காளான்களின் உண்ணக்கூடிய தன்மை மீது

காளான்களின் உண்ணக்கூடிய கேள்விக்கு: வரையறையின் நுணுக்கங்கள்

"அமைதியான வேட்டை" மீதான ஆர்வம் அலைகளில் உருளும், வரலாற்றின் சுழற்சி போக்கை உறுதிப்படுத்துகிறது. எனது நனவான நினைவகத்தில் குறைந்தது இரண்டு "அலைகள்" இருந்தன: எழுபதுகளில், புத்திஜீவிகள் மீண்டும் "இயற்கைக்கு முகம்" திரும்பியது நினைவிருக்கிறதா? ஜன்னல்கள் மீது பாரிய கற்றாழை, காட்டில் நடைபயணம், "இயற்கை ஊட்டச்சத்து", "சர்க்கரை - வெள்ளை மரணம்", யோகா, அனைத்து. எண்பதுகளின் பிற்பகுதியில் - தொண்ணூறுகளின் முற்பகுதியில், பொதுவான பற்றாக்குறையின் பின்னணியில், மளிகைக் கடைகளில் காலி அலமாரிகள் மற்றும் காய்கறி தோட்டங்களுக்கு சாலையோரங்களின் விநியோகம், "காளான்கள் இறைச்சியை மாற்றுகின்றன", "மேய்ச்சல் உலகைக் காப்பாற்றும்" மற்றும் பெரெஸ்ட்ரோயிகாவின் பிற செலவுகள்.

இப்போது, ​​நாம் மற்றொரு அலையை அனுபவித்து வருகிறோம்.

காடு வழியாக நடப்பது நிச்சயமாக ஒரு பயனுள்ள செயலாகும்: புதிய காற்று, மூட்டுகளில் வெப்பமடைதல், மானிட்டரில் இருந்து ஓய்வு. நாம் காட்டுக்குள் சென்றால் அரை லிட்டர் அல்ல, ஆனால் காளான்களுக்கான கூடையுடன் - இது பொதுவாக சூப்பர்! காளான் எங்காவது மறைந்திருக்கிறதா என்று உற்றுப் பார்ப்பது டிவி பார்த்து சோர்வாக இருக்கும் கண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் ஒரு கண்டுபிடிப்புக்காக சாய்ந்து குந்துவது முதுகு மற்றும் கால்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அடுத்தது என்ன? காளான்களை எடுத்து, மற்றும்? "விரைவில் மாரினேட் மற்றும் ஐம்பது"?

அல்லது கூடையில் என்ன இருக்கிறது என்பதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கலாமா?

ஆ, இப்போது நல்லது! மேற்கூறிய எழுபதுகளில், நுழைவாயிலில் உள்ள பாட்டிகளுடன் மட்டுமே ஆலோசனை செய்ய முடிந்தது, ஒருவேளை தொலைபேசி மூலம். தொண்ணூறுகளில், குறிப்பாக முன்னேறியவர்கள் தங்கள் FIDO சக ஊழியர்களிடம் கேட்கலாம், மீதமுள்ளவர்கள் நுழைவாயிலில் அதே பாட்டிகளால் அறிவுறுத்தப்பட்டனர். இப்போது ஏதாவது! அழகு முன்னேற்றம்! கிட்டத்தட்ட அனைவரிடமும் கேமரா, கிளாக்-கிளாக் மற்றும் நெட்வொர்க்குடன் கூடிய மொபைல் ஃபோன்கள் உள்ளன. மற்றும் நித்திய கேள்வி: "நான் அதை சாப்பிடலாமா?"

ஆனால் உண்மையில், நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் மற்றும் என்ன செய்யக்கூடாது?

புள்ளி மூலம் புள்ளி கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யலாம். ஆனால் முதலில், மூன்று எளிய விதிகள்

விதி எண் ஒன்று கழித்தல்:

உறுதியாக தெரியவில்லை, தொடாதே.

