மார்டினி வெர்மவுத்ஸின் நன்மை என்னவென்றால், அவை தூய வடிவத்திலும் மற்ற மது மற்றும் மது அல்லாத பானங்களுடன் இணைந்து குடிக்கலாம். வலிமையையும் இனிமையையும் குறைக்க மார்டினியை எவ்வாறு சரியாக நீர்த்துப்போகச் செய்வது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். கீழ்கண்ட பானங்களால் பயன் பெறுவோம்.
மினரல் வாட்டர். நீங்கள் எந்த வகையான மார்டினியிலும் நன்கு குளிர்ந்த மினரல் வாட்டரைச் சேர்க்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, பியான்கோ அல்லது ரோஸ்ஸோ. உகந்த விகிதம் 1:3 (ஒரு பகுதி தண்ணீர் மூன்று பாகங்கள் மார்டினி). அதே நேரத்தில், சுவை மற்றும் நறுமணம் கிட்டத்தட்ட மாறாது, ஆனால் அதிகப்படியான இனிப்பு மறைந்து கோட்டை குறைகிறது.
சாறு. சாறுகளுடன் மார்டினியின் கலவையில் ஒரு தனி பொருள் உள்ளது. அமில சாறுகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது என்பதை இப்போது நினைவூட்டுகிறேன். உதாரணமாக, சிட்ரஸ், செர்ரி அல்லது மாதுளை புதியது. பியான்கோ ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, சிவப்பு வகைகள் (ரோஸ்ஸோ, ரோஸ், ரோசாடோ) - செர்ரி மற்றும் மாதுளை ஆகியவற்றுடன் சிறந்தது. விகிதாச்சாரங்கள் உங்கள் விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. கிளாசிக் விருப்பம் மார்டினியை சாறுடன் ஒன்றுக்கு ஒன்று விகிதத்தில் நீர்த்துப்போகச் செய்வது அல்லது சாற்றின் இரண்டு பகுதிகளை ஒரே நேரத்தில் ஒரு கிளாஸில் ஊற்றுவது.
ஜீன் மற்றும் ஸ்பிரைட். பலர் மார்டினியை ஜின் அல்லது ஸ்ப்ரைட்டுடன் இணைக்க விரும்புகிறார்கள். விகிதாச்சாரங்கள் பின்வருமாறு: இரண்டு பாகங்கள் மார்டினி மற்றும் ஒரு பகுதி ஜின் (ஸ்ப்ரைட்). நீங்கள் சிறிது ஐஸ் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டு சேர்க்கலாம். இது ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் காக்டெய்ல் ஒரு இனிமையான புளிப்பு பின் சுவையுடன் மாறும்.
தேயிலை. சிலர் மார்டினிஸை தேநீருடன் நீர்த்துப்போகச் செய்ய முயன்றனர், ஆனால் வீண். நீங்கள் கருப்பு வகைகளின் உயர்தர தேயிலை இலைகளை எடுத்துக் கொண்டால், சிறந்த சுவை கொண்ட அசல் குளிர்பானம் கிடைக்கும்.
அதைத் தயாரிக்க, ஒரு மார்டினியின் இரண்டு பகுதிகளும் குளிர்ந்த, வலுவான கருப்பு தேநீரின் ஒரு பகுதியும் ஒரு கண்ணாடிக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன. எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி சுவை அதிகரிக்க உதவுகிறது, ஆனால் இது தேவையில்லை. அடுத்து, ஒரு பச்சை ஆலிவ் ஒரு சறுக்கு மீது நடப்பட்டு, காக்டெய்ல் அதனுடன் கலக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக வரும் பானத்தின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவு மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.
ஓட்கா. பார்ட்டிகளில் ஓட்காவுடன் மார்டினிஸை கலக்க விரும்பிய ஜேம்ஸ் பாண்டிற்கு இந்த கலவை பிரபலமானது. இந்த காக்டெய்லின் செய்முறை மற்றும் தயாரிப்பைப் பற்றி நீங்கள் தனித்தனியாக படிக்கலாம். கிளாசிக் பதிப்பில் மார்டினியை விட அதிக ஓட்கா இருப்பதால், இது வலுவான ஆல்கஹால் பிரியர்களை ஈர்க்கும்.
