பொருளடக்கம்
- வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதன் மூலம் உங்கள் உடலுக்கு என்ன தருகிறீர்கள்?
- தொனி ஏராளம்
- இரத்த அழுத்தம் ஒழுங்குமுறை
- கொலஸ்ட்ரால் அளவை ஒழுங்குபடுத்துதல்
- செரிமான அமைப்பின் ஒழுங்குமுறை
- புகைபிடிக்கும் பழக்கத்திற்கு எதிராக உதவும்
- இருதய நோய்க்கு எதிராக போராடுங்கள்
- மனச்சோர்வை எதிர்த்துப் போராடும் வாழைப்பழம்
- எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது, சிறுநீரக கற்கள் வராமல் பாதுகாக்கிறது
- பற்களை வெண்மையாக்க வாழைப்பழத்தோல்
- பூச்சி கடித்தலுக்கு எதிரான பாதுகாப்பு
ஆயிரக்கணக்கான ஸ்லிம்மிங் டயட் விற்பனையாளர்கள் இந்த பழத்தை கண்டித்துள்ளனர். தொப்பையை குறைக்க வேண்டுமானால் தவிர்க்க வேண்டிய உணவு இது. ஆனா சரி பண்ணுவோம். நாங்கள் மில்லியன் கணக்கான மக்கள் மற்றும் ஒவ்வொருவருக்கும் அதன் சொந்த சிறப்புகள் உள்ளன, அது அவர்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. சிலருக்கு வாழைப்பழத்தைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்றால், சிலருக்கு அது ஒரு அதிசயப் பழம்.
மேலும் வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுபவர்களுக்கு அது அதன் சுவைக்காகவும், மணத்திற்காகவும் இருக்கலாம்...
ஆனால் உண்மையில், நீங்கள் ஏன் வாழைப்பழம் சாப்பிட வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? சுவையை விட, நம்பமுடியாதவை வாழைப்பழத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் உன்னை ஊக்குவித்துக்கொள்.
வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதன் மூலம் உங்கள் உடலுக்கு என்ன தருகிறீர்கள்?
இந்தியாவில், வாழைப்பழம் "சொர்க்கத்தின் பழம்" என்று கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்துக்களின் கூற்றுப்படி, இது ஒரு ஆப்பிள் அல்ல, ஆனால் ஏவாள் ஏதேன் தோட்டத்தில் ஆதாமுக்கு கொடுத்த வாழைப்பழம். வாழைப்பழங்களை உட்கொள்வது இரும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது, ஏனெனில் இந்த பழத்தில் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது. உங்கள் வாழைப்பழத்தில் உள்ளது:
- பொட்டாசியம்: வாழைப்பழங்களில் மிகப் பெரிய அளவில் உள்ள பொட்டாசியம், உடலின் செயல்பாடுகளை (சோடியத்துடன் சேர்த்து) கட்டுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது. இது குறிப்பாக சிறுநீரகங்கள் மற்றும் தசைகளின் சரியான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது. இது நல்ல நரம்பு பரிமாற்றத்தையும் அனுமதிக்கிறது.
- வைட்டமின் B6: உடலில் அதன் பங்கு மறுக்க முடியாதது. இது நரம்பு மற்றும் தசை மண்டலத்தை சமநிலைப்படுத்த உடலில் பொட்டாசியத்துடன் இணைந்து செயல்படுகிறது. இது இரத்த சிவப்பணுக்கள், அமினோ அமிலங்கள், அட்ரினலின், செரோடோனின், டோபமைன் போன்ற நரம்பியக்கடத்திகள் உருவாக்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது (1)
- மெக்னீசியம் உடலில் பல செயல்பாடுகளை செய்கிறது. இது எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக தசை மற்றும் நரம்பு சமநிலையின் சீராக்கி
- வைட்டமின் சி: நம் உடலில் எலுமிச்சையின் செயல்பாட்டை அறிந்தால் அதன் நன்மைகள் அளவற்றவை. இந்த சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற வைட்டமின் E ஐ மீண்டும் உருவாக்க உதவுகிறது. இது உடலின் பல்வேறு பாதுகாப்பு அமைப்புகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. வைட்டமின் சி உங்கள் உடலில் உள்ள திசுக்களின் உருவாக்கம் மற்றும் பராமரிப்பிலும் ஈடுபட்டுள்ளது.
- நார்ச்சத்து: கரையக்கூடியதா இல்லையா, இந்த வகையான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்கள் செரிமான அமைப்பு சிறப்பாக செயல்பட உதவுகின்றன; என்று பெயரிட.
தொனி ஏராளம்
வாழைப்பழம் ஆற்றலில் உடனடி அதிகரிப்பை அளிக்கிறது: வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுவதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஆற்றலை நிரப்புகிறீர்கள், ஏனெனில் அது இயற்கையான சர்க்கரையை உடனடியாக ஆற்றலாக மாற்றுகிறது. இதன் விளைவாக, வாழைப்பழங்கள் அனைவருக்கும் ஒரு சிறந்த காலை உணவாக அமைகிறது.