அது சரி, "தொடாதே", "எடுக்காதே" அல்ல. ஏனென்றால் பல வகையான கொடிய விஷ காளான்கள் உள்ளன, அதில் அனைத்தும் விஷம், வித்திகள் கூட. அவர்கள் கூறும்போது கொடிய விஷம், இதை பேச்சின் உருவமாக எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள், இது உண்மையில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்: மக்கள் காளான் விஷத்தால் இறக்கின்றனர். காளான் கொடிய விஷம் என்று குறிக்கப்படவில்லை, ஆனால் விஷம் என்று பட்டியலிடப்பட்டால், நீங்கள் இன்னும் அபாயங்களை எடுக்க வேண்டியதில்லை: விஷம் விஷம், அனைத்து அமைப்புகளுக்கும் ஒரு அடி, எல்லாம் எந்த வகையிலும் இல்லை. நச்சுத்தன்மையின் விளைவுகள் அஜீரணம், நீரிழப்பு, கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக பாதிப்பு முதல் நரம்பு மண்டலத்திற்கு சேதம் ஏற்படுவது வரை, உதவி பெற தாமதமாகிவிட்டால் மரணம் வரை மிகவும் தீவிரமாக இருக்கும்.

காட்டில் தெரியாத காளானின் புகைப்படத்தை எடுத்து, அதன் பக்கத்தில் ஒரு குச்சியால் நிரப்பவும் அல்லது வெவ்வேறு பக்கங்களிலிருந்து புகைப்படம் எடுக்க அதைத் திருப்பவும். அது போதும், அங்கேயே கிடக்கட்டும்.

விதி எண் பூஜ்யம்:

நாங்கள் டெலிபாத்கள் அல்ல.

ஆம், விக்கிமஷ்ரூம் வரை ஒரு நல்ல குழு வந்துள்ளது. ஆம், முடிந்தவரை துல்லியமாக காளான்களை அடையாளம் காண முயற்சிக்கிறோம். ஆனால் புகைப்படங்களை மட்டுமே பார்க்கிறோம். நாங்கள் காளான் "நேரலை" பார்க்கவில்லை, எங்களிடம் புகைப்படங்கள் மட்டுமே உள்ளன, மேலும் இந்த புகைப்படங்கள் எப்போதும் சாதாரண தரத்தில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளன. எனவே, உறுதிப்பாட்டின் நம்பகத்தன்மை எப்போதும் 100% அல்ல.

என்னை நம்புங்கள், அத்தகைய சேவை இருக்கும் எந்த ஆதாரத்திலும் அவர்கள் உங்களுக்குச் சொல்வார்கள் கணிப்பு புகைப்பட அடையாளம். முடிவில், தேர்வு உங்களுடையது, முன்மொழியப்பட்ட விருப்பங்களுக்கான விளக்கங்களைப் படித்து, உங்கள் கண்டுபிடிப்புடன் ஒப்பிட்டு முடிவு செய்யுங்கள்.

விதி எண் ஒன்று:

பூஞ்சையின் சரியான வரையறையில், நீங்கள் முதன்மையாக உங்களைப் பற்றி ஆர்வமாக உள்ளீர்கள், நீங்கள் புகைப்படத்தை "குவாலிஃபையர்" க்கு பதிவேற்றுகிறீர்கள். வண்ண இனப்பெருக்கத்தின் துல்லியத்திலிருந்து, புகைப்படத்தின் கூர்மையிலிருந்து, விளக்கத்தின் விவரத்திலிருந்து, வெவ்வேறு கோணங்களில் இருந்து புகைப்படங்கள் உள்ளனவா என்பதிலிருந்து - துல்லியம் மற்றும் தீர்மானத்தின் செயல்திறன் இரண்டும் நேரடியாக இவை அனைத்தையும் சார்ந்துள்ளது. மேலும், இறுதியில், "சாப்பிட முடியுமா?" என்ற கேள்விக்கான பதில். மற்றும், மிக முக்கியமாக, சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது.

புகைப்படம் மூலம் காளான்களை தீர்மானித்தல்

எனவே, உங்கள் கண்டுபிடிப்பின் புகைப்படத்தை வழிகாட்டியில் இடுகையிட்டீர்கள், அவர்கள் உடனடியாக உங்களுக்கு பதிலளித்தனர், ஒரு காளான் படம் மற்றும் ஒரு பெயர். என்ன தகவல்கள் உடனடியாகத் தெரியும் என்பதை இங்கே பார்க்கலாம். இதோ, அம்புகளுடன்.

