பொருளடக்கம்
வைட்டமின் எச் பிற பெயர்கள் - பயோட்டின், பயாஸ் 2, பயோஸ் II
வைட்டமின் எச் மிகவும் செயலில் உள்ள வினையூக்க வைட்டமின்களில் ஒன்றாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது சில நேரங்களில் மைக்ரோவிடமின் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு, இது மிகக் குறைந்த அளவில் அவசியம்.
பயோட்டின் உடலில் உள்ள சாதாரண குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவால் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது.
வைட்டமின் எச் நிறைந்த உணவுகள்
100 கிராம் உற்பத்தியில் தோராயமான கிடைக்கும் தன்மையைக் குறிக்கிறது
வைட்டமின் எச் தினசரி தேவை
வைட்டமின் எச் தினசரி தேவை 0,15-0,3 மிகி.
வைட்டமின் எச் தேவை இதனுடன் அதிகரிக்கிறது:
- சிறந்த உடல் உழைப்பு;
- விளையாட்டு விளையாடுவது;
- உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அதிகரித்த உள்ளடக்கம்;
- குளிர்ந்த காலநிலையில் (தேவை 30-50% வரை அதிகரிக்கும்);
- நரம்பியல் உளவியல் மன அழுத்தம்;
- கர்ப்பம்;
- தாய்ப்பால்;
- சில இரசாயனங்கள் (பாதரசம், ஆர்சனிக், கார்பன் டிஸல்பைடு, முதலியன) உடன் வேலை செய்யுங்கள்;
- இரைப்பை குடல் நோய்கள் (குறிப்பாக அவை வயிற்றுப்போக்குடன் இருந்தால்);
- தீக்காயங்கள்;
- நீரிழிவு நோய்;
- கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட நோய்த்தொற்றுகள்;
- ஆண்டிபயாடிக் சிகிச்சை.
பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் உடலில் அதன் விளைவு
உடலில் வைட்டமின் எச் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் விளைவு
வைட்டமின் எச் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், கொழுப்புகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது. அதன் உதவியுடன், உடல் இந்த பொருட்களிலிருந்து சக்தியைப் பெறுகிறது. அவர் குளுக்கோஸின் தொகுப்பில் பங்கேற்கிறார்.
வயிறு மற்றும் குடல்களின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு பயோட்டின் அவசியம், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடுகளை பாதிக்கிறது, மேலும் முடி மற்றும் நகங்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கிறது.
பிற அத்தியாவசிய கூறுகளுடன் தொடர்பு
பயோடின் வளர்சிதை மாற்றம், வைட்டமின் பி 5 மற்றும் தொகுப்புக்கு (வைட்டமின் சி) அவசியம்.
(எம்.ஜி) குறைபாடு இருந்தால், உடலில் வைட்டமின் எச் பற்றாக்குறை இருக்கலாம்.
வைட்டமின் பற்றாக்குறை மற்றும் அதிகப்படியான
வைட்டமின் எச் குறைபாட்டின் அறிகுறிகள்
- தோலை உரித்தல் (குறிப்பாக மூக்கு மற்றும் வாயைச் சுற்றி);
- கைகள், கால்கள், கன்னங்கள் ஆகியவற்றின் தோல் அழற்சி;
- முழு உடலின் உலர்ந்த தோல்;
- சோம்பல், மயக்கம்;
- பசியிழப்பு;
- குமட்டல், சில நேரங்களில் வாந்தி;
- நாவின் வீக்கம் மற்றும் அதன் பாப்பிலாவின் மென்மையானது;
- தசை வலி, உணர்வின்மை மற்றும் கைகால்களில் கூச்ச உணர்வு;
- இரத்த சோகை.
நீண்ட கால பயோட்டின் குறைபாடு இதற்கு வழிவகுக்கும்:
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலவீனப்படுத்துதல்;
- தீவிர சோர்வு;
- தீவிர சோர்வு;
- கவலை, ஆழ்ந்த மனச்சோர்வு;
- பிரமைகள்.
உணவுகளில் வைட்டமின் எச் உள்ளடக்கத்தை பாதிக்கும் காரணிகள்
பயோட்டின் வெப்பம், காரம், அமிலங்கள் மற்றும் வளிமண்டல ஆக்ஸிஜனை எதிர்க்கும்.
வைட்டமின் எச் குறைபாடு ஏன் ஏற்படுகிறது
வைட்டமின் H இன் பற்றாக்குறை இரைப்பை அழற்சியுடன் பூஜ்ஜிய அமிலத்தன்மை, குடல் நோய்கள், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் சல்போனமைடுகளிலிருந்து குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை அடக்குதல், ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் ஆகியவற்றுடன் ஏற்படலாம்.
மூல முட்டை வெள்ளையில் அவிடின் என்ற பொருள் உள்ளது, இது குடலில் பயோடினுடன் இணைந்தால், அதை ஒருங்கிணைக்க அணுக முடியாததாக ஆக்குகிறது. முட்டைகளை சமைக்கும்போது, அவிடின் அழிக்கப்படுகிறது. இதன் பொருள் வெப்ப சிகிச்சை, நிச்சயமாக.