ஒரு வாத்து கல்லீரலை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்?
 

ஒரு மூடி கீழ் குறைந்த வெப்ப மீது கொதிக்கும் பிறகு 15 நிமிடங்கள் வாத்து கல்லீரல் கொதிக்க. ஃபோய் கிராஸ்டு கல்லீரல் பேட்டை 30 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.

கூஸ் கல்லீரல் சாலட் செய்வது எப்படி

திட்டங்கள்

வாத்து கல்லீரல் - 200 கிராம்

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட சாம்பினோன்கள் - 150 கிராம்

தக்காளி - 150 கிராம்

அஸ்பாரகஸ் - 200 கிராம்

பச்சை பீன்ஸ் - 150 கிராம்

வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு - 2 தேக்கரண்டி

புளிப்பு கிரீம் 15% கொழுப்பு - 150 கிராம்

உப்பு - 1 டீஸ்பூன்

புதிதாக அரைத்த கருப்பு மிளகு - சுவைக்கு

வேகவைத்த வாத்து கல்லீரல் சாலட் செய்வது எப்படி

வாத்து கல்லீரல், அஸ்பாரகஸ், கேரட் மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் ஆகியவற்றை வேகவைக்கவும். வேகவைத்த உணவை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். ஊறுகாய் சாம்பினான்கள், முழுதாக இருந்தால் - பாதியாக வெட்டவும். தக்காளியை பொடியாக நறுக்கவும். வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு வெட்டவும். உப்பு, மிளகு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அனைத்து பொருட்கள், பருவத்தில் கலந்து.

கூஸ் கல்லீரல் உண்மைகள் ஒரு வாத்து கல்லீரலின் கலோரி உள்ளடக்கம் 411 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.

 

ஒரு பதில் விடவும்