காளானின் புகைப்படத்தில் சின்னங்கள் மிகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. அவை மிகவும் தகவலறிந்தவை! அவற்றின் பொருள் முற்றிலும் தெளிவாக இல்லை என்றால், நீங்கள் அவர்களுக்கு கர்சரை நகர்த்தலாம், ஒரு குறிப்பு தோன்றும். எனது உதாரணத்தில், காளான் சாப்பிட முடியாதது மற்றும் விஷமானது. இந்த தொகுதியில் உள்ள காளானின் பெயர் கூடுதல் புகைப்படங்களுடன் காளானின் விளக்கத்திற்கான இணைப்பாகும். எனவே, காளான் உண்ணக்கூடியதா என்று கேட்பதில் அர்த்தமில்லை, பதிலுக்காகக் காத்திருப்போம்: ஐகான்களைப் பார்த்து, இணைப்பைப் பின்தொடர்ந்து படிக்கவும்.

• சமையல்
• நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடியது
• சாப்பிட முடியாதது
• விஷ
• மாயத்தோற்றம்
• சிகிச்சைமுறை

கடைசி மூன்றைப் பற்றி நாங்கள் பேச மாட்டோம்: நச்சுத்தன்மையுடன், எல்லாம் தெளிவாக உள்ளது மற்றும் அதனால்; காளான்களுடன் சிகிச்சையைப் பற்றி, "காளான் மருத்துவம்" பிரிவில் அல்லது சிறப்பு தளங்களில் தகவலைப் பார்ப்பது நல்லது; ஹாலுசினோஜன்கள் தீர்மானிக்க அனுமதிக்கப்படவில்லை.

ஆனால் முதல் மூன்றைப் பற்றி விரிவாகப் பேசலாம்.

"உண்ணக்கூடிய காளான்" என்றால் என்ன?

அத்தகைய காளான் சாப்பிடலாம் என்று அர்த்தம். நிச்சயமாக, காளான்களுக்கு உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இல்லை.

ஆனால் புத்திசாலியாக இருப்போம்!

நீங்கள் முற்றிலும் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி கண்டிப்பாக உண்ணக்கூடிய ஒரு வாளி வெள்ளையர்களை சேகரித்து, அவற்றை ஒரே நேரத்தில் வறுத்து, ஒரே உட்காரையில் சாப்பிட்டால், என்னை நம்புங்கள், அது மோசமாகிவிடும்.

நாங்கள் முடிவுகளை எடுக்கிறோம்:

- உண்ணக்கூடிய காளான்கள் நியாயமான அளவில் உண்ணக்கூடியவை

- அவை சேகரிக்கப்பட்டவை நெடுஞ்சாலைக்கு அருகில் அல்ல, குப்பைத் தொட்டிக்கு அருகில் இல்லை, பழைய கால்நடை புதைகுழியில் அல்ல - "அவர்கள் உண்மையான வெள்ளையர்களை ஆட்சேர்ப்பு செய்து, அவர்களுக்குத் தாங்களே விஷம் குடித்தார்கள்" என்ற பாணியில் திகில் கதைகள் நினைவிருக்கிறதா? - ஏனெனில் காளான்கள், ஒரு கடற்பாசி போல, நமது செரிமானத்திற்குப் பயன்படாத பொருட்கள் உட்பட மண்ணிலிருந்து அனைத்தையும் உறிஞ்சிவிடும்.

ஒரு உதாரணம் நகரத்தில், நெடுஞ்சாலைக்கு அருகில் ஒரு காளான். இதை கண்டிப்பாக சாப்பிடக்கூடாது.

- காளான்கள் வயதான கடைசி கட்டத்தில் இல்லை மற்றும் புழுக்களால் உண்ணப்படுவதில்லை.

