தேங்காய் நீரில் என்ன வளம் உள்ளது

தேங்காய் தண்ணீர் தாகத்தைத் தணிப்பது மட்டுமல்லாமல், மிகவும் சத்தானது. தேங்காய் தண்ணீர் மற்றும் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றிய சில உண்மைகளைப் பார்ப்போம். அதிக கலோரிகள் இல்லை சாதாரண தண்ணீரைப் போலல்லாமல், தேங்காய் நீரில் கலோரிகள் உள்ளன, ஆனால் மிகக் குறைந்த உள்ளடக்கத்தில்: ஒரு சேவைக்கு 42 கலோரிகள் (240 கிராம்). எந்தவொரு இனிப்பு செயற்கை பானங்களுக்கும் இது ஒரு தகுதியான இயற்கை மாற்றாகும். பொட்டாசியம் பொட்டாசியம் உடலில் ஒரு முக்கிய கனிமமாகும். மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு இது அவசியம். ஒரு வேளை தேங்காய் தண்ணீர் உங்கள் தினசரி பொட்டாசியம் தேவையில் சுமார் 13% ஈடுசெய்கிறது. மெக்னீசியம் நமது உணவின் மற்றொரு முக்கிய கூறு மெக்னீசியம், ஆனால் மூன்றில் ஒரு பங்கு மக்கள் மட்டுமே போதுமான மெக்னீசியத்தை உட்கொள்கிறார்கள். உடலில் இந்த உறுப்பு குறைந்த அளவு ஆற்றல் பற்றாக்குறை அல்லது கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. காப்பர் தாமிரம் இல்லாமல், உள் உறுப்புகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம் ஆகியவை நன்கு ஒருங்கிணைந்த பொறிமுறையாக செயல்பட முடியாது. தாமிரத்திற்கான தினசரித் தேவையில் 11% தேங்காய்த் தண்ணீர் பரிமாறப்படுகிறது. சைட்டோகினின்கள் இது தேங்காய் நீரில் அதிகம் அறியப்படாத ஆனால் அதிக நன்மை பயக்கும் கலவையாகும். விஞ்ஞான ஆய்வுகளின்படி, சைட்டோகினின்கள் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியையும், வயதான செயல்முறையையும் மெதுவாக்குகின்றன. ஆக்ஸிஜனேற்ற தேங்காய் நீரில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்தைத் தடுக்கிறது. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, எனவே அவற்றை நடுநிலையாக்குவதற்கான ஒரே வழி போதுமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை உட்கொள்வதாகும். தேங்காய் நீர் அவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த ஆதாரம்.