அடைத்த காளான்கள்

தயாரிப்பு:

லேசான சிற்றுண்டியாகப் பயன்படுத்த, முன்பு அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்

படி 4.

1. காளான்களின் கால்களை வெட்டி, கால்களின் பாதியை நன்றாக நறுக்கவும்

2. ஒரு நடுத்தர வாணலியில் 50 கிராம் பிளம் வெண்ணெய் உருகவும் - 40-50 நொடி (1 நிமிடம்), சேர்க்கவும்

வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கால்கள் மற்றும் 2-3 (3,5) நிமிடங்கள் சமைக்கவும். உடன் கலக்கவும்

ரொட்டி துண்டுகள்.

3. இதன் விளைவாக கலவையை காளான் தொப்பிகளுக்கு மாற்றவும்.

4. மீதமுள்ள வெண்ணெய் ஒரு ஆழமற்ற கிண்ணத்தில் உருகவும் - 30 நொடி. காளான்களை உள்ளே வைக்கவும்

டிஷ் மற்றும் 2-3 (3,5) நிமிடங்கள் சமைக்க.

உடனடியாக பரிமாறவும்.

பான் பசி!