வசந்த காளான்கள்: உண்ணக்கூடிய மற்றும் சாப்பிட முடியாத இனங்கள்

"அமைதியான வேட்டையில்" ஈடுபட பொறுமையற்றவர்கள் முக்கிய காளான் பருவத்திற்காக காத்திருக்க முடியாது மற்றும் வசந்த காலத்தில் காட்டிற்கு ஒரு கூடையுடன் செல்ல முடியாது.

இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில், நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்: இந்த நேரத்தில் இலையுதிர்காலத்தில் பல உண்ணக்கூடிய காளான்கள் இல்லை, உண்ணக்கூடிய இனங்கள் என எளிதில் மாறுவேடமிடப்பட்ட நச்சு பழம்தரும் உடல்களை வீட்டிற்கு கொண்டு வருவதற்கான அதிக ஆபத்து உள்ளது.

இந்த கட்டுரை மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள காடுகளில் காணக்கூடிய உண்ணக்கூடிய மற்றும் சாப்பிட முடியாத வசந்த காளான்களின் புகைப்படங்கள், பெயர்கள் மற்றும் விளக்கங்களை வழங்குகிறது.

மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள ஒரு காட்டில் வசந்த காளான்களை எடுப்பது (வீடியோவுடன்)

கிராமங்களில் வசந்த காளான்கள் நன்கு அறியப்பட்டவை, ஆனால் நகர்ப்புற மற்றும் புறநகர் குடியிருப்பாளர்கள் அவற்றை மோசமாக அறிந்திருக்கிறார்கள். இந்த காலகட்டத்தில், நீங்கள் சிறந்த ருசியான மோரல்கள், சிப்பி காளான்கள் மற்றும் கோடைகால காளான்களைக் காணலாம். இருப்பினும், வசந்த காலத்தில் தான் முதல் மாயத்தோற்றம் மற்றும் நச்சு காளான்கள் தோன்றும், எடுத்துக்காட்டாக, சாதாரண கோடுகள்.

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், பனி முழுவதுமாக உருகவில்லை மற்றும் முதல் thawed திட்டுகள் தோன்றும் போது, ​​இலையுதிர் சிப்பி காளான்கள் காணலாம். அவை இலையுதிர் காலம் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை இலையுதிர்காலத்தில் தோன்றும், ஆனால் குளிர்காலம் முழுவதும் பனியின் கீழ் மறைக்கின்றன. அவை ஒரே நேரத்தில் குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தின் துவக்க காளான்களுக்கு காரணமாக இருக்கலாம். அவர்கள் வசந்த காலத்தில் நன்றாக வைத்திருக்கிறார்கள். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், காடுகளை அகற்றுவதில், நீங்கள் எல்லா இடங்களிலும் காணலாம்: ஸ்ட்ரோபிலியூரஸ், சர்கோஸ்கிஃப்ஸ், ஜெரோம்போலின்ஸ்.

வசந்த காலத்தில், டிண்டர் பூஞ்சை (மே, மாறி) மற்றும் பல இனங்கள் காடுகளில் தீவிரமாக வளரத் தொடங்குகின்றன.

காடுகளில் வசந்த நடைப்பயிற்சி அல்லது நடைபயணம் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது மட்டுமல்ல, அவை உங்களுக்கு ஆற்றலை ஊக்குவிப்பதோடு உள் வலிமையையும் எழுப்புகின்றன. இந்த காலகட்டமும் நல்லது, ஏனென்றால் காட்டில் இன்னும் கொசுக்கள் மற்றும் மூஸ் ஈக்கள் இல்லை, மேலும் இயற்கையை ரசிப்பதில் இருந்து எதுவும் உங்களைத் தடுக்காது. வசந்த காலத்தில் நீங்கள் காளான்களை எடுப்பது மட்டுமல்லாமல், பறவைகளின் அற்புதமான பாடலைக் கேட்கவும், அவற்றின் தற்போதைய விமானத்தின் படங்களை அனுபவிக்கவும் முடியும், ஆண் உயரும் போது, ​​​​தனது இறக்கைகளை விரித்து, அவரது அற்புதமான தில்லுமுல்லுகளைப் பாடுகிறது.

