போர்ஷ்டில் உங்களுக்கு எத்தனை உருளைக்கிழங்கு தேவை?

போர்ஷ்ட்டில் உங்களுக்கு எத்தனை உருளைக்கிழங்கு வேண்டும்? நீங்கள் எந்த வகையான போர்ஷ் விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது: திரவ அல்லது தடிமனான. ஆனால் பொதுவாக இந்த டிஷ் "ஸ்பூன் நிற்கும்" வகையில் செய்யப்படுகிறது.

ஒரு 3 லிட்டர் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அடிப்படையில் ஒரு பெண்ணின் முஷ்டி அளவு மற்றும் 2-3 கிராம் எடையுள்ள 150-180 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு உங்களுக்குத் தேவை. மிகவும் சிறியதாக இருந்தால், 5-6 எடுத்து, போதுமான அளவு மற்றும் இரண்டு.

ஒரு 5 லிட்டர் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அடிப்படையில் உங்களுக்கு 5-6 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, 8-10 சிறிய அல்லது 4 பெரிய உருளைக்கிழங்குகள் தேவைப்படும்.

போர்ஷ்ட்டில் எத்தனை உருளைக்கிழங்குகளை வைக்க வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்கும் போது, ​​மற்ற தயாரிப்புகள் ஏற்கனவே சேர்க்கப்பட்டுள்ளதை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, நீங்கள் பீட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் நிறைய வைத்து இருந்தால், உருளைக்கிழங்கு நிறைய சேர்த்து அனைத்து குழம்பு இல்லாமல் ருசியான borscht இருந்து கஞ்சி செய்யும்.

/ /