வீட்டில் தேங்காய் மற்றும் பிற கொட்டைகளை விரைவாக திறப்பது எப்படி

தேங்காய் உடைப்பது எப்படி?

தேங்காயின் ஜூசி மற்றும் நறுமண கூழ் பெற மக்கள் தங்கள் முயற்சிகளில் என்ன முயற்சி செய்யவில்லை! ஒரு ஸ்க்ரூடிரைவர், ஒரு சுத்தியல் மற்றும் ஒரு awl பயன்படுத்தப்பட்டது ... ஒரு நட்டு உடைந்தாலும், அது காயங்கள் இல்லாமல் இல்லை.

அதை எவ்வாறு சரியாக கையாள்வது: ஒரு கனமான மற்றும் நீடித்த கத்தி மற்றும் ஸ்க்ரூடிரைவரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஸ்க்ரூடிரைவரை தேய்த்தல் ஆல்கஹால் கொண்டு கிருமி நீக்கம் செய்து, தேங்காயில் உள்ள துளைகளில் ஒன்றைக் குத்தவும். கொட்டை உடைத்த பிறகு பாலை இழக்காமல் இருக்க பாலை வடிகட்டவும்.

கத்தியை எடுத்து, மழுங்கிய பக்கத்தால், கத்தியால் அல்ல, தேங்காய் மீது பல முறை அடிக்கவும். உங்கள் முழு பலத்துடன் நீங்கள் கொட்டையை அடிக்கக்கூடாது, நட்டு மெதுவாக வெடிக்க சில துல்லியமான மற்றும் வலுவான அடிகள் போதும். பின்னர் ஷெல் மீது கத்தியின் பின்புறத்தில் அதே அடிகளால், நீங்கள் கடின ஓட்டில் இருந்து கொட்டையின் கூழ் பிரிக்கலாம். பான் அப்பெடிட்!

ஷெல் இருந்து hazelnuts கவனமாக தலாம் எப்படி?

எங்கள் பட்டியலில் சிதைக்க மற்றொரு கடினமான நட்டு ஹேசல்நட்ஸ் ஆகும். பெரும்பாலும், கர்னலுக்குச் செல்ல முயற்சிக்கிறோம், நட்டுகளை சிறிய துண்டுகளாக நசுக்குகிறோம், ஆனால் முழு மாதிரிகளையும் பெற விரும்புகிறோம். அதன் ஓடு மிகவும் வலுவானது, கொட்டையை ஒரு சுத்தியல் அல்லது பிற கனமான பொருளைக் கொண்டு உடைக்கும்போது, ​​​​கொட்டை வெளியே நழுவி அல்லது வெளிப்புறமாக மோசமடைகிறது.

இங்கே சிறந்த 5 ஹேசல்நட் ஷெல்லிங் கருவிகள்: பூண்டு அழுத்தி, நட்கிராக்கர், இறைச்சி சுத்தி, எரிவாயு குறடு மற்றும் இடுக்கி. இந்த சாதனங்களின் உதவியுடன், நட்டு அதன் நேர்மையை சேதப்படுத்தாமல், சிறிய சிதறிய துண்டுகள் வடிவில் சமையலறையில் ஒரு பேரழிவை ஏற்பாடு செய்யாமல் சுத்தம் செய்யலாம்.

பைன் கொட்டைகளை உரிப்பது எப்படி?

சிறியது, அடர்த்தியான ஷெல், மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையானது - அவை, பைன் கொட்டைகள்! மிகவும் அவநம்பிக்கையானவர்கள் தங்கள் பற்களால் அவர்களைப் பிரித்தனர். ஆனால் உங்கள் பற்கள் தொடர்பாக மிகவும் மென்மையான மற்ற முறைகளைப் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்.

முதல் விருப்பம், கொட்டைகளை தண்ணீரில் ஊறவைத்து, 8 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மணிநேரங்களுக்கு விட்டு விடுங்கள். அதன் பிறகு, ஓடு விதைகளின் உமி போல மென்மையாக மாறும். நீங்கள் பைன் கொட்டைகள் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றினால், ஷெல் மென்மையாக்கும் செயல்முறை வேகமாக இருக்கும், பின்னர் 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் ஏற்கனவே சுவையாக அனுபவிக்க முடியும்.

முறை இரண்டு: பூண்டு அழுத்தவும். அதன் உதவியுடன், கர்னல்களைப் பெறுவது முன்னெப்போதையும் விட எளிதானது. மற்றொரு விருப்பம் கத்தரிக்கோல் மற்றும் ஒரு டூத்பிக் பயன்படுத்த வேண்டும். கொட்டை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்ட கத்தரிக்கோல் பயன்படுத்தவும், மேலும் ஒரு டூத்பிக் மூலம் சுவையான உள்ளடக்கங்களை அகற்றவும்.

கொட்டைகள் பெற இடுக்கி மற்றொரு வழி. ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், ஒவ்வொரு வீட்டிலும் அவை இல்லை. ஆனால் அவற்றைப் பயன்படுத்துவது பூண்டு அழுத்தத்தைப் பயன்படுத்துவதைப் போல எளிதானது.

மக்காடமியா கொட்டை எப்படி உடைப்பது?