உதாரணம், வெள்ளை, நம்பிக்கையின்றி புழுக்களால் உண்ணப்படுகிறது:

முள்ளம்பன்றி, பழைய மற்றும் அழுகிய அதனால் அவரது ஊசிகள் தெளிக்கப்படுகின்றன:

பழைய காளான்களை சாப்பிடுவது ஏன் விரும்பத்தகாதது?

எதிர் கேள்வி: நீங்கள் என்ன வகையான ரொட்டி சாப்பிடுகிறீர்கள்? புதியதா, அல்லது துர்நாற்றத்துடன் பழையதா? நீங்கள் எந்த வகையான இறைச்சியை வாங்குகிறீர்கள்? கன்று ஈன்ற முடியாது என்பதற்காக அறுக்கப்பட்ட பசுவின் வியல் அல்லது மாட்டிறைச்சி? நீங்கள் எந்த கோழியை விரும்புகிறீர்கள்? இளைஞனா அல்லது வயதானதா?

நான் வழிகாட்டியில் காளான்களின் கடைசி நேரத்தில் வாழும் புகைப்படத்தைப் பார்க்கும்போது, ​​​​சில காரணங்களால் டுமாஸ், தி த்ரீ மஸ்கடியர்ஸின் இந்த பத்தி எனக்கு நினைவிருக்கிறது:

ஏழைக் கோழி மெலிந்து, தடிமனான மற்றும் மிருதுவான தோலால் மூடப்பட்டிருந்தது, அது எவ்வளவு முயற்சி செய்தாலும், எந்த எலும்புகளும் துளைக்க முடியாது; அவர்கள் நீண்ட காலமாக அவளைத் தேடிக்கொண்டிருக்க வேண்டும், கடைசியாக அவர்கள் அவளை ஒரு பெர்ச்சில் கண்டுபிடிக்கும் வரை, அவள் முதுமையில் நிம்மதியாக இறக்க மறைந்தாள்.

பழைய காளான்களின் எடுத்துக்காட்டுகள், அவற்றை அடையாளம் காண்பது கடினம், அவற்றை "உலர்ந்த பழங்கள்" என்ற குறியீட்டு பெயரில் வைத்திருக்கிறோம்:

எந்த காளான், எந்த ஒரு "நிபந்தனை" இல்லாமல் மிகவும் உண்ணக்கூடியது கூட, வயதுக்கு ஏற்ப மேலும் மேலும் "அனைத்து வகையான அழுக்குகளையும்" குவிக்கிறது - மழையிலிருந்து, மண் / மரத்திலிருந்து, காற்றில் இருந்து கூட. இந்த "மக்" கொதித்த பிறகு எப்போதும் போகாது. பழைய காளான், அதில் அதிக பொருட்கள் குவிந்துள்ளன, அவை நம் செரிமானத்திற்கு எந்த வகையிலும் பயனுள்ளதாக இருக்காது. கூடுதலாக, பழைய மாதிரிகளில், வயதான மற்றும் செல் சிதைவின் இயற்கையான செயல்முறைகள் தொடங்குகின்றன.

ஒரு உதாரணம், மிகவும் பழைய கல்லீரல் ஒன்று, மேல் தோல் ஏற்கனவே கருப்பு நிறமாக மாறி வருகிறது, விளிம்புகள் வறண்டுவிட்டன, அழுகும் பகுதிகள் காலுக்கு அருகில் தெரியும்:

ஆனால் மிகவும் மேம்பட்ட வயதில் தேன் காளான்கள்:

"புழு" காளான்களை சாப்பிடுவது ஏன் விரும்பத்தகாதது?

முதலில், நிச்சயமாக, கேள்வி அளவு. எங்காவது ஒரு வார்ம்ஹோலை நீங்கள் பார்த்தால், நீங்கள் கவனிக்காதது போல் பாசாங்கு செய்யலாம். அவற்றில் நிறைய இருந்தால், புழுக்கள் மற்றும் லார்வாக்கள் உண்ணும் துளைகளை மட்டும் பார்க்க முடிந்தால், புழுக்கள் தங்களைத் தாங்களே, நீங்கள் கவனமாக சிந்திக்க வேண்டும். மேலும் "இறைச்சியுடன் கூடிய காளான்கள்" நகைச்சுவைகள் எப்போதும் இங்கே புள்ளியில் இல்லை, பல புழுக்கள் உள்ளன, அவை இனி இறைச்சியுடன் கூடிய காளான்கள் அல்ல, ஆனால் காளான்களுடன் இறைச்சி.

