"அம்மா, நான் இதை சாப்பிடுவதில்லை!": குழந்தைகளில் உணவு நியோபோபியா

விரைவில் அல்லது பின்னர், ஒவ்வொரு பெற்றோரும் ஒரு புதிய உணவை முயற்சிக்க குழந்தை பிச்சை எடுக்க வேண்டிய சூழ்நிலையை எதிர்கொள்கிறார்கள். ஊட்டச்சத்து நிபுணரும் உளவியல் நிபுணருமான எட்வர்ட் ஆப்ராம்சன், குழந்தைகளின் சரியான வளர்ச்சியை கவனித்துக்கொள்வதில் விஞ்ஞான தரவுகளுடன் தங்களை ஆயுதபாணியாக்க பெற்றோரை அழைக்கிறார்.

தங்கள் குழந்தைகளை புதிய உணவுகளை முயற்சி செய்ய பெற்றோர்கள் என்ன செய்வார்கள்? அவர்கள் கெஞ்சுகிறார்கள்: "சரி, கொஞ்சம்!" அல்லது அச்சுறுத்துங்கள்: "நீங்கள் சாப்பிடவில்லை என்றால், நீங்கள் இனிப்பு இல்லாமல் இருப்பீர்கள்!", கோபமாகி, பின்னர், ஒரு விதியாக, விட்டுவிடுங்கள். சில சமயங்களில் இது வளர்ச்சியின் இன்னொரு கட்டம் என்று நினைத்து ஆறுதல் அடைகிறார்கள். ஆனால் குழந்தையின் மறுப்பு மிகவும் கடுமையான பிரச்சனையைப் பற்றி பேசினால் என்ன செய்வது? உணவு நியோபோபியா - அறிமுகமில்லாத உணவுகளை முயற்சிக்க மறுப்பது - மற்றும் மாவுச்சத்து மற்றும் தின்பண்டங்களுக்கு ஆதரவாக பழங்கள், இறைச்சிகள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட தயக்கம் ஆகியவற்றுக்கு இடையே ஒரு தொடர்பை ஆராய்ச்சி நிறுவியுள்ளது.

இரண்டு முதல் ஆறு

ஆராய்ச்சியின் படி, பாலூட்டுதல் முடிந்த உடனேயே, குழந்தை புதிய விஷயங்களை முயற்சிக்க தயாராக உள்ளது. இரண்டு வயது மற்றும் ஆறு வயது வரை மட்டுமே அறியப்படாத தயாரிப்புகளை அடிக்கடி மறுக்கத் தொடங்குகிறது. இந்த வயதில் குழந்தைகள் uXNUMXbuXNUMXbow உணவு எப்படி இருக்க வேண்டும் என்ற எண்ணத்தை உருவாக்குவது இதற்குக் காரணமாக இருக்கலாம். வித்தியாசமான சுவை, நிறம், மணம் அல்லது அமைப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒன்று ஏற்கனவே இருக்கும் வடிவத்துடன் பொருந்தாது மற்றும் நிராகரிக்கப்படுகிறது.

மரபியல் மற்றும் இயற்கை

ஒரு புதிய உணவை நிராகரிப்பது ஒரு குழந்தை வேண்டுமென்றே செய்யும் செயல் அல்ல என்பதை அப்ராம்சன் வலியுறுத்துகிறார். சமீபத்திய இரட்டை ஆய்வுகள் உணவு நியோபோபியாவின் மூன்றில் இரண்டு பங்கு வழக்குகள் மரபணு ரீதியாக தீர்மானிக்கப்படுகின்றன என்பதைக் காட்டுகின்றன. உதாரணமாக, இனிப்புகளின் மீதான காதல் முன்னோர்களிடமிருந்து பெறப்படலாம்.

இயற்கையும் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது - அறிமுகமில்லாத தயாரிப்புகளுக்கு ஒரு எச்சரிக்கையான அணுகுமுறை மனித டிஎன்ஏவில் எங்காவது எழுதப்பட்டுள்ளது. இந்த உள்ளுணர்வு வரலாற்றுக்கு முந்தைய மூதாதையர்களை விஷத்திலிருந்து காப்பாற்றியது மற்றும் உண்ணக்கூடிய பொருட்களை அடையாளம் காண உதவியது. உண்மை என்னவென்றால், நச்சு பழங்கள் சுவையில் அரிதாகவே இனிமையாக இருக்கும், பெரும்பாலும் கசப்பான அல்லது புளிப்பு.

நியோபோபியாவை எவ்வாறு வெல்வது

எட்வர்ட் ஆப்ராம்சன், பெற்றோர்கள் பிரச்சினையை முறையாக அணுகி பொறுமையுடன் தங்களை ஆயுதபாணியாக்க அழைக்கிறார்.

1. நேர்மறை உதாரணம்

நடத்தை மாதிரியாக்கம் உணவு நியோபோபியாவைக் கடக்க உதவும். அம்மாவும் அப்பாவும் உணவை ரசிப்பதை குழந்தை பார்க்கட்டும். ஒரு முழுக் குழுவும் புதிய உணவை மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிட்டால் அது இன்னும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். குடும்ப விழாக்கள் மற்றும் விருந்துகள் இந்த பணிக்கு ஏற்றது.

2. பொறுமை

புதிய உணவுகளை முயற்சிப்பதில் உள்ள தயக்கத்தை சமாளிக்க உங்கள் பிள்ளைக்கு பொறுமை தேவை. குழந்தை உணவை முயற்சிக்கும் முன் 10 முதல் 15 அமைதியான மறுமுறைகள் எடுக்கலாம். பெற்றோரின் அழுத்தம் பெரும்பாலும் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. ஒரு குழந்தை அம்மா மற்றும் அப்பாவால் எரிச்சலடைந்தால், உணவு அவருக்கு மன அழுத்தத்துடன் தொடர்புடையதாக இருக்கும். இது அவர் புதிய உணவுகளை இன்னும் பிடிவாதமாக மறுக்கும் வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது.

சாப்பாட்டு மேசையை போர்க்களமாக மாற்றாமல் இருக்க, பெற்றோர்கள் புத்திசாலித்தனமாக இருக்க வேண்டும். குழந்தை மறுத்தால், அறிமுகமில்லாத உணவை ஒதுக்கி வைத்துவிட்டு, பழக்கமான உணவைத் தொடர்ந்து அனுபவிக்கலாம். நாளை மீண்டும் அவரை முயற்சி செய்ய அழைக்கவும், அது பாதுகாப்பானது மற்றும் சுவையானது என்பதை எடுத்துக்காட்டுடன் காட்டுகிறது.

நிபுணரைப் பற்றி: எட்வர்ட் ஆப்ராம்சன் ஒரு மருத்துவ உளவியலாளர் மற்றும் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கான ஆரோக்கியமான உணவு பற்றிய புத்தகங்களை எழுதியவர்.