செரிமோயா - தென் அமெரிக்காவின் இனிப்பு பழம்

இந்த ஜூசி பழம் கஸ்டர்ட் ஆப்பிள் கிரீம் போன்ற சுவை கொண்டது. பழத்தின் சதை பழுத்தவுடன் பழுப்பு நிறமாக மாறும், பழம் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படாது, ஏனெனில் அதில் உள்ள சர்க்கரை புளிக்கத் தொடங்குகிறது. விதைகள் மற்றும் தோல்கள் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தவை என்பதால் சாப்பிட முடியாதவை. செரிமோயா ஆரோக்கியமான ஒன்றாகும், இதன் ஒரு பகுதியின் உயர் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம். கூடுதலாக, செரிமோயா கார்போஹைட்ரேட், பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து, சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும், அதே நேரத்தில் சோடியம் குறைவாக உள்ளது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தூண்டுதல் மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, செரிமோயாவில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது. ஒரு சக்திவாய்ந்த இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாக இருப்பதால், உடலில் இருந்து ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றுவதற்கு, நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்க்க உடலுக்கு உதவுகிறது. இருதய ஆரோக்கியம் செரிமோயாவில் உள்ள சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியத்தின் சரியான விகிதம் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதயத் துடிப்பைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இப்பழத்தை உட்கொள்வதால் இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவு குறைந்து நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்கிறது. இதன் விளைவாக, இதயத்திற்கு இரத்த ஓட்டம் அதிகரிக்கிறது, மாரடைப்பு, பக்கவாதம் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. மூளை செரிமோயா பழம் பி வைட்டமின்களின் மூலமாகும், குறிப்பாக வைட்டமின் பி6 (பைரிடாக்சின்), இது மூளையில் காமா-அமினோபியூட்ரிக் அமிலத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இந்த அமிலத்தின் போதுமான உள்ளடக்கம் எரிச்சல், மனச்சோர்வு மற்றும் தலைவலி ஆகியவற்றை நீக்குகிறது. வைட்டமின் B6 பார்கின்சன் நோயிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, அதே போல் மன அழுத்தம் மற்றும் பதற்றத்தை நீக்குகிறது. 100 கிராம் பழத்தில் 0,527 மி.கி அல்லது தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட வைட்டமின் பி20 அளவு 6% உள்ளது. தோல் ஆரோக்கியம் இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்றியாக, வைட்டமின் சி காயம் குணப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் கொலாஜனை உற்பத்தி செய்கிறது, இது சருமத்திற்கு அவசியம். தோல் வயதான அறிகுறிகள், சுருக்கங்கள் மற்றும் நிறமி போன்றவை, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் எதிர்மறை விளைவுகளின் விளைவாகும்.

ஒரு பதில் விடவும்