இரத்த அழுத்தம் ஒழுங்குமுறை
நாம் வயதாகும்போது, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இல்லாத உணவை சாப்பிடும்போது, உப்பு அதிகமாக சாப்பிடும்போது உயர் இரத்த அழுத்தம் முன்னணியில் வருகிறது. அல்லது மரபணு முன்கணிப்புகள் கூட.
வாழைப்பழம் பொட்டாசியம் நிறைந்த பழங்களில் ஒன்றாகும். இது உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு உணவு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட DASH உணவுகளில் உள்ளது.
உங்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால் அல்லது உங்கள் உடலில் சோடியம் அளவை மறுசீரமைக்க வாழைப்பழங்களை அதிகம் சாப்பிடும் அபாயம் இருந்தால் இது முக்கியம். இது உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் நெருங்கிய தொடர்புடைய மற்றும் இன்று (2) பொதுவான இருதய நோய் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கும்.
வாழைப்பழம் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது: இதில் அதிக அளவில் உள்ள பொட்டாசியம், அதிகப்படியான சோடியத்தை உடலில் இருந்து அகற்ற உதவுகிறது.
கொலஸ்ட்ரால் அளவை ஒழுங்குபடுத்துதல்
இது கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது: வாழைப்பழத்தில் பெக்டின் உள்ளது, இது கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஆகும். இருப்பினும், கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து LDL கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
செரிமான அமைப்பின் ஒழுங்குமுறை
வாழைப்பழத்தில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. உண்மையில், கோலிக் அல்லது இரைப்பை எழுச்சி ஏற்பட்டால் அதன் நுகர்வு வாழைப்பழத்தில் உள்ள அமில எதிர்ப்பு பொருள் காரணமாக உங்களுக்கு விரைவாக நிவாரணம் அளிக்கும்.
கூடுதலாக, வாழைப்பழம் குடல் இயக்கங்களை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, வயிற்றுப்போக்கை விடுவிக்கிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, ஏனெனில் இதில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது, இது மலத்தின் நிலைத்தன்மையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இந்த இழைகள் நல்ல கழிவுகளை அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது, இது போக்குவரத்தின் முடுக்கம் மீதும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. வாழைப்பழங்கள் இயற்கையாகவே உங்கள் போக்குவரத்தை ஒழுங்குபடுத்த உதவும்.
புகைபிடிக்கும் பழக்கத்திற்கு எதிராக உதவும்
வைட்டமின்கள் B6 மற்றும் B12 மற்றும் வாழைப்பழத்தில் உள்ள மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை நிகோடின் அடிமைத்தனத்தை சமாளிக்க மக்களுக்கு உதவுகின்றன (3).
இருதய நோய்க்கு எதிராக போராடுங்கள்
பிரிட்டிஷ் மெடிக்கல் ஜர்னலில், WHO (உலக சுகாதார அமைப்பு) வாழைப்பழங்கள் இருதய நிகழ்வுகளின் அபாயத்தை 27% குறைக்கிறது என்று வெளியிட்டது. வாழைப்பழங்களில் (4) அதிக பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் இருப்பதால் இது நன்றி. ஒரு வாழைப்பழத்தில் 423 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது. இருப்பினும், நமது உடலின் தினசரி பொட்டாசியம் தேவை 3 முதல் 5 கிராம் / நாள் ஆகும்.
வாழைப்பழத்தில் அதிக அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது, இது இருதய அமைப்புக்கு நன்மை பயக்கும்.
இருப்பினும், ஹைபர்கேமியாவில் விழக்கூடாது என்பதற்காக ஒருவர் மிகைப்படுத்தக்கூடாது. உண்மையில், மிக அதிக அளவு ஹைபர்கேமியா (அதிகப்படியான பொட்டாசியம்) பக்கவாதத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.
படிக்கவும்: தேங்காய் எண்ணெயின் 15 நன்மைகள்
மனச்சோர்வை எதிர்த்துப் போராடும் வாழைப்பழம்
வாழைப்பழம் பொதுவாக நரம்பு மண்டலத்தில் செயல்படுகிறது. அதிக அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்காகவோ அல்லது மனப்பாடம் செய்ய உதவுவதற்காகவோ.
உண்மையில் இது டிரிப்டோபான் என்ற பொருளைக் கொண்டுள்ளது, இது உடல் செரோடோனினாக மாற்றும் புரதமாகும். செரோடோனின் ஒரு சிறந்த இயற்கை தளர்த்தியாக அறியப்படுகிறது. வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவது நல்ல நகைச்சுவையின் மூலமாகும், மேலும் நீங்கள் ஒரு நல்ல உணர்ச்சி நிலையைப் பெற அனுமதிக்கிறது.