"உப்பு நீரில் காளான்களை வைத்திருங்கள், புழுக்கள் வெளியேறும்" என்ற அறிவுரையால் ஏமாற வேண்டாம்.

புழுக்கள் தாங்களாகவே வலம் வரக்கூடும், எனவே பிரச்சனை அவற்றில் இல்லை, ஓரியண்டல் உணவுகள் இந்த ஊர்ந்து செல்வதையும் நெளிவதையும் ஒரு சுவையாக கருதுகின்றன. பிரச்சனை என்னவென்றால், இந்த உயிரினங்கள் அனைத்தும் காளானை சாப்பிட்டது மட்டுமல்லாமல், அது ஜீரணிக்கப்பட்டது, மேலும் செரிமான தயாரிப்புகளை காளானில் கொட்டியது. புழு மற்றும் மலத்துடன் கூடிய காளான்களை சாப்பிட விரும்புகிறீர்களா? இது கோழியை சாணத்துடன் உண்பது போலவும் அல்லது சாணத்துடன் மாடு சாப்பிடுவது போலவும்.

எடுத்துக்காட்டுகள், பாருங்கள், எல்லாம் ஏற்கனவே சாப்பிட்டு விட்டது, எங்களிடம் எதுவும் இல்லை! புழுக்களின் தூசி மற்றும் கழிவு பொருட்கள்:

மற்றும், நிச்சயமாக, ஒரு மிக முக்கியமான காரணி என்னவென்றால், இந்த படையெடுப்பாளர்கள் அனைவரும் காளானின் சுவை மற்றும் வாசனையை பெரிதும் கெடுக்கிறார்கள்.

"நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடிய காளான்" என்றால் என்ன?

இதன் பொருள் காளான் விஷமானது அல்ல, அது மிகவும் உண்ணக்கூடியது, ஆனால் சில நிபந்தனைகளின் கீழ் மட்டுமே. என்ன? - பொதுவாக ஒரு காளான் பற்றி ஒரு கட்டுரையில் எழுதப்பட்டது. பெரும்பாலும் நிகழ்கிறது:

- காளான் இளம் வயதிலேயே உண்ணக்கூடியது (பொதுவாக இது உண்ணக்கூடிய டிண்டர் பூஞ்சையைக் குறிக்கிறது மற்றும் அது வளர்ந்து முதிர்ச்சியடையும் போது, ​​​​காளான் கடினமாகவும், மரமாகவும் மாறும், அதை மெல்லுவது சாத்தியமற்றது. மூன்று மஸ்கடியர்ஸ் அல்லது காளான் முதுமையில் கசப்பான சுவையில் வலுவாக வளரத் தொடங்குகிறது.)

ஒரு உதாரணம், "மரத்துண்டு" நிலையில் உள்ள கந்தக-மஞ்சள் டிண்டர் பூஞ்சை, ஏற்கனவே சாப்பிட முடியாதது:

- ஊறவைக்க வேண்டும் (பொதுவாக இது பால் கறப்பவர்களுக்கு பொருந்தும், ஊறவைப்பது கசப்பிலிருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது)

- முன் வேகவைக்கப்பட வேண்டும் (வழக்கமாக குழம்பு வடிகட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, சூப்கள் தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்)

- அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், உண்ணக்கூடிய காரணி வேறு சில காரணிகளுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக, காளான் சேகரிக்கப்படும் மரத்தின் வகை (காடு): ஊசியிலையுள்ள சல்பர்-மஞ்சள் டிண்டர் பூஞ்சை பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். அல்லது வானிலை நிலைமைகள்: குளிர்ந்த காலநிலையில் வளரும் அதே கோடுகளை விட அதிக வெப்பநிலையில் வளரும் கோடுகள் திசுக்களில் அதிக விஷத்தை குவிக்கின்றன (நாங்கள் வசந்த கோடுகளைப் பற்றி பேசுகிறோம்).