வசந்த காலத்தின் தொடக்கத்தில், இரத்தத்தை உறிஞ்சும் பூச்சிகள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் மே மாதத்தில் ஏற்கனவே உண்ணி தோன்றும், மேலும் அவற்றின் செயல்பாடு மே மாத இறுதியில் மற்றும் ஜூன் தொடக்கத்தில் குறிப்பாக அதிகமாக இருக்கும், எனவே, இந்த காலகட்டத்தில், நீங்கள் செய்ய வேண்டும் இறுக்கமான ஆடைகள், தொப்பி அல்லது கைக்குட்டை, துணிகளை செறிவூட்டுவதற்கு பொருத்தமான வழிகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

இந்த வீடியோ மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள காடுகளில் வசந்த காளான்களைப் பற்றி விரிவாகக் கூறுகிறது:

ஸ்ட்ரோபிலியூரஸ் உண்ணக்கூடிய மற்றும் வெட்டல்

பனி உருகிய பிறகு, முதல் வசந்த உண்ணக்கூடிய காளான்கள் பத்து-கோபெக் நாணயத்தின் அளவு உருளும் கூம்புகள் மற்றும் ஒரு தளிர் குப்பை மீது காட்டில் தோன்றும். அவை ஸ்ட்ரோபிலியூரஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த ஆரம்ப வசந்த காளான்கள் குழுக்களாக வளரும். ஸ்ட்ரோபிலியூரஸ் உண்ணக்கூடியது என்றாலும், அவை மிகவும் சுவையாக இல்லை மற்றும் அவற்றின் சிறிய அளவு காரணமாக அவற்றை சேகரிப்பது சிக்கலாக உள்ளது.

பல்வேறு வகையான ஸ்பிரிங் ஸ்ட்ரோபிலரஸ் காளான்களின் புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம் கீழே வழங்கப்பட்டுள்ளது:

ஸ்ட்ரோபிலரஸ் உண்ணக்கூடியது, அல்லது ஜூசி (ஸ்ட்ரோபிலரஸ் எஸ்குலெண்டஸ்).

வாழ்விடங்கள்: தளிர் காடுகள், தளிர் குப்பைகள் அல்லது கூம்புகள் மீது, குழுக்களாக வளரும்.

சீசன்: ஆரம்ப காளான், ஏப்ரல்-மே.

தொப்பி 1-2 செ.மீ விட்டம் கொண்டது, சில சமயங்களில் 3 செ.மீ. இந்த இனத்தின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் பழுப்பு அல்லது கஷ்கொட்டை வழுக்கும் தொப்பி, மையத்தில் ஒரு டியூபர்கிள் மற்றும் மெல்லிய விளிம்புடன் உள்ளது. தொப்பியின் மையத்தில் உள்ள நிறம் இருண்ட, பழுப்பு-பழுப்பு.

நீங்கள் புகைப்படத்தில் பார்க்க முடியும் என, இந்த வசந்த காளான்கள் ஒரு மெல்லிய தண்டு, 3-5 செமீ உயரம் மற்றும் 1-3 மிமீ தடிமன், உருளை, மேலே மஞ்சள், கீழே மஞ்சள்-பழுப்பு:

இந்த இனத்தின் இரண்டாவது தனித்துவமான அம்சம், கூம்பு நோக்கி நீண்ட கம்பளி இழைகளுடன் நீண்ட கூர்மையாக வேர்விடும்.

சதை வெள்ளை, அடர்த்தியானது, முதலில் ஒரு இனிமையான, சற்று கடுமையான வாசனையுடன், பின்னர் சிறிது ஹெர்ரிங் வாசனையுடன் இருக்கும்.

நடுத்தர அதிர்வெண் பதிவுகள், இணைக்கப்பட்டவை, முதலில் வெள்ளை, பின்னர் மஞ்சள். வித்து தூள் வெண்மையானது.

பலவிதமான: தொப்பியின் நிறம் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து பழுப்பு-பழுப்பு வரை மாறுபடும்.

ஒத்த வகைகள். உண்ணக்கூடிய ஸ்ட்ரோபிலியூரஸ் என்பது உண்ணக்கூடிய வெட்டு ஸ்ட்ரோபிலியூரஸ் (ஸ்ட்ரோபிலூரஸ் டெனாசெல்லஸ்) போன்றது, இது மிகவும் குவிந்த மஞ்சள்-பழுப்பு நிற தொப்பியால் வேறுபடுகிறது.

