இமயமலை படிக உப்பு பல வழிகளில் பாரம்பரிய அயோடைஸ் உப்பை விட உயர்ந்தது. இமயமலை உப்பு தூய்மையானது, கடல் உப்பின் பிற வடிவங்களில் காணப்படும் நச்சுகள் மற்றும் பிற அசுத்தங்களால் தீண்டப்படாது. இமயமலையில் "வெள்ளை தங்கம்" என்று அழைக்கப்படும் உப்பு, மனித உடலில் காணப்படும் 84 இயற்கையாக நிகழும் தாதுக்கள் மற்றும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த உப்பு வடிவம் 250 மில்லியன் ஆண்டுகளுக்கு நச்சு விளைவுகள் இல்லாத நிலையில் தீவிர டெக்டோனிக் அழுத்தத்தின் கீழ் உருவாக்கப்பட்டது. இமயமலை உப்பின் தனித்துவமான செல்லுலார் அமைப்பு அதிர்வு ஆற்றலைச் சேமிக்க அனுமதிக்கிறது. உப்பு தாதுக்கள் கூழ் வடிவில் இருப்பதால் நமது செல்கள் அவற்றை எளிதில் உறிஞ்சிவிடும். இமயமலை உப்பு பின்வரும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
- உடலில் உள்ள நீரின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
- செல்களில் நிலையான pH சமநிலையை ஊக்குவிக்கிறது
- இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு
- இரைப்பைக் குழாயில் உறிஞ்சும் திறன் அதிகரித்தது
- ஆரோக்கியமான சுவாச செயல்பாட்டை பராமரித்தல்
- எலும்பு வலிமையை அதிகரிக்கும்
- ஆரோக்கியமான லிபிடோ அளவுகள்
- இரசாயன பதப்படுத்தப்பட்ட உப்புடன் ஒப்பிடுகையில் சிறுநீரகங்கள் மற்றும் பித்தப்பையின் நிலையில் நன்மை பயக்கும்