நிபந்தனைகளுக்கு இணங்கத் தவறினால் செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.

நிச்சயமாக, உண்ணக்கூடிய காளான்களைப் பற்றி கூறப்படும் அனைத்தும் இங்கே பொருந்தும்: நாங்கள் பழையவற்றை சேகரிக்கவில்லை, புழுவை அல்ல, நகரத்தில் இல்லை.

"சாப்பிட முடியாத காளான்" என்றால் என்ன? சாப்பிட முடியாத மற்றும் விஷம் ஏன் வெவ்வேறு வகைகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன?

சாப்பிடாத காளான்கள் சாப்பிட முடியாதவை என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. வெவ்வேறு காரணங்களுக்காக. ஆனால் அவற்றில் விஷம் எதுவும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை.

எனவே, காளான் மிகவும் கடினமாக இருக்கலாம் (மிகவும் டிண்டர் பூஞ்சை, இது ஒரு மரத்துண்டை மெல்லுவது போன்றது)

அல்லது கொதிக்கும் அல்லது உறைய வைப்பதன் மூலம் எந்த வகையிலும் அகற்ற முடியாத விரும்பத்தகாத சுவை அல்லது வாசனை காரணமாக காளான் மனித நுகர்வுக்குப் பொருத்தமற்றது.

அதிக எண்ணிக்கையிலான காளான்கள் உள்ளன, அவற்றின் ஊட்டச்சத்து பண்புகளை யாரும் ஆய்வு செய்யவில்லை, ஏனென்றால் யாரும் அவற்றை சமையல் கண்ணோட்டத்தில் தீவிரமாக பரிசீலிக்க முயற்சிக்கவில்லை: காளான்கள் மிகச் சிறியவை, கூழ் இல்லை. பொதுவாக இந்த வழக்கில், கட்டுரையில், "எடிபிலிட்டி" தொகுதியில், "தெரியாதது" போடப்படுகிறது.

காளான்கள் சாப்பிட முடியாதவை என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, இதில் பாலூட்டிகளின் செரிமான அமைப்பால் ஜீரணிக்கக்கூடிய பொருட்கள் எதுவும் இல்லை. அவை கடினமானதாக இருக்காது, இனிமையான வாசனையுடன், சுவையில் மோசமானவை அல்ல, ஆனால் காகிதத்தைப் போல அவற்றை சாப்பிடுவது பயனற்றது.

வெவ்வேறு ஆதாரங்கள் ஏன் ஒரே வகை காளானை உண்ணக்கூடியவை அல்லது விஷம் என்று குறிப்பிடுகின்றன? யாரை நம்புவது?

உங்கள் சுய பாதுகாப்பு உணர்வை நீங்கள் நம்ப வேண்டும்: உங்களுக்கு உறுதியாக தெரியவில்லை என்றால், நாங்கள் அதை தூக்கி எறிந்து விடுகிறோம். காளான் சாப்பிடாமல் ஒருவர் இறந்ததாக செய்திகளில் எனக்கு நினைவில் இல்லை. ஆனால் மாறாக, நான் சாப்பிட்டேன் - மற்றும் தீவிர சிகிச்சையில், மற்றும் அடிக்கடி ஒரு அபாயகரமான விளைவுடன், அடிக்கடி.

இங்கே பல காரணிகள் உள்ளன: பகுதி, வானிலை, தகவலின் பொருத்தம்.

காளான்கள் மிகவும் மாறுபாட்டிற்கு உட்பட்டவை. வெவ்வேறு நிலைகளில் (முதலில், மண் மற்றும் வெப்பநிலை) வளர்க்கப்படும் அதே வகை பூஞ்சை ஆராய்ச்சியில் முற்றிலும் வேறுபட்ட குறிகாட்டிகளைக் கொடுக்க முடியும். இங்கே ஒரு பாடநூல் உதாரணம் வரிகள். வெப்பம், அதிக விஷம் பூஞ்சை. எனவே, பிரான்சில், அதன் சூடான காலநிலையுடன் ஆராய்ச்சி மேற்கொள்ளப்பட்டால், பூஞ்சை விஷமாக பட்டியலிடப்படும். ஏனென்றால் அங்கே அவர்கள் உண்மையில் விஷம். அதிக கண்ட காலநிலை மற்றும் குளிர்ந்த நீரூற்றுகள் உள்ள நாடுகளில் (பெலாரஸ், ​​எங்கள் நாடு, உக்ரைன்), கோடுகள் உண்ணப்படுகின்றன.