இந்த முதல் வசந்த காளான்கள் உண்ணக்கூடியவை, அவை 4 வது வகையைச் சேர்ந்தவை. இளம் தொப்பிகள் மட்டுமே உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை 15 நிமிடங்களுக்கு பூர்வாங்க கொதிநிலைக்குப் பிறகு வறுக்கப்படுகின்றன.

ஸ்ட்ரோபிலியூரஸ் வெட்டல் (ஸ்ட்ரோபிலூரஸ் டெனாசெல்லஸ்).

உண்ணக்கூடிய ஸ்ட்ரோபிலியூரஸைத் தவிர, சாப்பிட முடியாத லாய்களும் உள்ளன, அவை ஹெர்ரிங் வாசனையால் வேறுபடுகின்றன. அவை ஸ்ட்ரோபிலியூரஸ்களை வெட்டுதல் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

வாழ்விடங்கள்: பைன் மற்றும் தளிர் காடுகள், குப்பை அல்லது கூம்புகள் மீது, குழுக்களாக வளரும்.

இந்த வசந்த காளான்களை சேகரிப்பதற்கான பருவம்: மே-ஜூன்.

தொப்பி விட்டம் 0,7-1,5 செ.மீ., சில நேரங்களில் 2 செ.மீ. இனத்தின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் வெளிர் பழுப்பு, இளஞ்சிவப்பு-பழுப்பு நிற மேட் தொப்பி, மையத்தில் ஒரு மழுங்கிய டியூபர்கிள், சீரற்ற மற்றும் சற்று ரிப்பட் மெல்லிய விளிம்புடன் உள்ளது.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வசந்த காலத்தில் வளரும் இந்த காளான்களின் தண்டு மெல்லியதாகவும், 2-5 செமீ உயரமும், 1-2,5 மிமீ தடிமனாகவும், உருளை, குருத்தெலும்பு, அடிவாரத்தில் பெரும்பாலும் உரோமங்களுடனும், மேலே வெள்ளையாகவும், கீழே மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். இந்த இனத்தின் இரண்டாவது தனித்துவமான அம்சம், கூம்பு நோக்கி நீண்ட கம்பளி இழைகளுடன் நீண்ட கூர்மையாக வேர்விடும்.

புகைப்படத்தைப் பாருங்கள் - இந்த காளான்களின் கூழ், வசந்த காலத்தில் முதலில் தோன்றும், வெள்ளை, அடர்த்தியானது:

முதலில், கூழின் வாசனை இனிமையானது, சிறிது ஹெர்ரிங், பின்னர் அது விரும்பத்தகாதது, சற்று மிருதுவானது.

நடுத்தர அதிர்வெண் பதிவுகள், இணைக்கப்பட்டவை, முதலில் வெள்ளை, பின்னர் மஞ்சள். வித்து தூள் வெண்மையானது.

பலவிதமான: தொப்பியின் நிறம் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து பழுப்பு-பழுப்பு வரை மாறுபடும்.

ஒத்த வகைகள். வெட்டும் ஸ்ட்ரோபிலியூரஸ் உண்ணக்கூடிய ஸ்ட்ரோபிலூரஸ் (ஸ்ட்ரோபிலூரஸ் எஸ்குலெண்டஸ்) போன்றது, இது ஒரு இருண்ட பழுப்பு-பழுப்பு நிறம், மிகவும் பிரகாசமான நிறமுள்ள தண்டு மற்றும் குறைந்த வலுவான வாசனையுடன் கூடிய பளபளப்பான தொப்பியால் வேறுபடுகிறது.

இந்த முதல் வசந்த காளான்கள் குறிப்பிட்ட ஹெர்ரிங் வாசனை காரணமாக நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடியதாக கருதப்படுகின்றன.

ஸ்பிரிங் ஜெரோம்போலின் காளான்

ஏப்ரல் மாத இறுதியில் மற்றும் மே மாத தொடக்கத்தில், காளான்களின் முதல் காலனிகள் தோன்றும், அவை அழுகிய ஸ்டம்ப் அல்லது அழுகிய உடற்பகுதியை முழுமையாக ஆக்கிரமிக்கின்றன. இவை முதலில், தண்டு போன்ற xeromphalina (Xeromphalina cauticinalis). மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வளரும் இந்த வசந்த காளான்கள் அழகானவை, நீண்ட மெல்லிய தண்டு கொண்ட சிறிய மஞ்சள் சாண்டரெல்ஸை நினைவூட்டுகின்றன. அதிகம் அறியப்படாத இந்த பழம்தரும் உடல்களை நாட்டின் சாலைகள் மற்றும் பாதைகளுக்கு அருகில், ஈரமான பகுதியில் காணலாம்.

வாழ்விடங்கள்: கலப்பு மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில், அழுகிய ஸ்டம்புகளில் பெரிய குழுக்களாக வளரும்.

சீசன்: மே-ஜூலை.

தொப்பி 0,5-3 செமீ விட்டம் கொண்டது. இனத்தின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் பளபளப்பான, ஒட்டும் பிரகாசமான மஞ்சள் அல்லது மஞ்சள்-ஆரஞ்சு குடை வடிவ தொப்பி, மையத்தில் சிறிய தாழ்வு மற்றும் ஒளிஊடுருவக்கூடிய தட்டுகளிலிருந்து ரேடியல் கோடுகள்.

கால் 2-6 செமீ உயரம், 1-3 மிமீ தடிமன். தொப்பியில் இருந்து ஒரு கூம்பு உள்ளது, பின்னர் தண்டு மென்மையானது, உருளை, இளஞ்சிவப்பு-பழுப்பு அல்லது மஞ்சள்-ஆரஞ்சு.

இந்த காளான்களின் தட்டுகள், வசந்த காலத்தில் முதன்முதலில் வளரும், அரிதானவை, முதலில் கிரீமி, பின்னர் மஞ்சள்-கிரீமி, தண்டு வழியாக ஒரு கூம்பில் இறங்குகின்றன.

சதை முதலில் வெண்மையாகவும், பின்னர் வெளிர் மஞ்சள் நிறமாகவும், உடையக்கூடியதாகவும், மணமற்றதாகவும் இருக்கும்.

பலவிதமான. தொப்பியின் நிறம் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு முதல் முட்டை வரை மாறுபடும்.

ஒத்த வகைகள். Xerampholine தண்டு போன்ற நிறமானது ஓக் ஹைக்ரோசைப் (Hygrocybe quieta) போன்றது, இது மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறத்தையும் கொண்டுள்ளது, ஆனால் தொப்பியில் ஒரு டியூபர்கிள் உள்ளது.

ஜெரோம்போலின் காளான்கள் சாப்பிட முடியாதவை.

விஷம் பொய்யான காளான்

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் மிகப் பெரிய வசந்த நச்சு காளான்கள் கந்தக-மஞ்சள் சூடோமஷ்ரூம்கள். விழுந்த மரங்களின் ஸ்டம்புகள் மற்றும் டிரங்குகளில் அவை பெரிய குழுக்களாக வளரும். தூரத்திலிருந்து, அவை உண்ணக்கூடிய கோடைகால காளான்களைப் போல தோற்றமளிக்கின்றன, ஆனால் தொப்பியின் அடிப்பகுதியில் உள்ள கந்தக-மஞ்சள் நிறத்தில் வேறுபடுகின்றன. பெரும்பாலும் அவை தளிர், பிர்ச், ஓக் மற்றும் ஆஸ்பென் வளரும் கலப்பு காடுகளில் காணப்படுகின்றன.

சல்பர்-மஞ்சள் தவறான நுரையின் (ஹைஃபோலோமா ஃபாசிகுலரே) வாழ்விடங்கள்: அழுகும் மரம் மற்றும் கடின மரங்கள் மற்றும் ஊசியிலை மரங்களின் ஸ்டம்புகள், பெரிய குழுக்களாக வளரும்.

வாழ்விடங்கள்: அழுகும் மரம் மற்றும் கடின மரங்கள் மற்றும் ஊசியிலை மரங்களின் ஸ்டம்புகள், பெரிய குழுக்களாக வளரும்.

