மல்டிகூக்கருக்கு காளான்களுடன் பக்வீட்
சமையலுக்கு, நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள், 300 கிராம் பக்வீட், இரண்டு நடுத்தர அளவிலான வெங்காயம், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை சேமிக்க வேண்டும்.
வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, இறுதியாக நறுக்கிய காளான்களுடன் சேர்த்து, மெதுவான குக்கரில் வறுக்கவும். கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கப்படுகிறது, மேலும் மல்டிகூக்கரில் பேக்கிங் பயன்முறை தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.
பின்னர் பக்வீட் டிஷில் சேர்க்கப்பட்டு, இவை அனைத்தும் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகின்றன, இதனால் பக்வீட் ஒன்றரை சென்டிமீட்டர்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். அதன் பிறகு, டிஷ் உப்பு மற்றும் சிக்னல் வரை BUCKWHEAT முறையில் சமைக்கப்படுகிறது.