கூடுதலாக, இது நரம்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சாம்பல் நிறத்தை தூண்டுகிறது: வாழைப்பழம் வைட்டமின் பி நிறைந்த ஆதாரமாக உள்ளது, இது நரம்பு செயல்பாட்டிற்கு நன்மை பயக்கும். பொட்டாசியம் மன திறன்களை பராமரிக்கிறது மற்றும் கற்றல் திறன்களை தூண்டுகிறது.
எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது, சிறுநீரக கற்கள் வராமல் பாதுகாக்கிறது
வாழைப்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம், சிறுநீரக கற்களுக்கு மூல காரணமான சிறுநீரில் உள்ள கால்சியத்தை வெளியேற்ற உடல் உதவுகிறது.
வாழைப்பழங்களில் கால்சியத்தை உறிஞ்சும் திறன் கொண்ட புரோபயாடிக் பாக்டீரியாவும் உள்ளது, இது எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது (5).
பற்களை வெண்மையாக்க வாழைப்பழத்தோல்
உங்களுக்கு வெள்ளை பற்கள் வேண்டுமா? உங்கள் வாழைப்பழத்தின் தோலைப் பயன்படுத்துவதைக் கவனியுங்கள். துலக்கிய பின், வாழைப்பழத் தோலின் உட்புறத்தைப் பயன்படுத்தி, மஞ்சள் நிறமான பற்களைத் தேய்க்கவும். ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை செய்யவும். வாழைப்பழத் தோலின் உட்புறத்தில் சிறிது பேக்கிங் சோடாவை ஊற்றி பல் தேய்க்கலாம். 1% விளைவுகள் உத்தரவாதம்.
பூச்சி கடித்தலுக்கு எதிரான பாதுகாப்பு
நீங்கள் தோட்டத்திலோ அல்லது காடுகளிலோ இருந்தால் வாழைப்பழத் தோலை உடனே தூக்கி எறியாதீர்கள். ஒரு பூச்சி கடி விரைவாக வந்தது. உங்கள் வாழைப்பழத் தோலின் உட்புறத்தை உடனே பயன்படுத்துமாறு நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன். உங்கள் தோலின் பாதிக்கப்பட்ட பகுதியை வாழைப்பழத்தின் உட்புறத்துடன் தேய்க்கவும். வலி நிவாரணம் மட்டுமல்ல. ஆனால் கூடுதலாக, ஸ்டிங்கின் விளைவுகள் உங்கள் உடலில் முன்னேற முடியாது (6).
உங்களுக்கும் மருக்கள் இருந்தால், வாழைப்பழத் தோலை அவற்றின் மீது தடவவும். நீங்கள் வாழைப்பழங்களை துண்டுகளாக வெட்டி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். பின்னர் அவற்றை கண் பகுதியில் வைக்கவும்.
கூடுதலாக, முகப்பரு, தீக்காயங்கள், வீக்கம் போன்ற சில தோல் பிரச்சனைகளுக்கு வாழைப்பழத்தோல் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வாழைப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின்கள் சி, பிஜி மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவை சருமத்தின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பாதுகாக்கிறது. ஆனால் கூடுதலாக, அவை அதன் வயதானதை மெதுவாக்குகின்றன மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிடமிருந்து பாதுகாக்கின்றன.
வாழைப்பழங்களை எந்த நேரத்திலும் சாப்பிடலாம் மற்றும் உணவுக்கு இடையில் சாப்பிடலாம். இது உங்கள் மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் பழ சாலட்களிலும் சிறந்தது.
வாழைப்பழத்தின் நன்மைகளிலிருந்து முழுமையாகப் பயனடைய, நான் அதை பழுத்த சாப்பிட அறிவுறுத்துகிறேன், அதாவது மஞ்சள் என்று சொல்ல வேண்டும், ஏனெனில் பச்சை வாழைப்பழத்தில் இன்னும் அதிக அளவு ஸ்டார்ச் உள்ளது, அது பழுக்க வைக்கும் போது, இந்த ஸ்டார்ச் சர்க்கரையாக மாறுகிறது.
தீர்மானம்
வாழைப்பழம் மிகவும் வளமான உணவாகும், இது நல்ல மனநிலை, ஆற்றல் வழங்கல், எலும்புகளை வலுப்படுத்துதல், இருதய அபாயங்களைக் குறைத்தல், குடல் போக்குவரத்தை எளிதாக்குதல் மற்றும் பல நன்மைகளை நுகர்வோருக்குக் கொண்டு வருகிறது. . அதன் நுகர்வு அனைவருக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது பழுத்த உண்ணப்படுகிறது என்பதை மறந்துவிடாதே!
நீங்கள், வாழைப்பழத்தின் சிறந்த பயன்கள் என்ன? உங்கள் விசைப்பலகைகள் !!!