ஆனால் சாத்தானிய காளானைப் பொறுத்தவரை, நிலைமை இதற்கு நேர்மாறானது: அதே பிரான்சில், இது கிட்டத்தட்ட ஒரு சுவையாக கருதப்படுகிறது, நாங்கள் அதை சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி விஷம் என்று அங்கீகரித்துள்ளோம்.

தகவலின் பொருத்தம்: எந்த ஆண்டு ஆதாரம்? 70 களின் காகித குறிப்பு புத்தகங்களில், மெல்லிய பன்றி நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடிய காளான் (4 வது வகை) என்று கருதப்பட்டது. வெகு நாட்களுக்குப் பிறகு அதில் விஷம் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.

"கிட்டத்தட்ட அழுகிய" நிலையில் ஒரு பழைய பன்றி. விஷம் சதுரம்:

நீங்கள் ஒரு கேள்வியைக் கேட்டீர்கள், புகைப்படத்தை இடுகையிட்டீர்கள், ஆனால் இன்னும் பதில் இல்லை. என்ன செய்ய?

காளான்களை குளிர்சாதன பெட்டியில், ஒரு பையில் அல்லது ஒரு மூடியுடன் தட்டில் வைக்கவும்.

புகைப்படங்களை கவனமாக பாருங்கள்: ஒருவேளை அவை போதுமானதாக இல்லை என்று மாறிவிட்டதா? இந்த விஷயத்தில், தெளிவான புகைப்படங்களை எடுக்க முயற்சிப்பது நல்லது. காளான்களை எவ்வாறு புகைப்படம் எடுப்பது என்பதற்கான வழிமுறைகள் இங்கே.

காளானுக்கு ஒரு விளக்கத்தைச் சேர்க்கவும்: அது எங்கு வளர்ந்தது, வாசனை, சில தனித்துவமான அம்சங்கள். "நான் வளர்ந்த இடம்" - எந்த வகையிலும் ஒருங்கிணைப்பு இல்லை! நீங்கள் எங்கு வளர்ந்தீர்கள் - ஒரு காட்டில் (என்ன? ஊசியிலையுள்ள, இலையுதிர், கலப்பு), ஒரு புல்வெளியில், ஒரு சாலையோரத்தில், ஒரு ஸ்டம்பில் (என்ன?) - இதை விவரிக்கவும், இது முக்கியமானது.

பகலில் காளான் உறுதியற்றதாக இருந்தால், அதை நிராகரிக்கவும்.

பின்னர் அது வெள்ளை அல்லது சாண்டரெல் என்று மாறிவிடும், அதை சாப்பிடலாம். மேலும் கண்டுபிடிக்கவும், அது என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியும்.

நீங்கள் அறியப்படாத காளானை முயற்சிக்க முடிவு செய்தால் அது மிகவும் மோசமானது, இறுதியில் அது வெளிறிய டோட்ஸ்டூல், நார்ச்சத்து அல்லது கேலரினாவாக மாறும், ஆனால் அது என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியாது.

முடிவுகளை

இந்தக் குறிப்பின் நோக்கம், பயமுறுத்துவது போல் தோன்றலாம்.

அன்புள்ள வாசகரே, ஒரு மிக எளிய உண்மையை நான் உங்களுக்குத் தெரிவிக்க விரும்பினேன்: காளான்கள் எந்த வகையிலும் பாதிப்பில்லாதவை. எனவே, சமைத்து சாப்பிடுவதற்கு முன், அது பாதுகாப்பானதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

இப்போது நீங்கள் "ஐம்பது" முடியும்!