சிலர் மக்காடமியாவை முயற்சித்துள்ளனர். மற்றும் வீண்! இவை ஒரு இனிமையான வெண்ணிலா வாசனை மற்றும் சுவை கொண்ட மிகவும் மணம் மற்றும் விலையுயர்ந்த கொட்டைகள் சில. இருப்பினும், இது ஒரு வலுவான மற்றும் அடர்த்தியான ஷெல் உள்ளது, அது நட்டு பெறுவது எளிதான காரியம் அல்ல! வலிமையைப் பொறுத்தவரை, ஷெல் கான்கிரீட்டிற்கு சமம்!

சிறந்த வழக்கில், தயாரிப்பு நட்டு திறக்கும் ஒரு சிறப்பு விசையுடன் விற்கப்படுகிறது. ஆனால் விற்பனையாளர் அத்தகைய விசையை வழங்கவில்லை என்றால், பின்வரும் முறைகள் உதவும். மக்காடமியா போன்ற நட்டு பட்டாசு வாங்குவதே முதல் விருப்பம். இந்த கருவியில் ஒரு துளை இருக்க வேண்டும், அதில் நட்டு பொருந்தும். இரண்டு குழாய்கள் - மற்றும் மக்காடமியா திறக்கப்பட்டது!

இரண்டாவது வழி: இடுக்கி கொண்டு நட்டு சரி மற்றும் ஒரு சுத்தியல் அதை அடிக்க. அனைவருக்கும் வீட்டில் இந்த கருவிகள் இல்லை, ஆனால் விருப்பம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்!

பெரும்பாலும், கொட்டைகளில் ஸ்லாட்டுகள் செய்யப்படுகின்றன, இதனால் எந்த வாங்குபவரும் அதை ஒரு சாவி இல்லாமல் கூட திறக்க முடியும். அத்தகைய ஸ்லாட் இருந்தால், நீங்கள் மக்காடமியாவை சமையலறை கத்தியால் திறக்கலாம், அதை ஸ்லாட்டாக மாற்றலாம். ஆனால் அதை கவனமாக செய்யுங்கள், நீங்கள் காயமடையலாம்! அல்லது கத்தியை உடைக்கவும்.

நான் எப்படி பெக்கன்களை உரிப்பது?

இந்த கொட்டை வலுவான ஓடு கொண்டது. மேலும், அவை பெரும்பாலும் மக்காடமியா போன்ற வெட்டுக்கள், பிளவுகளுடன் விற்கப்படுகின்றன. வாடிக்கையாளர்கள் கொட்டையை உரிப்பதை எளிதாக்குவதற்காக இது செய்யப்படுகிறது. ஆனால் அதே நேரத்தில், கிராக் கொட்டைகள் மிக வேகமாக மோசமடைகின்றன, எனவே தயாரிப்பின் காலாவதி தேதி பற்றி கேளுங்கள்.

ஒரு கொட்டை வெடிக்க நீங்கள் ஒரு கொட்டை அல்லது நட்டுப்ராக்கரைப் பயன்படுத்தலாம். ஷெல் துகள்கள் எல்லா திசைகளிலும் பறந்து குழப்பத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். இரண்டாவது வழி அவற்றை இடுக்கி அல்லது சுத்தியலால் திறக்க வேண்டும். ஆனால் இங்கே நீங்கள் அதை மிகைப்படுத்தி, கருவியில் கடினமாகத் தள்ளினால், நட்டுகளின் நேர்மையை சேதப்படுத்தும் வாய்ப்பு உள்ளது.

கர்னல் அப்படியே இருக்கும் வகையில் வால்நட்டைப் பிரிப்பது எப்படி?

ஆரோக்கியமான, சத்தான, விரும்பப்படும் - வால்நட்கள் நம் வீடுகளில் அடிக்கடி வரும் விருந்தாளிகள், அவற்றை நம்மால் முடிந்தவரை உரிக்கப் பழகிவிட்டோம்: ஒரு சுத்தி, இடுக்கி, கத்தி. இந்த கருவிகளின் உதவியுடன் நாங்கள் எங்கள் இலக்குகளை அடைகிறோம், ஆனால் நாம் அடிக்கடி தவறவிடுகிறோம் மற்றும் நம் விரல்களைத் தாக்குகிறோம், மேலும் முழு சமையலறையும் ஷெல் துண்டுகளாக உள்ளது.

அக்ரூட் பருப்புகளை உரிக்க வேறு வழிகள் உள்ளதா? அங்கு உள்ளது! கொட்டைகளை சூடான அடுப்பில் சில நிமிடங்கள் வைக்கவும், பின்னர் அவற்றை அகற்றி சிறிது சுத்தியலால் அடிக்கவும். அவை எளிதில் வெடித்து சுத்தம் செய்து, மையப்பகுதியை அப்படியே வைத்திருக்கும். நீங்கள் ஒரு நட்கிராக்கரையும் பயன்படுத்தலாம் - உண்ணக்கூடிய உள்ளடக்கங்களைப் பெற இது மிகவும் தொழில்முறை வழி. அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள் இந்த முறையை வழங்குகிறார்கள்: கொட்டைகளை வெதுவெதுப்பான நீரில் அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும், அதனால் ஷெல் மென்மையாகிவிடும், அவற்றை சுத்தம் செய்வது எளிதாக இருக்கும்.