புள்ளிகள் கொண்ட ஹைக்ரோபோரஸ் (ஹைக்ரோபோரஸ் பஸ்டுலடஸ்)
- பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
- வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- வரிசை: அகாரிகல்ஸ் (அகாரிக் அல்லது லேமல்லர்)
- குடும்பம்: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- இனம்: ஹைக்ரோபோரஸ்
- வகை: ஹைக்ரோபோரஸ் பஸ்டுலடஸ் (புள்ளி ஹைக்ரோபோரஸ்)
ஹைக்ரோபோரா புள்ளிகள் கொண்ட தொப்பி:
விட்டம் 2-5 செ.மீ., இளம் காளான்களில் குவிந்திருக்கும், பின்னர் சுரக்கும், ஒரு விதியாக, மடிந்த விளிம்புடன், மையத்தில் சிறிது குழிவானது. சாம்பல் நிற தொப்பியின் மேற்பரப்பு (மையத்தை விட விளிம்புகளில் இலகுவானது) சிறிய செதில்களால் அடர்த்தியாக மூடப்பட்டிருக்கும். ஈரமான காலநிலையில், தொப்பியின் மேற்பரப்பு மெலிதாக மாறும், செதில்கள் அவ்வளவு தெரியவில்லை, இது காளான் ஒட்டுமொத்தமாக இலகுவாக இருக்கும். தொப்பியின் சதை வெள்ளை, மெல்லிய, உடையக்கூடியது, அதிக வாசனை மற்றும் சுவை இல்லாமல் உள்ளது.
பதிவுகள்:
அரிதான, தண்டு மீது ஆழமாக இறங்கும், வெள்ளை.
வித்து தூள்:
ஒயிட்.
ஹைக்ரோபோரஸின் தண்டு புள்ளிகள்:
உயரம் - 4-8 செ.மீ., தடிமன் - சுமார் 0,5 செ.மீ., வெள்ளை, கவனிக்கத்தக்க இருண்ட செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், இது புள்ளிகள் கொண்ட ஹைக்ரோஃபோரின் ஒரு நல்ல தனித்துவமான அம்சமாகும். காலின் சதை நார்ச்சத்தானது, தொப்பியைப் போல உடையக்கூடியது அல்ல.
பரப்புங்கள்:
ஸ்பாட் ஹைக்ரோஃபோரஸ் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் பிற்பகுதி வரை ஊசியிலையுள்ள அல்லது கலப்பு காடுகளில் ஏற்படுகிறது, இது ஸ்ப்ரூஸுடன் மைகோரைசாவை உருவாக்குகிறது; நல்ல பருவங்களில் இது மிகப் பெரிய குழுக்களாக பலனைத் தருகிறது, இருப்பினும் பொதுவான தெளிவின்மை இந்த தகுதியான ஹைக்ரோஃபோர் புகழ் பெற அனுமதிக்காது.
ஒத்த இனங்கள்:
தவறான கேள்வி. இரண்டு சொட்டு நீர் போன்ற, ஒன்றுக்கொன்று ஒத்த ஹைக்ரோஃபோர்கள் நிறைய உள்ளன. Hygrophorus pustulatus இன் மதிப்பு வேறுபட்டது என்பதில் துல்லியமாக உள்ளது. குறிப்பாக, தண்டு மற்றும் தொப்பியின் மீது வெளிப்படையான பருக்கள் செதில்கள், அத்துடன் பெரிய அளவிலான பழம்தரும்.
உண்ணக்கூடியது:
சமையல், பெரும்பான்மையான ஹைக்ரோஃபோர்களைப் போல; இருப்பினும், சரியாக எவ்வளவு என்று சொல்வது கடினம். இது சூப்கள் மற்றும் இரண்டாவது உணவுகளில் புதியதாக (சுமார் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும்), மென்மையான இனிப்பு சுவையுடன் அதிகம் அறியப்படாத உண்ணக்கூடிய காளான் என்று கருதப்படுகிறது.