சீசன்: ஏப்ரல் - நவம்பர்

தொப்பி 2-7 செமீ விட்டம் கொண்டது, முதலில் அரைக்கோளத்தில், பின்னர் குவிந்திருக்கும். இனத்தின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் வெளிர் மஞ்சள் அல்லது வெளிர் இளஞ்சிவப்பு-பழுப்பு குவிந்த-தட்டையான தொப்பி என்பது குறிப்பிடத்தக்க காசநோய் கொண்டது, இது பிரகாசமான சிவப்பு-செங்கல் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.

தண்டு மெல்லியதாகவும் நீளமாகவும், வளைந்ததாகவும், 3-9 செ.மீ உயரமும், 3-8 மிமீ தடிமனாகவும், தொப்பியின் அதே நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது அல்லது சற்று இலகுவாகவும், மஞ்சள் நிறத்துடன், உருளை வடிவமாகவும், அடிப்பகுதிக்கு அருகில் சற்று குறுகலாகவும், தடயங்களுடன் இருக்கும் ஒரு மோதிரம். தண்டின் அடிப்பகுதி இருண்டது - ஆரஞ்சு-பழுப்பு.

கூழ்: சல்பர்-மஞ்சள், மென்மையான மற்றும் நார்ச்சத்து, விரும்பத்தகாத வாசனை மற்றும் கசப்பான சுவை கொண்டது.

தட்டுகள் அடிக்கடி, பரந்த, ஒட்டக்கூடிய, சல்பர்-மஞ்சள் அல்லது ஆலிவ்-பழுப்பு.

பலவிதமான. தொப்பியின் நிறம் மஞ்சள்-பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து சல்பர்-மஞ்சள் வரை மாறுபடும்.

ஒத்த வகைகள். சாப்பிட முடியாத சல்பர்-மஞ்சள் தவறான தேன் அகாரிக், உண்ணக்கூடிய கந்தகம்-மஞ்சள் தவறான தேன் அகாரிக் (ஹைஃபோலோமா கேப்னாய்டுகள்) உடன் குழப்பமடையலாம், இது தட்டுகளின் நிறத்தில் வேறுபடுகிறது - வெளிர் சாம்பல், அதே போல் அதிக குவிந்த எண்ணெய் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு தொப்பி.

இந்த காளான்கள் விஷம் மற்றும் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தவை.

வசந்த காலத்தில் காட்டில் சாடிரெல் காளான்களை சேகரித்தல்

சாம்பல்-பழுப்பு சாடிரெல்லாவின் வாழ்விடங்கள் (Psathyrella spadiceogrisea): மண், அழுகிய மரம் மற்றும் இலையுதிர் மரங்களின் ஸ்டம்புகள், குழுக்களாக வளரும்.

சீசன்: மே - அக்டோபர்.

தொப்பி 2-5 செ.மீ விட்டம் கொண்டது, முதலில் மணி வடிவமானது, பின்னர் குவிந்த-புரோஸ்ட்ரேட் மற்றும் மையத்தில் ஒரு மழுங்கிய டியூபர்கிள் உள்ளது. இந்த வசந்த வகை காளான்களின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் ரேடியல் ஃபைப்ரிலேஷனுடன் கூடிய சாம்பல்-பழுப்பு நிற தொப்பி, இது மெல்லிய கோடுகள் போலவும், விளிம்பில் லேசான மெல்லிய எல்லையாகவும், இளம் மாதிரிகளில் ஒரு சீரான நிறம் மற்றும் வயதுவந்த காளான்களில் பெரிய வண்ண மண்டலங்கள் போலவும் இருக்கும். இந்த மண்டலங்கள் இரண்டு வகைகளாகும்: தொப்பியின் மையத்தில் மஞ்சள்-இளஞ்சிவப்பு அல்லது மையத்தில் சாம்பல்-பழுப்பு, மேலும், தோராயமாக நடுத்தர மண்டலத்தில், மங்கலான விளிம்புகளைக் கொண்ட மஞ்சள்-வெள்ளி செறிவான மண்டலம்.

கால் உயரம் 4-9 செ.மீ., தடிமன் 3 முதல் 7 மி.மீ., உருளை, அடிவாரத்தில் சற்று தடித்தது, வெற்று, வழுவழுப்பான, வெண்மையான, மேல் பகுதியில் மாவு.

