காலிஃபிளவரின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

இரண்டாவது படிப்புகள் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு ஒரு சுவையான உணவு தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. காய்கறி அதன் சமையல் நோக்கத்திற்கு கூடுதலாக, பல வியாதிகளுக்கு ஒரு தீர்வாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

இன்று, காலிஃப்ளவரின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் ஆராய்ச்சியாளர்களால் தீவிரமாக ஆய்வு செய்யப்படுகின்றன. மேற்கொள்ளப்பட்ட டஜன் கணக்கான சோதனைகள் கட்டிகளின் வளர்ச்சியில் அதன் செல்வாக்கைப் பற்றி அறிவியல் உலகம் பேச வைத்தது. காலிஃபிளவரின் நன்மைகள் மெட்டாஸ்டேஸ்கள் பரவுவதை மெதுவாக்கும் திறன் காரணமாகும். அதன் நன்மை விளைவை உடலின் இயற்கையான நச்சுத்தன்மையை மேம்படுத்துவதோடு வீக்கத்தைக் குறைக்கும் திறனும் உள்ளது.

கூடுதலாக, காலிஃபிளவரின் நன்மைகள், விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, செரிமான அமைப்பில் நேர்மறையான விளைவுகள். இதில் குளுக்கோராபனின் உள்ளது, இது வயிற்றுப் புறணி சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாவின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக, அதன் திறன்களிலிருந்து காலிஃபிளவரின் நன்மைகள் உள்ளன: கிரோன் நோயைக் குணப்படுத்துதல், அழற்சி குடல் செயல்முறைகளை நடுநிலையாக்குதல், இன்சுலின் உற்பத்தியைக் கட்டுப்படுத்துதல், உடல் பருமன் மற்றும் முடக்கு வாதத்தை எதிர்த்துப் போராடுவது. கூடுதலாக, நீரிழிவு மற்றும் அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியைத் தடுக்க காய்கறியைப் பயன்படுத்தலாம்.

அனைத்து நேர்மறையான குணங்கள் இருந்தபோதிலும், கீல்வாதம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு காலிஃபிளவர் தீங்கு விளைவிக்கும். இது பியூரின்களைக் கொண்டுள்ளது, உடலில் அதிகப்படியான குவிப்பு யூரிக் அமிலத்தின் செறிவு அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது, இந்த பொருள் நோயின் மறுபிறப்பைத் தூண்டும். கீல்வாதம் உள்ள நோயாளிகள் தயாரிப்பின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க வேண்டும்.

தைராய்டு சுரப்பியில் காலிஃபிளவர் பாதிப்பை டாக்டர்கள் பதிவு செய்துள்ளனர். ப்ரோக்கோலி குடும்பத்தின் காய்கறிகள் கோயிட்டரின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள்.

காலிஃபிளவரின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை சிலர் கவனிக்கிறார்கள். குறைந்த கலோரி மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் காரணமாக, உங்கள் பசியைப் போக்க நீங்கள் அதிக அளவு காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும். ஆனால் அதே நேரத்தில், தயாரிப்பின் இந்த தரம் உணவுகளுக்கு விரும்பத்தக்க விருந்தாக அமைகிறது.

காலிஃபிளவரின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பெரும்பாலும் சுவடு கூறுகளின் முழு சிக்கலான தன்மையால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. காய்கறியில் நிறைய வைட்டமின்கள் சி, கே, பி 5, ஃபோலிக் அமிலம், பொட்டாசியம், ஃபைபர், மாலிப்டினம் மற்றும் மாங்கனீசு உள்ளது. கூடுதலாக, இது புரதம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, வைட்டமின்கள் பி 1 மற்றும் பி 3 ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது. இத்தகைய பணக்கார கலவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தும் மற்றும் பலவிதமான நோய்களுக்கு எதிராக போராட உடலுக்கு உதவுவதற்கான வழிமுறையாக இதைப் பயன்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகிறது.