வைட்டமின் என்

தியோக்டிக் அமிலம், லிபோயிக் அமிலம்

வைட்டமின் என் உடலில் உள்ள பல்வேறு உறுப்புகளில் காணப்படுகிறது, ஆனால் பெரும்பாலானவை கல்லீரல், சிறுநீரகம் மற்றும் இதயத்தில் காணப்படுகிறது.

வைட்டமின் என் நிறைந்த உணவுகள்

100 கிராம் உற்பத்தியில் தோராயமான கிடைக்கும் தன்மையைக் குறிக்கிறது

வைட்டமின் என் தினசரி தேவை

சில ஆதாரங்களின்படி, வைட்டமின் என் தினசரி தேவை ஒரு நாளைக்கு 1-2 மி.கி. ஆனால் MR 2.3.1.2432-08 இன் முறையான பரிந்துரைகளில், தரவு 15-30 மடங்கு பெரியது!

வைட்டமின் என் தேவை அதிகரிக்கிறது:

  • விளையாட்டு, உடல் வேலைக்குச் செல்வது;
  • குளிர்ந்த காற்றில்;
  • கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல்;
  • நரம்பியல் உளவியல் மன அழுத்தம்;
  • கதிரியக்க பொருட்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் வேலை செய்தல்;
  • உணவில் இருந்து அதிக அளவு புரதம்.

செரிமானம்

வைட்டமின் என் உடலால் நன்கு உறிஞ்சப்படுகிறது, மேலும் அதன் அதிகப்படியான சிறுநீரில் வெளியேற்றப்படுகிறது, ஆனால் போதுமான அளவு (Mg) இல்லாவிட்டால், உறிஞ்சுதல் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் பாதிக்கப்படுகிறது.

பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் உடலில் அதன் விளைவு

கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் இயல்பான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு தேவையான கோஎன்சைம் A உருவாவதில் உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்குவதில், உயிரியல் ஆக்சிஜனேற்ற செயல்முறைகளில் வைட்டமின் N பங்கேற்கிறது.

லிபோயிக் அமிலம், கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கிறது, மூளையால் குளுக்கோஸை சரியான நேரத்தில் எடுத்துக்கொள்வதை உறுதி செய்கிறது - நரம்பு செல்களுக்கு முக்கிய ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆற்றல் ஆதாரம், இது செறிவு மற்றும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்துவதற்கான முக்கிய புள்ளியாகும்.

உடலில், லிபோயிக் அமிலம் புரதத்துடன் தொடர்புடையது, குறிப்பாக அமினோ அமிலம் லைசினுடன் நெருக்கமாக உள்ளது. லிபோயிக் அமிலம்-லைசின் சிக்கலானது வைட்டமின் N இன் மிகவும் சுறுசுறுப்பான வடிவமாகும்.

லிபோயிக் அமிலம் கல்லீரலில் ஒரு பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது, வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது. நச்சுப் பொருட்கள் உடலில் நுழையும் போது லிபோயிக் அமிலம் ஒரு பாதுகாப்புப் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, குறிப்பாக, கன உலோகங்களின் உப்புகள் (பாதரசம், ஈயம், முதலியன).

பிற அத்தியாவசிய கூறுகளுடன் தொடர்பு

லிபோயிக் அமிலம் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுக்கிறது மற்றும்.

வைட்டமின் பற்றாக்குறை மற்றும் அதிகப்படியான

வைட்டமின் என் குறைபாட்டின் அறிகுறிகள்

  • அஜீரணம்;
  • தோல் ஒவ்வாமை.

லிபோயிக் அமிலத்தின் பற்றாக்குறையின் குறிப்பிட்ட அறிகுறிகள் எதுவும் இல்லை. இருப்பினும், வைட்டமின் என் உறிஞ்சுதலின் தொந்தரவு செயல்முறைகள் மற்றும் உணவுடன் போதிய அளவு உட்கொள்ளாததால், கல்லீரல் செயலிழப்பு ஏற்படுகிறது, இது அதன் கொழுப்புச் சிதைவு மற்றும் பித்த உருவாக்கம் பலவீனமடைய வழிவகுக்கிறது. பெருந்தமனி தடிப்பு வாஸ்குலர் புண்கள் ஏற்படுவது லிபோயிக் அமிலத்தின் பற்றாக்குறையின் அறிகுறியாகும்.

அதிகப்படியான வைட்டமின் என் அறிகுறிகள்

உணவில் இருந்து பெறப்பட்ட அதிகப்படியான லிபோயிக் அமிலம் எதிர்மறையாக பாதிக்காமல் உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது. ஹைப்பர்விட்டமினோசிஸ் வைட்டமின் என் மருந்தை அதிகப்படியான நிர்வாகத்தால் மட்டுமே உருவாக்க முடியும்.

அதிகப்படியான லிபோயிக் அமிலத்தின் முக்கிய அறிகுறிகள்: வயிற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை, நெஞ்செரிச்சல், எபிகாஸ்ட்ரிக் பகுதியில் வலி. ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் சாத்தியமாகும், இது அழற்சி செயல்முறைகளுடன் தோல் புண்களால் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது.

வைட்டமின் என் குறைபாடு ஏன் ஏற்படுகிறது

கல்லீரலின் சிரோசிஸ், தோல் நோய்கள், வைட்டமின் பி 1 மற்றும் புரதத்தின் போதிய உட்கொள்ளல் ஆகியவற்றுடன் உடலில் லிபோயிக் அமிலத்தின் குறைபாடு ஏற்படலாம்.

பிற வைட்டமின்கள் பற்றியும் படிக்கவும்:

ஒரு பதில் விடவும்