புகைப்படத்திற்கு கவனம் செலுத்துங்கள் - அடிவாரத்தில், இந்த உண்ணக்கூடிய வசந்த காளானின் கால் இருண்ட, பழுப்பு நிறமானது:

கூழ்: நீர், வெண்மை, உடையக்கூடிய, மெல்லிய, இனிமையான சுவை மற்றும் நல்ல காளான் வாசனை.

தட்டுகள் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், அடிக்கடி, குறுகிய, சிவப்பு-பழுப்பு.

பலவிதமான. தொப்பியின் நிறம் சாம்பல்-பழுப்பு முதல் சிவப்பு-பழுப்பு வரை மஞ்சள்-இளஞ்சிவப்பு புள்ளிகள் அல்லது மண்டலங்களுடன் மாறுபடும்.

ஒத்த வகைகள். சாம்பல்-பழுப்பு நிற சாட்டிரெல்லா வெல்வெட்டி சாடிரெல்லா (Psathyrella velutina) போன்ற வடிவத்திலும் அளவிலும் உள்ளது, இது சிவப்பு-பஃபி தொப்பியால் வேறுபடுகிறது, அடர்த்தியாக நார்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், வெல்வெட் தோற்றத்தை அளிக்கிறது.

சாடிரெல்லா காளான்கள் உண்ணக்கூடியவை, வகை 4, குறைந்தபட்சம் 15 நிமிடங்களுக்கு பூர்வாங்க கொதித்த பிறகு.

அடுத்து, வசந்த காலத்தில் மற்ற காளான்கள் என்ன வளரும் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.

உண்ணக்கூடிய கொலிபியா காளான்

மே மாதத்தின் நடு மற்றும் இறுதியில், கொலிபியாவின் முதல் இனங்கள் தோன்றும். இதில் முதன்மையாக கஷ்கொட்டை அல்லது எண்ணெய் கொலிபியா அடங்கும். இந்த அழகான சிறிய காளான்கள் அளவு சிறியதாக இருந்தாலும், அவற்றின் கண்கவர் தோற்றத்துடன் ஈர்க்கின்றன. அவை உண்ணக்கூடியவை என்றாலும், அவற்றின் சிறிய அளவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகளின் அடிப்படையில் குறைந்த, நான்காவது வகை காரணமாக அவை அறுவடை செய்யப்படுவதில்லை.

கஷ்கொட்டை கொலிபியா, அல்லது எண்ணெய் (கோலிபியா ப்யூட்ரேசியா): கலப்பு மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகள், காடுகளின் தரையில், அழுகும் மரத்தின் மீது. இந்த காளான்கள் பொதுவாக வசந்த காட்டில் குழுக்களாக வளரும்.

சீசன்: மே - அக்டோபர்.

தொப்பி 3-8 செ.மீ விட்டம் கொண்டது, முதலில் அரைக்கோளத்தில், பின்னர் குவிந்த வட்டமான ட்யூபர்கிள் மற்றும் பின்னர் ஒரு தட்டையான டியூபர்கிள் மற்றும் உயர்த்தப்பட்ட அல்லது குவிந்த விளிம்புகளுடன் சுழல்கிறது. கொலிபியா எனப்படும் ஸ்பிரிங் காளானின் ஒரு தனித்துவமான பண்பு, கஷ்கொட்டை-பழுப்பு நிற தொப்பியின் ஒரு தட்டையான ட்யூபர்கிள் அடர் பழுப்பு நிறம் மற்றும் ஒளி, கிரீம் அல்லது வெளிர் பழுப்பு விளிம்புகள் ஆகும்.

கால் 4-9 செ.மீ உயரம், மெல்லிய, 2-8 மிமீ தடிமன், உருளை, வழுவழுப்பான, முதலில் கிரீமி, பின்னர் வெளிர் பழுப்பு. காலின் அடிப்பகுதி தடிமனாக இருக்கும்.

சதை நீராகவும், மெல்லியதாகவும், மென்மையாகவும், வெண்மை அல்லது மஞ்சள் நிறமாகவும், முதலில் மணமற்றதாகவும், பின்னர் லேசான பூஞ்சை வாசனையுடன் இருக்கும்.

