பொதுவான செதில் (Pholiota squarrosa)
- பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
- வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- வரிசை: அகாரிகல்ஸ் (அகாரிக் அல்லது லேமல்லர்)
- குடும்பம்: Strophariaceae (Strophariaceae)
- இனம்: ஃபோலியோட்டா (செதில்)
- வகை: ஃபோலியோட்டா ஸ்குரோரோசா (பொதுவான செதில்)
- செதில் முடிகள்
- செஷுசட்கா செஷுச்சடயா
- உலர் அளவு
பொதுவான செதில்கள் ஜூலை நடுப்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் தொடக்கத்தில் (ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியிலிருந்து செப்டம்பர் பிற்பகுதி வரை) வெவ்வேறு காடுகளில் இறந்த மற்றும் உயிருள்ள மரங்கள், டிரங்குகள், டிரங்குகளைச் சுற்றியுள்ள அடிப்பகுதி, இலையுதிர் (பிர்ச், ஆஸ்பென்) வேர்கள் மற்றும் குறைவாக அடிக்கடி வளரும். ஊசியிலையுள்ள (தளிர்) மரங்கள், ஸ்டம்புகள் மற்றும் அவற்றின் அருகில், கொத்துக்களில், காலனிகளில், அசாதாரணமானது அல்ல, ஆண்டுதோறும்
இளம் பழங்களில் ஒரு ஸ்பேட் உள்ளது, இது பின்னர் கிழித்துவிடும், மேலும் அதன் எச்சங்கள் தொப்பியின் விளிம்புகளில் இருக்கும் அல்லது தண்டின் மீது ஒரு வளையத்தை உருவாக்கலாம்.
இது ஐரோப்பாவில் வளர்கிறது. வட அமெரிக்கா மற்றும் ஜப்பான், கோடை மற்றும் இலையுதிர் காலத்தில் வேர்கள், ஸ்டம்புகள் மற்றும் பீச், ஆப்பிள் மற்றும் தளிர் டிரங்க்குகளின் அடிப்பகுதியில் தோன்றும். அது குறைந்த தரமான உண்ணக்கூடிய காளான், அதன் சதை கடினமானது, மேலும் அது கசப்பான சுவை கொண்டது. பல தொடர்புடைய இனங்கள் பொதுவான செதில்களின் நிறத்தில் ஒத்திருக்கும். இலையுதிர் காலத்தில், காளான் எடுப்பவர்கள் பெரும்பாலும் இலையுதிர்கால தேன் அகாரிக் உடன் பொதுவான செதில்களை குழப்புகிறார்கள், ஆனால் தேன் அகாரிக் கடினமாகவும் பெரிய செதில்களாகவும் இல்லை.
பொதுவான செதில்களில் (Pholiota squarrosa) உள்ளது உள்ளது 6-8 (சில சமயங்களில் 20) செமீ விட்டம், முதலில் அரைக்கோளம், பின்னர் குவிந்த மற்றும் குவிந்த-புரோஸ்ட்ரேட், ஏராளமான நீண்டுகொண்டிருக்கும் கூரான, தட்டையான, பின்தங்கிய பெரிய செதில்கள் கொண்ட காவி-பழுப்பு, காவி-பழுப்பு நிறம் வெளிர் மஞ்சள் அல்லது வெளிர் காவி பின்னணி.
கால் 8-20 செ.மீ நீளம் மற்றும் 1-3 செ.மீ விட்டம், உருளை, சில சமயங்களில் அடிப்பகுதியை நோக்கி குறுகியது, அடர்த்தியானது, திடமானது, தொப்பியுடன் கூடிய ஒற்றை நிறமானது, அடிவாரத்தில் துருப்பிடித்த-பழுப்பு நிறமானது, செதில் வளையத்துடன், அதற்கு மேல் மென்மையானது, ஒளி, கீழே - ஏராளமான செறிவான பின்தங்கிய காவி - பழுப்பு நிற செதில்களுடன்.
பதிவுகள்: அடிக்கடி, மெல்லிய, ஒட்டிக்கொள்ளும் அல்லது சற்று இறங்கும், ஒளி, மஞ்சள் பழுப்பு, பழுப்பு பழுப்பு வயது.
சர்ச்சைகள்:
ஸ்போர் பவுடர் காவி
கூழ்:
தடித்த, சதைப்பற்றுள்ள, வெள்ளை அல்லது மஞ்சள், இலக்கியத்தின் படி, தண்டு சிவப்பு, எந்த சிறப்பு வாசனையும் இல்லாமல்.
சாதாரண காளான் அளவைப் பற்றிய வீடியோ:
அதன் கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் இருந்தபோதிலும், பொதுவான செதில்கள் நீண்ட காலமாக உண்ணக்கூடிய காளானாக இல்லை.
உடலை நேரடியாக பாதிக்கும் பழம்தரும் உடல்களில் உள்ள நச்சுகளை ஆய்வுகள் அடையாளம் காணவில்லை. இருப்பினும், லெக்டின்கள் வெவ்வேறு அமிலத்தன்மை மற்றும் வெப்ப சிகிச்சையின் போது, 100 ° C வரை தாங்கும் ஊடகங்களில் அழிக்கப்படவில்லை என்று கண்டறியப்பட்டது. சில லெக்டின்கள் இரைப்பை குடல் கோளாறுகளை ஏற்படுத்துகின்றன, மற்றவை மனித உடலில் இரத்த சிவப்பணுக்களை தடுக்கின்றன.
இதுபோன்ற போதிலும், சிலர் எந்த எதிர்மறையான விளைவும் இல்லாமல் காளானை உட்கொள்கிறார்கள், ஆனால் மற்றவர்களுக்கு எல்லாம் மிகவும் மோசமானதாக மாறும்.
மிகவும் அரிதாக, ஆனால் இன்னும் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, ஆல்கஹாலுடன் ஃப்ளேக் வல்காரிஸ் பயன்படுத்துவது ஒரு காப்ரினிக் (டிசல்பிராம் போன்ற) நோய்க்குறியை ஏற்படுத்துகிறது.
கோப்ரின் பூஞ்சையில் காணப்படவில்லை. ஆனால் காளான் சாப்பிடுவது மிகவும் ஆபத்தானது என்பதை நாங்கள் மீண்டும் வலியுறுத்துகிறோம்!
Ph. ஸ்கொரோசாவின் சில மக்கள்தொகைகள் அபின் கூறுகளில் ஒன்றான மெகோனிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கலாம்.
காளான்களில் செயலில் உள்ள பொருட்களின் செறிவு நிலையானது அல்ல. இது பருவம், தட்பவெப்ப நிலை மற்றும் இனங்கள் வளரும் இடத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும். கணிசமான அளவு மூல அல்லது போதிய வெப்பப் பதப்படுத்தப்பட்ட பழங்களை உட்கொள்ளும் போது போதை ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.