மிகி500 மிகி18.6%5.3%536 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.1 மிகி5 மிகி2%0.6%5000 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.05 மிகி2 மிகி2.5%0.7%4000 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்2 μg400 mcg0.5%0.1%20000 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.13 மிகி15 மிகி0.9%0.3%11538 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, எண்0.2 மிகி20 மிகி1%0.3%10000 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே10 மிகி2500 மிகி0.4%0.1%25000 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.25 மிகி1000 மிகி2.5%0.7%4000 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.3 மிகி400 மிகி0.8%0.2%13333 கிராம்
சோடியம், நா10 மிகி1300 மிகி0.8%0.2%13000 கிராம்
சல்பர், எஸ்1.6 மிகி1000 மிகி0.2%0.1%62500 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி32 மிகி800 மிகி4%1.1%2500 கிராம்
கனிமங்கள்
இரும்பு, Fe2.17 மிகி18 மிகி12.1%3.4%829 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.1 மிகி2 மிகி5%1.4%2000
காப்பர், கு81 μg1000 mcg8.1%2.3%1235 கிராம்
செலினியம், சே7.9 mcg55 mcg14.4%4.1%696 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.41 மிகி12 மிகி3.4%1%2927 கிராம்
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அர்ஜினைன் *0.011 கிராம்~
வேலின்0.008 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.005 கிராம்~
Isoleucine0.007 கிராம்~
லியூசின்0.013 கிராம்~
லைசின்0.011 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.002 கிராம்~
திரியோனின்0.005 கிராம்~
டிரிப்டோபன்0.002 கிராம்~
பினைலானைனில்0.01 கிராம்~
அமினோ அமிலம்
ஆலனைன்0.007 கிராம்~
அஸ்பார்டிக் அமிலம்0.019 கிராம்~
கிளைசின்0.007 கிராம்~
குளுதமிக் அமிலம்0.029 கிராம்~
புரோலீன்0.007 கிராம்~
செரைன்0.008 கிராம்~
டைரோசின்0.005 கிராம்~
சிஸ்டைன்0.001 கிராம்~
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நாசடெனி கொழுப்பு அமிலங்கள்0.017 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7 கிராம்
16: 0 பால்மிட்டிக்0.012 கிராம்~
18: 0 ஸ்டீரிக்0.003 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.008 கிராம்நிமிடம் 16.8 கிராம்
18: 1 ஒலிக் (ஒமேகா -9)0.008 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.018 கிராம்11.2-20.6 கிராம் முதல்0.2%0.1%
18: 2 லினோலிக்0.017 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.001 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.001 கிராம்0.9 முதல் 3.7 கிராம் வரை0.1%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.017 கிராம்4.7 முதல் 16.8 கிராம் வரை0.4%0.1%

ஆற்றல் மதிப்பு -351 கிலோகலோரி.

  • கப் = 140 கிராம் (491.4 கிலோகலோரி)
செலோபேன் (முங் பீன்ஸ் ஸ்டார்ச்சிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட நூடுல்ஸ்), உலர்ந்த வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: கோலின் - 18,6%, இரும்பு - 12,1%, செலினியம் - 14,4%
  • கோலைன் லெசித்தின் ஒரு பகுதியாகும், இது கல்லீரலில் பாஸ்போலிப்பிட்களின் தொகுப்பு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கு வகிக்கிறது, இது இலவச மெத்தில் குழுக்களின் ஆதாரமாகும், இது ஒரு லிபோட்ரோபிக் காரணியாக செயல்படுகிறது.
  • இரும்பு நொதிகள் உட்பட புரதங்களின் வெவ்வேறு செயல்பாடுகளுடன் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. எலக்ட்ரான்களின் போக்குவரத்தில் ஈடுபட்டுள்ள ஆக்ஸிஜன், ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளின் ஓட்டத்தையும் பெராக்ஸைடேஷன் செயல்படுத்தலையும் அனுமதிக்கிறது. போதிய உட்கொள்ளல் ஹைபோக்ரோமிக் அனீமியா, எலும்பு தசைகளின் மயோகுளோபினீமியா அட்டோனியா, சோர்வு, கார்டியோமயோபதி, நாள்பட்ட அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • செலினியம் - மனித உடலின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு அமைப்பின் ஒரு முக்கிய உறுப்பு, நோயெதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, தைராய்டு ஹார்மோன்களின் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளது. குறைபாடு காஷின்-பெக் நோய்க்கு (மூட்டுகள், முதுகெலும்பு மற்றும் முனைகளின் பல குறைபாடுகளைக் கொண்ட கீல்வாதம்), நோய் கேசன் (உள்ளூர் கார்டியோமயோபதி), பரம்பரை த்ரோம்பஸ்தீனியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது.

பயன்பாட்டில் நீங்கள் காணக்கூடிய மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளின் முழுமையான அடைவு.

    குறிச்சொற்கள்: கலோரி 351 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், கனிமங்கள் பயனுள்ள செல்லோபேன் (முங் பீன்ஸ் ஸ்டார்ச் மூலம் தயாரிக்கப்படும் நூடுல்ஸ்), உலர்ந்த, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், செலோபேன் (முங் பீன்ஸ் ஸ்டார்ச்சிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் நூடுல்ஸ்), உலர்

    ஒரு பதில் விடவும்