தகடுகள் கிரீம் அல்லது மஞ்சள் நிறத்தில், குறிப்பிடத்தக்க-வளர்ந்தவை. ஒட்டிய தட்டுகளுக்கு இடையில் குறுகிய இலவச தட்டுகள் உள்ளன.

பலவிதமான: தொப்பியின் நிறம் காளானின் முதிர்வு, மாதம் மற்றும் பருவத்தின் ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும். நிறம் கஷ்கொட்டை-பழுப்பு, குறிப்பாக கோடையின் தொடக்கத்தில், பழுப்பு நிறத்துடன் சிவப்பு-பழுப்பு, இருண்ட நடுத்தரத்துடன் பழுப்பு-பழுப்பு, ஆலிவ் நிறத்துடன் சாம்பல்-பழுப்பு, இளஞ்சிவப்பு-பழுப்பு. வறண்ட காலங்களில், தொப்பி மஞ்சள், கிரீம் மற்றும் வெளிர் பழுப்பு நிறத்தில் ஒளிரும்.

ஒத்த வகைகள். செஸ்நட் கொலிபியா, உண்ணக்கூடிய மரத்தை விரும்பும் கொலிபியாவை (கோலிபியா ட்ரையோபிலா) வடிவத்திலும் அளவிலும் ஒத்திருக்கிறது, இது மிகவும் இலகுவான தொப்பியைக் கொண்டிருப்பதில் வேறுபடுகிறது.

உண்ணக்கூடியது: உண்ணக்கூடியது, ஆனால் அச்சு வாசனையை அகற்ற 2 தண்ணீரில் முன் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். இவர்கள் 4வது வகையைச் சேர்ந்தவர்கள்.

சாப்பிட முடியாத ஓடிடியா காளான்

வசந்த காடு நமக்கு ஆச்சரியத்தைத் தருகிறது. இந்த ஆச்சரியங்களில் ஒன்று அழகான ஓடிடியாஸ். அவர்களின் பெயர் தனக்குத்தானே பேசுகிறது. நீங்கள் காடு வழியாக நடந்து செல்கிறீர்கள், திடீரென்று காட்டின் தரையில் மென்மையான மஞ்சள்-வைக்கோல் காதுகள் அல்லது டூலிப்ஸைக் காண்கிறீர்கள். அவர்கள் எங்களிடம் கூறுகிறார்கள்: பாருங்கள், என்ன ஒரு தனித்துவமான மற்றும் மாறுபட்ட இயல்பு. எங்களைக் காப்பாயாக!

அழகான ஓட்டைகளின் வாழ்விடங்கள் (ஓடிடியா கன்சின்னா): காடுகளின் தரையில் கலப்பு காடுகளில், குழுக்களாக வளரும்.

சீசன்: மே - நவம்பர்.

பழத்தின் உடல் விட்டம் 2 முதல் 8 செ.மீ., உயரம் 1 முதல் 6 செ.மீ. வெளிப்புறமாக, இந்த காளான்கள் பெரும்பாலும் டூலிப்ஸ் வடிவத்தில் ஒத்திருக்கும். வெளிப்புற மேற்பரப்பில் ஒரு சிறுமணி அல்லது தூள் பூச்சு உள்ளது. உள்ளே மஞ்சள்-பழுப்பு.

புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, இந்த முதல் வசந்த காளான்கள் குழுக்களாக வளரும், ஒரு பொதுவான தளத்தால் ஒன்றுபட்டது:

பழம்தரும் உடலின் அடிப்பகுதி கால் வடிவமானது.

கூழ்: உடையக்கூடிய, கிட்டத்தட்ட தடித்த, வெளிர் மஞ்சள்.

பலவிதமான. பழ உடலின் நிறம் வெளிர் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து மஞ்சள்-பழுப்பு மற்றும் எலுமிச்சை மஞ்சள் வரை மாறுபடும்.

ஒத்த வகைகள். அழகான ஓடிடியா குமிழி மிளகு (பெசிசா வெசிகுலோசா) போன்றது, இது அதன் குமிழி வடிவத்தால் வேறுபடுகிறது.

அழகான ஓடிடியாக்கள் சாப்பிட முடியாதவை.

இந்த புகைப்படங்கள் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வளரும் வசந்த காளான்களைக் காட்டுகின்றன: